20 ricette di biscotti Dukan

La dieta Dukan può essere piuttosto restrittiva, specialmente per coloro che sono all'inizio della fase di attacco, in cui sono ammessi pochi alimenti per il consumo, ma nella fase di crociera e consolidamento, alcuni altri alimenti possono integrare il menu.

Viene rilasciato il consumo di biscotti di farina d'avena, tuttavia è necessario essere consapevoli degli ingredienti utilizzati nella preparazione in modo da non compromettere l'intero programma alimentare. Vedi sotto alcune ricette di biscotti Dukan e le rispettive fasi in cui possono essere ingeriti. Sono ricette veloci da fare, non hanno bisogno di frullatore o mixer e possono essere facilmente trasportati nella borsa per il consumo durante il giorno, durante i pasti e forniscono energia extra per l'allenamento. Buon appetito!

1. Ricetta per biscotti dukan alla cannella e senza uova (attacco di fase)

ingredienti:

• 1 cucchiaino di cannella in polvere;
• 2 cucchiai di crusca d'avena;
• 3 cucchiai di latte scremato;
• 5 gocce di edulcorante

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere la cannella e l'avena e mescolare bene. Quindi aggiungere il dolcificante, il latte scremato e mescolare fino ad ottenere una massa omogenea. Impastare l'impasto con le mani modellando il biscotto sul fondo di un piatto. Prendi questa pastella nel microonde per 2 minuti in media. Se è ancora morbido (a seconda della potenza del microonde), mettilo per un altro minuto. La ricetta produce un grande biscotto. Aspetta fresco e il gioco è fatto.

2. Ricetta per biscotti dukan ripieni di cioccolato (fase di crociera)

ingredienti:

di massa

• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato;
• 1/2 zuppa di olio d'oliva;
• 5 cucchiai di fibra di soia;
• 2 cucchiai di dolcificante culinario;
• 2 cucchiai di gelato

riempimento

• 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
• 1 cucchiaio di dessert all'essenza di vaniglia;
• 1 cucchiaio di polvere di cacao;
• 1 cucchiaio di cagliata leggera;
• 2 cucchiai di crema di formaggio light.

Metodo di preparazione:

In una grande ciotola mescolare l'uovo e il dolcificante fino a quando non cancella. Quindi aggiungere la fibra di soia gradualmente mescolando continuamente. Aggiungere il latte scremato, l'olio d'oliva e mescolare. Quando viene raggiunto il punto di rilascio delle mani quando viene gestito, l'impasto è pronto. Prendi questo impasto su una superficie diritta sopra il burro di pape e fai rotolare il rotolo sopra il tavolo per stendere la pasta fino allo spessore di 0, 5 cm. Taglia i wafer nelle dimensioni preferite. Prendi questi wafer insieme alla carta nel microonde e lascia per 5 minuti a piena potenza. Una volta fatto, infornare per altri 10 minuti per ottenere freschezza.

Nel frattempo preparare il ripieno portando tutti gli ingredienti in una padella a fuoco basso e mescolando continuamente. Quando raggiungi il punto simile a Brigadier, spegni il fuoco e mettiti da parte. Metti i cracker e servi.

3. Ricetta per biscotti alle erbe dukan (fase di crociera)

ingredienti:

• 1 bianco d'uovo;
• 2 cucchiai di amido di mais;
• 40 g di ricotta non grassa;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di erbe (basilico, maggiorana, rosmarino, timo);
• 1 pizzico di sale;
• 1 pizzico di pepe

Metodo di preparazione:

Mescolare il formaggio e l'albume in una grande ciotola e mescolare fino a incorporare i due ingredienti. Quindi aggiungere delicatamente l'amido di mais, sale, pepe e lievito. Linea una forma con carta da burro e preparare i biscotti stampaggio con l'aiuto di un cucchiaio. Disporre i biscotti sulla teglia con una distanza di 2 cm tra i due. Cospargere l'erba sopra i biscotti già pronti e cuocere in forno medio fino al dorato o circa 20 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

4. Ricetta per biscotti dukan (fase di crociera)

ingredienti:

• 4 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 yogurt naturale alla frutta;
• 6 cucchiai di latte scremato in polvere;
• 2 cucchiai di dolcificante culinario;
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia;
• 2 cucchiaini di lievito chimico.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Cuocere per 10 minuti o fino a doratura.

5. Ricetta per biscotti d'avena dukan e limone (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 5 gocce di succo di limone;
• scorza di limone;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

6. Ricetta di biscotti dukan all'arancia (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 5 gocce di succo d'arancia;
• scorza d'arancia;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

7. Ricetta di biscotti dukan con cocco grattugiato (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 2 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

8. Ricetta per biscotti dukan con cannella (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di cannella;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

9. Ricetta di biscotti dukan con chiodi di garofano (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di polvere di chiodo di garofano;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

10. Ricetta per biscotti dukan con bacche di goji (fase di crociera)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di bacche di goji;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

11. Ricetta per biscotti dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di albicocca;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

12. Ricetta per biscotti di nettarine dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio da tavola di nettarina;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

13. Ricetta per biscotto di dukan di mandarino (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di mandarino;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

14. Ricetta per biscotti alla fragola dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di fragola;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

15. Ricetta per biscotti al lampone dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di lampone;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

16. Ricetta per biscotti al dukan blackberry (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di mora;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

17. Ricetta per biscotti dukan de mexerica (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di pettegolezzi;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

18. Ricetta per biscotti alla pera dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio da tavola pera;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

19. Ricetta per biscotti di mela dukan (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di mela;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

20. Ricetta per biscotti dukan plum (consolidamento di fase)

ingredienti:

• 3 cucchiai di crusca d'avena;
• 1 cucchiaio di crusca di frumento;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di prugna;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• 1 cucchiaio di dolcificante

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo prima gli elementi secchi e poi il liquido, mescolando bene fino a formare una massa uniforme. Quindi modellare i biscotti a mano e disporli su una teglia foderata di carta imburrata. Microonde per 4 minuti.

18 Ricette della luce di Strogonoff

La ricetta dello strogonoff risale al XIX secolo, nel mezzo del russo zarista. Il nome prende il nome dalla famiglia Stroganov, che afferma di essere stata la prima a creare la ricetta e ad applicarla con ingredienti a base di carne, cipolla e panna acida. Altri storici gastronomici ritengono che il nome derivi dallo strogat russo, che significa tagliare a pezzi, il che è tutto merito della tecnica di taglio della carne di strogonoff in strisce.

(dieta)

5 ricette per cracker di fagioli cotti

Il biscotto a cospargere si trova abitualmente nelle panetterie e nei supermercati. È uno spuntino pratico da consumare negli intervalli tra un pasto e l'altro. Molti di questi biscotti possono essere preparati fritti, ma è possibile creare una versione biscotto casalingo cosparsa, sia salata che dolce, e aggiungere spezie a scelta per aggiungere un tocco personale alla ricetta.

(dieta)