15 benefici del limone - per cui serve e proprietà
Il limone è un piccolo agrume e può essere trovato in diverse varietà, tutte molto ricche di sapore. Ci sono molti benefici del limone per la salute e una buona forma pure. Contiene molte vitamine e minerali e può essere usato in molti modi come succo, condimento per l'insalata, aggiunto in bevande, conserve, zuppe e dessert. Capiremo di seguito i dettagli sulle proprietà del limone e su cosa serve esattamente.
Il limone è una ricca fonte di vitamina C, nota per i suoi benefici per la salute e per la sua bellezza. Agisce nella lotta contro i radicali liberi e agisce nel rinnovamento cellulare, cioè aiuta a migliorare la salute nel suo complesso ea ringiovanire dall'interno.
Tra gli altri benefici, il limone funge anche da antibatterico e antivirale, aiuta nella digestione, combatte i vermi, aiuta a combattere lo stress, l'ansia e la depressione.
Un po 'di limone
Il limone proviene da un albero perenne originariamente trovato in Asia. Ci sono molte varietà di frutta e il loro colore varia dal verde intenso all'arancio, passando attraverso toni più giallastri. Tutta la frutta, la polpa, il succo, la buccia e la scorza, sono usati per scopi culinari e hanno importanti proprietà responsabili dei benefici del limone per la salute.
Il succo di limone è spesso usato per fare limonata e come condimento. Contiene il 6% di acido citrico nella sua composizione, che lo rende acido. Il limone contiene anche vitamina C, calcio, acido folico, vitamina B5, vitamina B3, vitamina B1 e B2, ferro, magnesio, fosforo, potassio, zinco, nonché zucchero, carboidrati e fibre.
15 Proprietà e vantaggi del limone: a cosa serve?
Ora comprendiamo le proprietà del limone per la salute e il fitness.
1- Fitonutriente ricco di proprietà antibiotiche
Come molti frutti e verdure, i limoni contengono composti flavonoidi che hanno proprietà antiossidanti e antitumorali. Di particolare interesse sono i cosiddetti flavonoidi glicosidi, tra cui molte molecole legate al kaempferol. Sebbene questi flavonoidi siano stati individuati per fermare la divisione cellulare in molte linee cellulari tumorali, sono forse più interessanti per i loro effetti antibiotici.
Il succo di limone è stato usato in diversi villaggi dell'Africa occidentale dove ci sono epidemie di colera, una malattia scatenata dall'attività del batterio chiamato Vibrio cholera . I ricercatori hanno scoperto che il succo ha un forte effetto protettivo contro la malattia e hanno iniziato a suggerire che le persone lo includano durante il pasto principale della giornata.
Diversi altri studi e ricerche sui benefici del limone hanno mostrato la loro influenza sui cicli vitali delle cellule che influiscono sulla loro permanenza o autodistruzione nel corpo.
2 - Ricco di vitamina C che combattono i radicali liberi
Il limone è un'ottima fonte di vitamina C, uno degli antiossidanti più importanti in natura. La vitamina C è uno dei maggiori antiossidanti solubili presenti nel cibo. Circola nei mezzi acquatici dell'umano neutralizzando i radicali liberi con i quali entra in contatto, all'interno e all'esterno delle cellule.
I radicali liberi possono interagire con le cellule del corpo in buona salute, danneggiando le loro membrane e diminuendo la loro integrità. Possono anche causare una varietà di infiammazione, gonfiore e dolori. Questo è uno dei motivi per cui la vitamina C è stata utilizzata per ridurre alcuni dei sintomi dell'osteoartrosi e dell'artrite reumatoide.
3- Aiuto nella prevenzione delle malattie cardiache
Bere succo di limone è utile per le persone che soffrono di problemi cardiaci perché contiene potassio. Controlla l'ipertensione e i sintomi che provoca come vertigini e nausea, perché fornisce una sensazione lenitiva. Quindi è anche comunemente usato per ridurre lo stress mentale e la depressione.
Il limone porta anche benefici al cuore, contenendo vitamina C, un combattente naturale dei radicali liberi che attacca la salute delle nostre cellule. I radicali liberi agiscono anche dalle cellule dei vasi sanguigni e delle pareti per dare arterie, danneggiandole e rendendole più suscettibili all'accumulo di colesterolo nelle pareti delle arterie. La vitamina C può anche essere utile per prevenire lo sviluppo e la progressione dell'aterosclerosi e delle malattie cardiache nei diabetici.
