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25 Luce per ricette di torta integrale

Anche chi è a dieta non può resistere di tanto in tanto a una torta, quindi ci sono versioni più leggere di dolci che possono essere preparati facilmente a casa. Le torte di frutta, noci e cacao con farina integrale e avena possono essere molto più sane e fornire più fibra al tuo corpo.

Scopri qui sotto le ricette della torta leggera selezionate che sono deliziose e a basso contenuto di calorie. Ricordarsi di consumare con parsimonia, sano come è, se consumato in modo esagerato può causare un aumento di peso. Buon appetito!

1. Ricetta torta alla banana intera

ingredienti:

  • 3 banane mature medie;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le banane nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

2. Ricetta torta di mele intere

ingredienti:

  • 3 mele tritate;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le mele nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

3. Ricetta per torta integrale a luce arancione

ingredienti:

  • succo di 2 arance;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbatti il ​​latte, l'olio, le uova e il succo d'arancia in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

4. Ricetta per torta integrale leggera al mandarino

ingredienti:

  • succo di 2 mandarini;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il succo di mandarino in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

5. Ricetta per torta integrale di carote leggere

ingredienti:

  • 2 carote tagliate medie;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le carote nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

6. Ricetta per tutta la torta leggera al cacao

ingredienti:

  • 1 tazza di cacao non zuccherato;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero di canna;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbatti il ​​latte, l'olio, le uova e il cacao in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

7. Ricetta completa di dadi leggeri

ingredienti:

  • 1 tazza di noci;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero di canna;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le noci nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di addolcire, sbrogliare e cospargere di cannella e miele.

8. Ricetta per torta integrale alle barbabietole

ingredienti:

  • 2 barbabietole medie grattugiate;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, olio, uova e barbabietole in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

9. Ricetta per tutta la torta leggera di prugne

ingredienti:

  • 100 grammi di prugne tritate;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le prugne nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e cospargere di cannella e guarnire con le prugne.

10. Ricetta per torta intera all'ananas

ingredienti:

  • 1/2 ananas tagliato a fette;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e l'ananas nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

11. Ricetta albicocca marrone chiaro albicocca

ingredienti:

  • 1 tazza di albicocca secca tritata;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e l'albicocca in un frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

12. Ricetta per torta intera marrone chiaro marrone

ingredienti:

  • 1/2 tazza di caffè in polvere;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il caffè in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

13. Ricetta Light Cake al mais integrale

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di farina di mais;
  • 200 ml di latte di cocco;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare farina integrale, farina di mais, uvetta, cannella e lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il latte di cocco in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

14. Ricetta per torta integrale alla granola

ingredienti:

  • 1 tazza di muesli;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il muesli nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di fondere, scoprire e cospargere di cannella e muesli.

15. Ricetta per tutta la torta leggera allo yogurt

ingredienti:

  • 180 grammi di yogurt naturale;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e lo yogurt in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

16. Ricetta torta di semi di lino

ingredienti:

  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 tazza di farina di semi di lino dorata;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare farina integrale, semi di lino, avena, uvetta, cannella e lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio e le uova nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

17. Ricetta Lemon Full Lime Cake

ingredienti:

  • succo di 2 limoni;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattete nel frullatore il latte, l'olio, le uova il succo di limone fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspetta di addolcire, scoprire e cospargere la scorza di limone e il miele.

18. Ricetta della torta di fichi verde chiaro

ingredienti:

  • 1 lattina di fichi in sciroppo dietetico diviso a metà;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e i fichi nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

19. Ricetta per torta integrale leggera al cocco

ingredienti:

  • 1 tazza di cocco grattugiato senza zucchero;
  • 200 ml di latte di cocco leggero;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 1/2 tazza di zucchero demerara;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, il cocco grattugiato, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il latte di cocco in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, stappare e cospargere di cocco.

20. Ricetta per torta al frutto della passione marrone chiaro

ingredienti:

  • 1 tazza di succo naturale di frutto della passione;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • ½ tazza di zucchero di canna;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, lo zucchero e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e il frutto della passione nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

21. Ricetta di torta di frutta rossa alla frutta intera

ingredienti:

  • 1 tazza di frutti rossi;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, olio, uova e frutti rossi in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e cospargere di cannella e guarnire con frutti rossi.

22. Ricetta di torta di mais leggera intera

ingredienti:

  • 1 tazza di mais verde sgocciolato;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, olio, uova e mais in una pasta nel frullatore. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

23. Ricetta di torta leggera a pera intera

ingredienti:

  • 3 pere tritate;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e le pere nel frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

24. Ricetta di ricotta marrone chiaro

ingredienti:

  • 1 ½ tazza di ricotta macinata;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e la ricotta in un frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.

25. Ricetta per torta integrale leggera KIWI

ingredienti:

  • 5 kiwi senza pezzato tritato;
  • 3 uova;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1/2 tazza di olio di colza;
  • 1 e 1/2 tazza di farina integrale;
  • 1 e 1/2 tazza di fiocchi d'avena in scaglie sottili;
  • 2 tazze di uvetta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • miele e cannella a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare la farina integrale, l'avena, l'uvetta, la cannella e il lievito in una grande ciotola. Sbattere il latte, l'olio, le uova e i kiwi in un frullatore fino a formare una pasta. Versare questa crema nella ciotola e incorporare gli ingredienti secchi in un impasto. Ungere un po 'con un medio foro con la farina intera o coprire con carta oleata e versare l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di frullare, sbrogliare e cospargere di cannella.


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