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5 ricette di zuppa di verdure per perdere peso

Sappiamo tutti quanto sia difficile innovare e trovare diverse opzioni per variare i soliti menu. Le zuppe sono piatti comuni per le diete, ma ciò che pochi sanno è come creare nuove combinazioni per assaggiare gusti diversi e ottenere un po 'di perdere peso con le proprietà contenute nelle ricette.

Consumare una zuppa di verdure per perdere peso è un'opzione che va sempre bene e può mantenere il corpo nutrito e ricco di vitamine per affrontare le avversità di un processo di perdita di peso. Ora possiamo descrivere i vari benefici che il consumo di zuppa di verdure per perdere peso può fornire chi vuole ridurre le misure.

Davvero magro

L'aggiunta di minestre ai pasti giornalieri può fornire risultati ancora più benefici, oltre alla salute. Non puoi solo usarlo per bilanciare il funzionamento del tuo corpo, ma puoi consumare zuppa di verdure per perdere peso.

Le verdure non solo contengono proprietà funzionali per il tuo corpo ma possono anche intensificare la combustione dei grassi, devi solo bilanciare l'assunzione con abitudini che forniscono quella perdita di peso.

Piatto principale o accompagnamento

La zuppa di verdure può essere consumata mezz'ora prima dei pasti principali per fornire un senso di ansia, quindi per il momento in cui si consuma il cibo per il tempo, si sarà precedentemente soddisfatti.

Potresti essere bloccato a diete più radicali e limitate che indicano il consumo di zuppa di verdure per perdere peso come piatto principale. È importante valutare le tue esigenze e le carenze corporee.

Intestino normale

Il corretto funzionamento della flora intestinale può fornire benessere e rendere ancora più efficiente l'eliminazione delle tossine inutili nel corpo. Gli ingredienti utilizzati nelle zuppe possono contribuire all'assorbimento delle sostanze nutritive e delle vitamine necessarie.

Gli alimenti che contribuiscono ai movimenti intestinali regolari dovrebbero essere ricchi di fibre, come quelli elencati di seguito:

  • baccelli;
  • cavolo;
  • barbabietola;
  • okra;
  • broccoli;
  • carote;
  • peperoncino;
  • spinaci;
  • Melanzana.

Ritenzione di liquidi

Diverse persone che cercano di perdere peso cercano di far fronte alla ritenzione di liquidi. Questo fattore aggrava e ostacola il processo di perdita di peso. Se hai a che fare con questa difficoltà, dovresti cercare gli alimenti che contribuiscono all'eliminazione di questi liquidi trattenuti nel corpo. La minestra dimagrante vegetale può offrire una riduzione dell'intensità di questa ritenzione di liquidi avendo una bassa quantità di sodio.

Alternativa in inverno

Le insalate sono anche popolari per aiutare nel processo di perdita di peso, ma molte persone evitano il consumo di insalate fredde in inverno, non è vero? La zuppa di verdure per perdere peso è la scelta perfetta per non sfuggire alla dieta durante la stagione più fredda dell'anno.

spezie

Cerca di preparare la zuppa di verdure per perdere peso nel modo più naturale possibile. Evitare l'uso di condimenti e spezie pronte che possono alterare la quantità di sostanze inutili e nocive per l'equilibrio del corpo.

Pasti serali

L'assunzione a basso contenuto calorico è indicata durante tutto il giorno per una dieta dimagrante, ma sappiamo che mangiare cibi con grassi e carboidrati dovrebbe essere dosato ed evitato nel periodo prima del tempo riservato al sonno. È importante consumare pasti leggeri e nutrirsi per tutta la notte, in modo che possiate svegliarvi il giorno dopo senza ansia e cercare cibo compulsivo; quindi la zuppa di verdure per perdere peso può soddisfarti e fornire una migliore qualità del sonno.

1. Zuppa di cetrioli

ingredienti:

  • 1 cetriolo grande;
  • 1 piccola cipolla tritata;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 2 ½ tazze di acqua calda;
  • 1 limone (succo di frutta e scorza grattugiata);
  • 1 rametto di menta tagliato a pezzetti;
  • 1/2 tazza (tè) yogurt bianco;
  • Sale e pepe a piacere;
  • Foglie di menta da decorare;
  • Belle erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tagliare il cetriolo a pezzetti e metterlo da parte. Soffriggere l'olio d'oliva con la cipolla. Aggiungere il cetriolo tritato, la buccia e il succo di limone e la menta tritata. Lasciate bollire e cuocete a cappuccino per circa 20 minuti. Passare la miscela attraverso un processore o frullare nel frullatore e mettere da parte fino a quando fresco. Condire con sale e pepe. Guarnire con menta e fettine sottili di cetriolo.

