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4 ricette low maionese di avocado a basso contenuto di carboidrati

Se vuoi preparare una ricetta diversa alla maionese, che ne dici di provare una di queste ricette a base di maionese di avocado a basso contenuto di carboidrati? Questa deliziosa maionese è super-pratica per essere preparata e può essere servita con insalate o con hamburger, carne, pesce e anche toast a basso contenuto di carboidrati.

Ci vogliono pochi ingredienti e per prepararti hai solo bisogno di un mixer o di un frullatore. Una volta pronto, può essere conservato per 2-5 giorni in frigorifero. Dai un'occhiata alle ricette e buon appetito!

1. Ricetta per la maionese di avocado a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • polpa di 1 avocado medio;
  • 1/2 tazza di olio d'oliva;
  • succo di 1 limone;
  • 8 cucchiai d'acqua;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • pepe a piacere;
  • erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore fino ad ottenere una crema liscia. Se preferisci aggiungere l'olio d'oliva gradualmente fino ad ottenere la consistenza desiderata. Luce da rinfrescare e servire!

2. Ricetta di maionese di avocado a basso contenuto di carboidrati

ingredienti:

  • 1 avocado medio;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • succo di 1 limone;
  • 40 ml di olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • salsa a piacere.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore aggiungere prima il prezzemolo e l'aglio e sbattere bene. Aggiungere la polpa di avocado, il sale e il succo di limone e battere ancora fino ad ottenere una miscela omogenea. Aggiungi metà dell'olio d'oliva e batti di nuovo. Quindi aggiungi il resto e batti di nuovo fino a quando non avrà la consistenza della maionese. Conservare in vaso in frigorifero per 5 giorni.

3. Ricetta per basso contenuto di carboidrati avocado maionese con senape

ingredienti:

  • 1/2 avocado;
  • 1 cucchiaio di senape dolce;
  • 1 spicchio d'aglio;
  • 1/2 succo di limone;
  • prezzemolo tritato a piacere;
  • 1/4 di tazza di olio d'oliva.

Metodo di preparazione:

Mettere l'avocado, il limone, la senape e il prezzemolo in una ciotola e battere con il mixer o il frullatore. Quindi aggiungere l'olio d'oliva fino a quando il tuorlo si ispessisce. Colpisci il sale. Mettete in frigorifero e servite come preferite.

4. Ricetta di maionese di avocado a basso contenuto di carboidrati con coriandolo

ingredienti:

  • 1/2 avocado;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • 1 cucchiaio di succo di limone;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Prendi tutti gli ingredienti per battere il processore o il frullatore fino a che liscio. Assaggia e aggiusta i condimenti se vuoi. Conservare in frigorifero in un vaso chiuso e consumare entro due giorni.


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