6 ricette di insalata di pasta con luce di pollo
A volte può essere noioso mantenere lo stesso menu a dieta, ma se vuoi variare il menu e non hai idea di cosa puoi fare, sappi che le possibilità sono infinite. È possibile creare diverse ricette deliziose e leggere usando e abusando della creatività.
Uno è l'insalata di pasta con pollo leggero. Il consumo di massa può essere rilasciato se si utilizza la versione completa e se incorporata con ingredienti leggeri come pollo e verdure assortite. In caso di utilizzo di maionese per inumidire l'insalata, utilizzare la versione leggera o la crema di latte leggero, yogurt scremato, ecc.
Di seguito sono riportati suggerimenti di insalata di pasta con pollo leggero che sono facili da preparare. Per la pasta, utilizzare la penne o il bullone, che sono più adatti per condimenti per insalate. Ricorda che l'impasto deve essere al dente così come le verdure. Un buon condimento è essenziale per aggiungere più sapore alla ricetta. Dai un'occhiata!
1. Ricetta insalata di pasta con pollo leggero con melanzane e zucchine
ingredienti:
- 300 g di petto di pollo;
- 1/2 limone spremuto;
- 2 cucchiai di salsa di soia;
- 4 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cipolla tritata;
- 1 melanzana tagliata a bastoncini;
- 1 carota tagliata a bastoncini fini;
- 1 zucchina tagliata a bastoncini;
- 500 pasta cotta al dente;
- 1/4 di tazza di olio d'oliva;
- 2 cucchiai di sesamo tostato;
- sale a piacere;
- prezzemolo tritato a piacere.
Metodo di preparazione:
Tagliare il pollo a cubetti, condire con il succo di limone e lo shoyu e lasciare marinare. In una padella scaldare un filo d'olio e far rosolare i cubetti di pollo. Prenotalo Nella stessa padella, mettere il resto dell'olio, rosolare la cipolla e le melanzane fino a renderle morbide. Aggiungere la carota, le zucchine e saltare finché non sono più appassiti, ma croccanti. Mescola il pollo riservato e falo. Cuocere la pasta fino al dente, scolarla. In un'insalatiera, unisci la pasta, il pollo con le verdure, condisci con l'olio e aggiungi sale e shoyu. Concludere con prezzemolo e sesamo. Servire.
2. Ricetta insalata di pasta con pollo leggero con pomodoro e carota
ingredienti:
- 200 grammi di pollo tagliuzzato;
- 150 grammi di pasta di penne;
- 1/2 tazza di mais;
- 1/2 tazza di piselli;
- 1 carota grattugiata;
- 1 pomodoro a pezzetti;
- 1/2 cipolla tritata;
- anacardi a piacere;
- 1 peperone verde tritato;
- sale a piacere;
- limone a piacere;
- olio d'oliva da degustare;
- luce della maionese;
- pepe a piacere;
- odore-verde a piacere.
Metodo di preparazione:
La preparazione è molto semplice. Iniziare a cucinare l'intera pasta di penne (potrebbe essere anche un bullone). Quando sono al dente, scolare e mettere da parte. Tritare i pomodori, grattugiare le carote, tagliare a cubetti i peperoni e metterli da parte. Cuocere il pollo e distruggere o utilizzare gli avanzi dal frigorifero. Incorporare tutte le verdure, pollo e pasta in un'insalatiera e aggiungere condimento e maionese. Refrigerare e servire
3. Ricetta insalata di pasta con pollo leggero con uvetta
ingredienti:
- 1 petto di pollo stagionato;
- 1 confezione di crema leggera;
- 1 cucchiaio di burro non salato;
- 1 limone;
- 1/2 lattina di mais;
- 1/2 lattina di piselli;
- 1 tazza di carota;
- 1/2 tazza di uvetta senza semi;
- 1/2 tazza di olive tritate;
- 1/2 mazzetto di prezzemolo tritato;
- 1/2 mazzo di erba cipollina tritata;
- 1 cipolla tritata;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1/2 confezione di pasta tipo penne;
- 2 uova sode;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Cuocere le carote pelate a cubetti fino al dente. Prenotalo Cuocere il petto di pollo, defie, condire e mettere da parte. In una padella sciogliere il burro e far rosolare la cipolla, quindi aggiungere la panna acida e il succo di limone. Mescolare il tutto e spegnere il fuoco, mettere da parte. Cuocere la pasta in acqua bollente fino al dente e scolarla. Separare un'insalatiera, aggiungere la pasta, il pollo, la salsa di panna acida, l'oliva, la carota, l'uvetta, le olive, le salse, l'erba cipollina e mescolare il tutto. Alla fine aggiungere le uova bollite a fette o tritate. Condire con sale e olio d'oliva e servire freddo.
4. Ricetta per insalata di pasta con miniere di pollo e formaggio
ingredienti:
- Viti per pasta da 500 g;
- 150 g di formaggio tritato;
- 150 g di petto di pollo tagliato a cubetti;
- origano da gustare;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- sale a piacere;
- 1 bicchiere di acqua ghiacciata;
- 100 g di olive nere tritate;
- 1 cipolla grande tritata finemente;
- prezzemolo tritato;
- erba cipollina da gustare;
- pepe bianco a piacere.
Metodo di preparazione:
Cuocere la pasta in acqua bollente con un po 'di sale e olio d'oliva. Quando sono al dente, scolarli e lavarli in acqua fredda e condire con olio d'oliva e origano. Prenotalo Incorporare il formaggio a cubetti, petto di pollo bollito e dorato, cipolla, prezzemolo, erba cipollina e pepe nero e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
5. Ricetta insalata di pasta con pollo leggero con panna acida
ingredienti:
- 1 pacchetto di penne integrali;
- 1 spicchio d'aglio, tritato;
- sale a piacere;
- menta tritata;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 200 grammi di pollo tagliuzzato;
- 1 confezione di crema leggera.
Metodo di preparazione:
Cuocere la pasta fino al dente, scolarla e metterla in una ciotola con ghiaccio per non attaccare. Cuocere il pollo, stracciare e condire. Preparare la salsa tagliando l'aglio e mescolandolo con olio d'oliva, menta, sale e limone. Scolare la pasta e incorporare questa salsa, il pollo e la panna. Raffreddare leggermente e servire come piatto principale.
6. Ricetta insalata di pasta con pollo leggero con yogurt
ingredienti:
- 1 confezione di noodles a vite;
- 1 kg di petto di pollo;
- 1 lattina di mais;
- 100 g di oliva;
- 1 bicchiere di yogurt;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1 peperone verde tritato;
- 1 cipolla tritata;
- 2 spicchi d'aglio;
- sale a piacere;
- coriandolo a piacere;
- 1 carota grattugiata
Metodo di preparazione:
In una pentola a pressione, cuoci il petto di pollo. In un'altra padella cuocere la pasta. Quando il petto di pollo è cotto, brandello. Quando l'impasto è al dente, scolarlo, passarlo nell'acqua fredda, aggiungere l'olio d'oliva e mettere da parte. In una padella, rosolare l'aglio e la cipolla, rosolare il peperone per 2 minuti. Condire a piacere e aggiungere il petto di pollo. Spegni, aspetta fresco. Quindi incorporare la pasta e lo yogurt. Refrigerare per 30 minuti. Servire!
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