6 Ricette di purea di Mandioquinha Light

Stanco del purè di patate e vuoi dare un vario? La purea di manioca è un'ottima alternativa! La mandioquinha, nota anche come patata di baroa, è una fonte di carboidrati facilmente digeribile dall'organismo, che contribuisce ad un migliore assorbimento delle sostanze nutritive e ad un minore accumulo di grasso. Fornisce energia al corpo e quindi è una valida aggiunta alla dieta di coloro che amano l'esercizio.

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Con lo scambio di componenti come latte o panna acida per altri ingredienti che hanno meno calorie, puoi lasciare la purea ancora più amichevole alla tua dieta. Dai un'occhiata a queste ricette per un purè di patate leggero dato che è facile farlo. E potresti anche essere interessato a queste 10 ricette di zuppa di Mandioquinha Light.

1 - Ricetta per purè di patate leggero

ingredienti

• 1 mandioquinha
• 2 cucchiai di latte scremato
• 1/2 cucchiaio di margarina leggera
• Sale a piacere

Modalità di preparazione

Coprire la casseruola con acqua e cuocere fino a quando morbida. Impastare e tornare a fuoco con margarina, latte e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere la consistenza della purea che preferisci.

2 - Ricetta per purè di patate leggero con ricotta

ingredienti

• 5 piccole barche
• 2 cucchiai di cagliata leggera
• 100 ml di latte scremato
• prezzemolo
• Sale a piacere

Modalità di preparazione

Cuocere i casseruole nella pentola a pressione per quattro minuti. Impastarli, metterli a cuocere con il latte, la cagliata e il sale, mescolando bene. Fatelo bollire. Cospargere il prezzemolo tritato.

3 - Ricetta per purè di patate light con noce moscata

ingredienti

• 500 g di mandioquinha
• 1/2 cucchiaino di noce moscata
• 1 cucchiaino di margarina leggera
• sale

Modalità di preparazione

Cuocere la casseruola con acqua sufficiente a coprire per circa mezz'ora. Impastarli, mescolare con sale, margarina e noce moscata e battere con un dispositivo emulsionante. Se usi il frullatore, dovrai aggiungere acqua. Battere fino a quando le purè di patate sono omogenee.

4 - Ricetta per purè di patate leggero con ricotta

ingredienti

• 250 g di mandioquinha
• 100 g di ricotta
• sale

Modalità di preparazione

Impasta le piccole cucine della cucina, mescola con sale e ricotta.

5 - Ricetta per purè di patate leggero con carote

ingredienti

• 5 piccole barche
• 150g di panna leggera
• 1 carota
• Parmigiano grattugiato
• noce moscata

Modalità di preparazione

Sbuccia e trita le casseruole e la carota. Mettere in pentola a pressione, coprire con acqua e cuocere per tre minuti dopo aver raccolto la pressione. Quando estrai la pentola, lavorala con una forchetta, mescola la panna e la noce moscata. Cospargere di parmigiano grattugiato al momento di servire.

6 - Ricetta per purè di patate gratinato leggero con salsa di funghi

ingredienti

• 5 piccole barche
• 6 grandi funghi parigini
• 2 cucchiai di salsa leggera shoyu
• 1 peperone giovane
• Pepe e sale a piacere
• Olio d'oliva

Modalità di preparazione

Condite le casseruole cotte e impastate con sale, pepe e un filo d'olio. Mescolare con un po 'di acqua bollente e mescolare bene. Portare la purea al forno preriscaldato a 220 °. Lasciate arrostire fino a quando non bolle leggermente e rosolatevi sopra. Metti lo shoyu e i funghi in una padella e cuoci per due minuti. Passare la salsa sulla purea. Mettere il pepe tritato senza dita, senza semi e i filamenti interni sulla parte superiore.

Il tuo cervello può imparare nuove informazioni mentre dormi

La tua mente lavora sempre, anche quando i tuoi occhi sono chiusi. Ricerche precedenti avevano già scoperto che il sonno aiuta a conservare i ricordi. Ma potresti non solo catalogare vecchie informazioni, ma potresti anche imparare nuove informazioni mentre dormi, secondo un nuovo studio. La ricerca pubblicata sulla rivista Nature Communications ha scoperto che il cervello è in grado di formare nuovi ricordi durante il sonno.

(dieta)

10 ricette zuppa di Mandioquinha Light

La mandioquinha, detta anche patata di baroa, è una radice ricca di sostanze nutritive e vitamine come vitamina A, ferro, rame, calcio, potassio, manganese, fosforo, vitamina K, vitamina E e vitamine del complesso B. una grande fonte di carboidrati a basso contenuto di grassi, essendo considerato un alimento con amido facilmente digerito dal corpo, che aiuta nella perdita di peso e dà energia extra per l'allenamento.

(dieta)