4- Aiuta il sistema immunitario
La vitamina C è anche vitale per potenziare il sistema immunitario. Lo scopo principale del sistema immunitario è quello di proteggere il corpo dalle malattie, quindi un po 'di vitamina C in più può essere utile in condizioni come raffreddore, influenza e infezioni ricorrenti all'orecchio. Mantenere una dieta sana ricca di fonti di vitamina C porta importanti benefici durante i mesi invernali, quando i livelli di attività fisica tendono a scendere.
5- Aiuto nella prevenzione e lotta contro il cancro
Oltre alla già nota azione della vitamina C nella lotta alternativa contro il cancro, recenti ricerche indicano i benefici della buccia di limone in questa lotta. Una delle scoperte più importanti mostra che la scorza di limone aiuta a sradicare le tossine dal nostro corpo. Gli agenti responsabili di questi benefici sarebbero sostanze note come flavonoidi e limonoidi, presenti nel limone e in alcuni altri agrumi.
Gli scienziati sanno già che l'estratto di limone può distruggere un'ampia varietà di cellule tumorali in diverse parti del nostro corpo, come il seno, la cervice e i polmoni. Eliminerebbe solo le cellule maligne, senza intaccare le cellule sane dell'organismo. Alcuni articoli indicano anche la possibilità che il limone sia più efficace della chemioterapia e più sicuro e sano.
Uno studio è stato condotto in Europa con pazienti con diversi tipi di cancro. In questo studio, i pazienti che hanno consumato 150 grammi di agrumi quattro o più volte alla settimana hanno avuto una significativa riduzione del rischio di cancro, ad eccezione del cancro al seno. Tuttavia, uno studio americano simile ha mostrato anche una diminuzione del rischio di cancro al seno nei partecipanti che usano le stesse porzioni di agrumi.
Nota:
Quando si consumano agrumi è importante non limitarsi solo al succo. La polpa, la corteccia e anche i semi dovrebbero essere consumati quando possibile. La ricerca ha dimostrato che 75 grammi di agrumi al giorno (equivalenti a un limone medio di Tahiti) sarebbero la quantità minima ideale per essere ingeriti da coloro che desiderano ridurre i rischi di cancro.
6- Possibile coadiuvante per il controllo del colesterolo LDL
Alcuni studi indicano che il limone fa parte di una categoria di alimenti che sono utili nel controllo del colesterolo nel nostro corpo. Ciò è dovuto ai flavonoidi presenti nella buccia di limone e ad altri agrumi come arance e mandarini. I flavonoidi sono antiossidanti con un potente effetto sui livelli di colesterolo nel corpo, ma ricorda che la grande quantità di flavonoidi di limone è concentrata nella pelle esterna della corteccia, dove il colore e il gusto amaro del frutto.
In uno studio dell'International Journal of Humanities and Social Science pubblicato nel 2013, gli scienziati hanno riferito che le persone che consumano quotidianamente succo di limone hanno mostrato un calo significativo della loro LDL, o " colesterolo cattivo Lo studio includeva anche un regolare esercizio fisico e una dieta a basso contenuto di grassi.
7- Protezione contro l'artrite reumatoide
Agrumi come arance e limoni sono ricchi di vitamina C - un componente necessario per la sintesi del collagene, che aiuta a costruire e riparare vasi sanguigni, tendini, legamenti e ossa ed è quindi utile per le persone con artrosi o artrite reumatoide . La raccomandazione giornaliera di vitamina C da agrumi negli Stati Uniti è di 75 grammi al giorno per le donne adulte e di 90 grammi al giorno per gli uomini.
8- Buono per problemi digestivi
Ci sono ancora benefici del limone per le persone che soffrono di mal di stomaco. Problemi digestivi come diarrea o stitichezza possono farti sentire a disagio. Per affrontare questi problemi, adottare l'ingestione di un bicchiere di succo di limone puro al mattino. Puoi massimizzare i benefici digestivi aggiungendo un cucchiaino di miele a questa soluzione.
9- Aiuta la perdita di peso
Celebrità come l'attrice Gwyneth Paltrow non nascondono che sono abili a bere acqua con limone e sostengono che il liquido non è solo la "Fontana della giovinezza" stessa, ma sono ancora sicuri che aiuta nella perdita di peso. Gli esperti sostengono anche il consumo di acqua con il limone perché idrata il corpo oltre a evitare il consumo di altre bevande più caloriche.
