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13 idee per includere farina d'avena per colazione

La farina d'avena è un cereale coltivato 2000 anni fa, ma solo pochi anni fa è diventato più diffuso come alleato di coloro che vogliono perdere peso o mantenere una dieta più sana ed equilibrata.

È un alimento leggero, lento ma facile da digerire, che porta una sensazione di sazietà che può portare alla perdita di peso sopprimendo l'appetito. Ha una buona quantità di fibre, che aiutano a regolare il funzionamento dell'intestino ed eliminare gli eccessi.

È noto che l'avena riduce il colesterolo, prevenendo il suo riassorbimento attraverso il corpo e la presenza di beta glucano nell'avena riduce la pressione sanguigna. L'avena può anche lavorare sul rafforzamento del sistema immunitario, riducendo la possibilità di contrarre infezioni e infiammazioni. È anche un ottimo rimedio contro lo stress, la debolezza e l'affaticamento, soprattutto quando questi sono associati alla depressione.

  • Vedi di più: Vantaggi dell'avena - Per ciò che serve e proprietà.

L'avena contiene vitamine B1, B3 ed E per la lotta contro i radicali liberi, è ricca di zinco, silicio, selenio, ferro, magnesio, fosforo e rame. Inoltre, questo cereale è il più ricco di proteine!

Per beneficiare delle sue eccellenti proprietà per la salute e il fitness, che ne dici di inserire la farina d'avena per colazione? Di seguito sono riportati suggerimenti di ricette e consigli su come consumare e dove mettere la farina d'avena per colazione, tutte le opzioni e idee leggere, a basso contenuto calorico e super consigliato. Dai un'occhiata e buon appetito!

1. Mangiare la farina d'avena con yogurt per colazione

ingredienti:

  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena;
  • 1 yogurt naturale alla frutta;
  • 1 cucchiaio di miele;
  • 1 manciata di noci;
  • 1 manciata di frutta secca.

Modalità di preparazione

Mescolare bene gli ingredienti e servire immediatamente.

2. Mangia una farina d'avena per colazione

ingredienti:

  • 1 bicchiere di latte d'avena;
  • 3 cucchiai di farina d'avena;
  • 1 bastoncino di cannella;
  • miele o zucchero di canna da zuccherare.

Metodo di preparazione:

Portare tutti gli ingredienti a fuoco basso a fuoco basso in una padella fino a quando addensato o per recinti di 5 minuti. Aspetta fresca e servi.

3. Prendi una farina d'avena per colazione

ingredienti:

  • 1 banana d'argento media o mela o papaia;
  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena;
  • 200 ml di latte scremato.

Metodo di preparazione:

Battere il frutto con l'avena e il latte nel frullatore fino a che liscio. Servire la bevanda con dolcificante o miele.

4. Mangia una frittata con farina d'avena per colazione

ingredienti:

  • 2 uova;
  • Latte scremato da 1/3 di tazza;
  • 1/2 cucchiaio di avena;
  • 1/2 cucchiaio di farina di semi di lino;
  • 1/2 cucchiaino di origano;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 2 fette di pomodoro;
  • 2 fette di formaggio bianco.

Metodo di preparazione:

In una ciotola mescolare le uova con il latte e sbattere bene con l'aiuto di una forchetta o di un fouet. Aggiungere semi di lino, avena, origano, pepe e sale e mescolare bene. Riscaldare una padella antiaderente e versare tutto il contenuto della frittata e coprire. Lasciare la parte inferiore marrone e iniziare a allentare. Aggiungere il ripieno, piegarlo a metà con una spatola e cuocere per altri 2 minuti lasciandolo con il coperchio. Girati e vai per altri 2 minuti. Servire!

5. Come preparare un pancake di farina d'avena per colazione

ingredienti:

  • 3 cucchiai di farina d'avena;
  • 4 cucchiai d'acqua;
  • 1 uovo;
  • 1 pizzico di sale;
  • olio d'oliva da cospargere (o olio di cocco).

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore o con una forchetta o un fouet. Versare in una padella antiaderente leggermente unta con olio d'oliva e lasciare rosolare su entrambi i lati. Quando sono dorati, riempirli con formaggio bianco, petto di tacchino o altro ingrediente leggero.

6. Mix di frutta con l'avena per colazione

ingredienti:

  • 1/2 scorza d'arancia;
  • 15 foglie di menta affettate;
  • 2 yogurt scremati;
  • 8 noci di Pará ben tritate;
  • dolcificante da gustare;
  • 1/2 papaia a cubetti medi;
  • 1/4 melone arancione a cubetti medi;
  • 1 mela Fuji di medie dimensioni;
  • 1 banana argentata in cubetti medi;
  • 1 tazza di avena aromatizzata al miele.