Resa: 4 porzioni.

Valore calorico: 55 calorie.

2. Zuppa di barbabietole

ingredienti:

  • 1 cucchiaio di olio di girasole;
  • 1 cipolla media, tritata;
  • 3 barbabietole, tritate e sgusciate (media 500 g);
  • 1 litro di acqua;
  • 2 cucchiai di succo di limone;
  • Sale a piacere;
  • Belle erbe da gustare

Metodo di preparazione:

In una grande pentola a pressione, posizionare l'olio di girasole e portare a fuoco alto per riscaldare. Aggiungere la cipolla e soffriggere per 4 minuti o fino a quando trasparente. Aggiungere barbabietola, acqua, succo di limone, zucchero e brodo vegetale per 15 minuti dopo l'ebollizione. Trasferire nel barattolo del frullatore e battere fino a che liscio. Ritornare al fuoco alto e aggiungere l'amido di mais già sciolto in mezzo cucchiaio (zuppa) d'acqua, e cuocere, mescolando sempre, per 1 minuto, o fino a quando il sale viene aggiunto e aggiunto a piacere. Servire dopo.

Calorie per porzione: 70 calorie.

Resa: 6 porzioni.

3. Zuppa di verdure per perdere peso

ingredienti:

  • 2 chuchus tritato e piccoli pezzetti pelati;
  • 1 fetta di pomodoro affettata;
  • ½ cipolla, tagliata a pezzetti;
  • 2 spicchi d'aglio lavorati;
  • ½ melanzana tagliata a pezzetti;
  • 1 gambo di sedano tritato in piccoli pezzi;
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato;
  • 2 e ½ tazze d'acqua (in media 500 ml);
  • ½ cucchiaino (caffè) peperoni secchi;
  • 1 cucchiaino di sale leggero o sale marino;
  • 1 piatto di indivia lavata e tritata;
  • 3 uova;
  • 2 chiaro.

Metodo di preparazione:

In una padella mettete il chuchu, il pomodoro, l'aglio, la cipolla, il sedano, la melanzana e il prezzemolo. Aggiungere acqua, pepe e sale (a piacere). Attendi le cucine fino a raggiungere la consistenza desiderata. Spegnere il fuoco e portare la miscela al frullatore o al processore per formare una miscela omogenea. Rimettere il contenuto nella padella e aggiungere l'indivia tritata finemente, le uova sbattute insieme agli albumi. Attendere fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Servire dopo e condire con ingredienti naturali.

Calorie per porzione: 126 calorie.

Resa : 4 porzioni.

4. Zuppa di verdure semplice

ingredienti:

  • 1 patata tagliata a cubetti;
  • 1 carota tagliata a pezzetti;
  • 3 cucchiai di cavolo tritato;
  • 2 cucchiai (caffè) di olio d'oliva o olio di girasole;
  • 1 pizzico di sale marino;
  • 200 ml (una tazza) di acqua naturale.

Metodo di preparazione:

Cuocere le verdure in 200 ml (una tazza) di acqua. Batti tutto nel frullatore. Metti insieme tutti gli ingredienti. Aggiungi l'acqua. Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore o nel processore. Porta la miscela al calore e al calore alla consistenza desiderata. Servire e aggiungere condimenti naturali a piacere.

Calorie: 56 calorie.

Resa: 1 porzione.

5. Zuppa di pomodoro con basilico

ingredienti:

  • 1 cucchiaio di olio di girasole;
  • 1 cipolla media tritata finemente;
  • 2 spicchi d'aglio, tritati o lavorati;
  • 500 g di pomodori maturi, tritati, senza pelle e senza semi;
  • 2 cucchiai di basilico tritato (può essere disidratato);
  • Belle erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Portare l'olio di girasole sul fuoco. Aggiungere aglio e cipolla. Soffriggere fino all'oro. Aggiungere i pomodori a pezzetti e i condimenti desiderati di erbe fini. Lasciare le cucine con il coperchio per circa 10 minuti. Aggiungere il basilico tritato. Portare la miscela al frullatore o al processore per formare una miscela omogenea. Prenota fino a raggiungere la giusta temperatura per il consumo. Guarnire con basilico e servire.

Calorie per porzione: 50 calorie (1 conchiglia media).

Resa: 4 porzioni.


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