Infatti, il succo di limone è un buon coadiuvante per la riduzione del peso data la grande quantità di pectina di fibre che aiuta il corpo contro gli attacchi di fame. Quindi, prendere il succo di limone spremuto in acqua è anche un rimedio per facilitare la perdita di peso.
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10 - Scudo per i denti
Il succo di limone è anche comunemente indicato dai dentisti di diverse specialità. Il succo del limone appena spremuto può essere applicato per facilitare il mal di denti e serve anche a massaggiare le gengive per diminuire il sanguinamento ed eliminare il cattivo odore causato dalle gengiviti.
11- Buono per le persone con ipertensione
Bere succo di limone è utile per le persone che soffrono di problemi cardiaci perché contiene potassio. Controlla i sintomi della pressione alta come vertigini e nausea perché fornisce una sensazione lenitiva. A causa di questa proprietà serve anche a ridurre lo stress mentale e la depressione.
Le persone che non consumano abbastanza potassio sono a maggior rischio di essere colpite da disturbi cardiaci.
12- Può aiutare a trattare i calcoli renali
Il succo di limone può aiutare a proteggere contro la formazione di calcoli renali, secondo uno studio pubblicato nel 2007 su BMC Urology. Eseguito su topi, lo studio ha rilevato che bere succo di limone ha impedito l'innalzamento dei livelli di calcio nei reni.
Altre ricerche della American Urological Association hanno scoperto che il succo di limone può eliminare l'insorgenza di calcoli renali perché impedisce la formazione di cristalli che danno origine a calcoli.
13- Salute orale
Un bicchiere di succo di limone al mattino serve a mantenere la salute della bocca. Le sue proprietà antibatteriche eliminano i batteri che causano l'alitosi. Migliora anche il mal di denti e tratta sanguinamento e infiammazione da malattie orali come gengiviti. Il limone è anche un agente sbiancante naturale per i denti e aiuta a sbiancare. Tuttavia si deve fare attenzione a fare i gargarismi con acqua dopo aver mangiato il limone per evitare di danneggiare lo smalto dei denti.
14- Diuretico naturale
Il succo di limone previene le infezioni del tratto urinario. Questo perché è un diuretico naturale, che aumenta la produzione di urina e la frequenza con cui va in bagno, quindi, elimina rapidamente i batteri che possono causare infezioni nel tratto urinario.
15- Benefico per pelle e capelli
Il succo di limone è un antisettico naturale e le sue proprietà possono curare vari problemi legati alla pelle. Può essere applicato per ridurre il dolore da scottature e contribuire ad alleviare il dolore da punture di api. Il succo può anche essere applicato sulla pelle per il trattamento dell'acne e dell'eczema.
La vitamina C, abbondante nel limone, cura anche i tessuti danneggiati, schiarisce le macchie scure, previene l'acne e le imperfezioni e aiuta a ridurre i danni del sole, prevenendo così le rughe e l'invecchiamento precoce.
Bere un bicchiere di limonata ogni giorno porta benefici e vitalità alla pelle e ai capelli.
Quando viene applicato sul cuoio capelluto, il succo di limone può trattare la forfora, la caduta dei capelli e altri problemi legati ai capelli e al cuoio capelluto. Il succo di limone può anche dare una lucentezza naturale se applicato direttamente sui fili.
Come acquistare e conservare il limone
Uno dei trucchi per trovare un limone di qualità è trovarne uno che abbia una pelle sottile e lucida, poiché quelli con bucce spesse avranno meno polpa e quindi saranno meno succulenti. Scegli i limoni che sono pesanti per le loro dimensioni e la cui buccia ha una consistenza fine. Quelli che sono di colore più giallastro saranno meno acidi di quelli che sono di colore verde. Rughe e imperfezioni indicano che è troppo maturo.
Per mantenere i limoni freschi più a lungo, tenerli a temperatura ambiente lontano dall'esposizione al sole. Se conservati in frigorifero, possono durare per circa quattro settimane. Il succo di limone e i trucioli di corteccia possono anche essere conservati per un uso successivo. Per conservarli, versare il succo di limone appena spremuto nella glassa fino al congelamento, quindi mettere i sacchetti di plastica nel congelatore. La scorza di limone secca deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto in un contenitore di vetro ermetico.
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