Modalità di preparazione

Mescolare i primi 5 ingredienti e versarli in 6 ciotole. Prenotalo Tritare i frutti correttamente lavati e sbucciati. Mescolare i frutti e distribuire nelle ciotole e finire con l'avena in cima. Servire.

7. Bevi latte con farina d'avena per colazione

ingredienti:

  • 1 cucchiaio di farina d'avena;
  • 1 bicchiere di acqua filtrata a temperatura ambiente;
  • dolcificante è piaciuto o miele.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore la farina d'avena con l'acqua a temperatura ambiente per 1 minuto, fino a quando l'acqua diventa bianca. Mangia bene e addolcisci i tuoi gusti.

8. Come fare le torte alla banana

ingredienti:

  • 1 banana impastata;
  • 1 cucchiaio di fiocchi d'avena;
  • 1 cucchiaio di granola non zuccherato.

Metodo di preparazione:

Impastare la banana sbucciata e cospargere di fiocchi d'avena e granola. Servire dopo.

9. Come fare un succo naturale con l'avena

ingredienti:

  • 10 fragole;
  • 1 bicchiere di acqua filtrata;
  • 1 cucchiaio di avena;
  • dolcificante o miele da gustare;
  • cubetti di ghiaccio

Metodo di preparazione:

Lavate bene le fragole fresche, eliminate le foglie e sbattete il frullatore con acqua, avena e miele o dolcificante. Quando è molto omogeneo, servi il succo.

10. Come fare un pane fatto in casa con l'avena

ingredienti:

  • 380 g di farina integrale;
  • 80 g di fiocchi d'avena;
  • 1 confezione di lievito per pane;
  • ½ cucchiaino di sale marino;
  • 250 ml di latte scremato;
  • 60 ml di acqua calda;
  • 2 cucchiai di burro chiarificato;
  • 60 ml di miele.

copertura

  • 2 cucchiai di miele caldo;
  • 2 cucchiai di fiocchi d'avena.

Metodo di preparazione:

In una ciotola, unire la farina, l'avena, il lievito e il sale. Scaldare il latte, unire il burro, mettere da parte. A parte, mescola l'acqua con il miele e aggiungi la miscela di latte all'acqua con il miele.

Aggiungere questo composto alla ciotola con la farina e battere con un fouet per 10 minuti. Coprire l'impasto e lasciarlo riposare per 1 ora o fino a quando non cresce. Metti una pagnotta piena di carta forno e lascia riposare per un'altra mezz'ora. Spennellare la pasta di pane con la miscela di copertura e infornare a 180º C per 40 minuti o fino a doratura. Mangia una fetta per colazione!

11. Come fare una torta fatta in casa con l'avena

ingredienti:

  • 1 mela di gala tritata;
  • 1 banana-nanica media sbucciata e tritata;
  • ½ tazza di dolcificante da cucina;
  • 5 cucchiai di margarina leggera;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 1 tazza di farina di frumento;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 1 ½ tazza di crusca d'avena;
  • 3 bianchi medi;
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere;
  • 1 cucchiaio di semi di lino.

Metodo di preparazione:

Sbatti la mela con la banana sbucciata e seminata senza la buccia, il dolcificante, la margarina e il latte scremato nel frullatore fino ad ottenere una miscela omogenea. Trasferire in una ciotola e incorporare con cura la farina di grano setacciata con il lievito. Aggiungere la crusca d'avena e mescolare ancora. Aggiungi i bianchi battuti fino alla fine.

Distribuire l'impasto in una pirofila. Cospargere il seme di lino. Preriscaldare il forno a medio (180 ° C) per 50 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di addolcire, districare e mangiare una fetta della vostra colazione.

12. Come preparare la crepioca con l'avena

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 5 cucchiai di gomma idrata di tapioca;
  • 1 banana;
  • avena da gustare;
  • miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Aggiungere le uova, la gomma di tapioca e la banana e battere il tutto nel frullatore e battere fino a ottenere una miscela omogenea. Ungete una padella con olio vegetale, versate il composto nella padella e fate cuocere a fuoco basso. Quando inizia a allentarsi, accendi l'altro lato e fallo dorare. Servire con frutta

13. Come preparare la padella con l'avena

ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaio di farina d'avena in scaglie sottili;
  • 2 cucchiai di granelli aspro;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere una miscela omogenea. In una padella antiaderente e leggermente unta a fuoco medio, versare l'impasto e lasciarlo rosolare per qualche minuto. Quando inizia a allentarsi, giralo e fallo rosolare dall'altro lato. Servire.


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