12 ricette di torte con farina di semi di lino dorati
Il seme di lino è considerato un superalimento per portare numerosi benefici per la salute. Una porzione di farina di semi di lino dorata da 10 g contiene solo 50 calorie e aiuta a ridurre il colesterolo, controlla l'eccesso di zucchero nel sangue, combatte l'infiammazione delle articolazioni, abbassa la pressione sanguigna, fornisce energia, regola l'intestino e aiuta a combattere alcuni sintomi della menopausa e della sindrome premestruale.
Il seme di lino dorato può essere facilmente inserito in diverse ricette, sia che venga spruzzato su succhi, frullati, yogurt, macedonia, insalata di verdure, sia nella preparazione di dolci come la torta. La torta con farina di lino dorato per essere molto più funzionale, salutare e leggera per il corpo, quindi dai un'occhiata a qualche ricetta da fare con praticità a casa.
1. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con banana e avena
ingredienti:
- 3 banane;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna;
- Cannella a piacere
Metodo di preparazione:
Sbuccia le banane e sbatti nel frullatore insieme alle uova e all'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, aspettarsi di sfumare, cospargere di cannella e servire il prossimo.
2. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata senza zucchero, farina e uova
ingredienti:
- 3 cucchiai di semi di lino a base d'acqua;
- 2 1/2 tazze di farina di semi di lino dorato;
- 1/2 tazza di fecola di patate;
- 4 arance sbucciate tagliate a gemme;
- 1 tazza di miele;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 1 tazza di olio;
- 1 cucchiaio di lievito.
Metodo di preparazione:
Aggiungere nel frullatore il miele, l'arancia, l'olio di lino, l'olio idratato e la frusta. In una ciotola aggiungere la farina di semi di lino dorata, l'avena e l'amido, mescolando tutti gli ingredienti secchi tranne il lievito. Versare il composto frullatore in questa ciotola e mescolare bene. Infine, aggiungi il lievito e mescola delicatamente. Versare in una forma con pellicola di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 45 minuti. Servire dopo.
3. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con mela e avena
ingredienti:
- 3 uova;
- 3 mele fujis;
- 1/2 tazza di olio;
- 2 cucchiai di farina di semi di lino dorati;
- 1/2 tazza di avena;
- 2 tazze di farina per tutti gli usi;
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 pizzico di polvere di chiodo di garofano;
- 1 cucchiaio di cannella in polvere;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- Muesli a piacere
Metodo di preparazione:
Lavate e sbucciate le mele, riservando la buccia e tagliando il frutto a pezzi. Condire con gocce di limone e mettere da parte. Nel frullatore aggiungere la buccia di mela, l'olio, le uova e sbattere bene. In una terrina aggiungete la farina con lo zucchero setacciato e quindi ponete immediatamente l'avena, i semi di lino, la cannella, i chiodi di garofano e le mele tritate. Mescola bene. Quindi versare la miscela del frullatore e mescolare fino all'incorporazione. Infine aggiungere il lievito. Versare questo impasto in una forma con un foro in mezzo unto con margarina vegetale, cospargere con granola a piacere e cuocere in forno medio preriscaldato per 45 minuti. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
4. Ricetta per torta di farina di mais con semi di lino dorati
ingredienti:
- 2 tazze di farina di mais;
- 1 tazza di farina di semi di lino dorata;
- 3 uova con bianchi separati;
- 1/2 tazza di olio;
- 1 tazza e mezzo di zucchero demerara;
- 1 tazza di latte scremato;
- 50 g di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1 cucchiaio di semi di lino dorato;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
In una grande ciotola aggiungere la farina di mais, semi di lino, zucchero, noce di cocco e semi di lino. Mescolare accuratamente Nel frullatore, sbattere gli albumi e mettere da parte. In un'altra scodella sbatti i tuorli fino ad ottenere un composto spumoso e aggiungi latte e olio e batti di più. Puoi toccare a mano o se preferisci usare il mixer. Aggiungere questa miscela agli ingredienti asciutti e quindi aggiungere leggermente l'albume leggermente mescolando delicatamente fino a incorporarlo. Infine aggiungi il lievito. Versare questo impasto in carta oleata o carta e tornare al forno preriscaldato a media temperatura per 35 minuti o fino a quando dorato. Togliere dal forno, attendere per sciogliere, quindi rimuovere e servire.
5. Ricetta della torta con farina di semi di lino con cocco
I ngredients:
- 200 grammi di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Sbatti la noce di cocco nel frullatore con le uova e l'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, aspettarsi di sfumare, cospargere con zucchero di canna e cocco (opzionale) e servire il prossimo.
6. Ricetta della torta con farina di semi di lino con arancia
ingredienti:
- 3 arance tagliate;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Sbucciare le arance e separarle a fette e sbattere nel frullatore vicino alle uova e all'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, attendere per servire e servire.
7. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con sciroppo di frutta rossa
ingredienti:
- 1 tazza di farina di riso integrale;
- 1/4 di tazza di olio vegetale;
- 3/4 di tazza di farina di semi di lino dorato;
- 3/4 di tazza di zucchero demerara;
- 1 tazza di latte di soia (o altra verdura);
- 1 cucchiaino di vaniglia;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
sciroppo
- 12 fragole;
- 1 cucchiaio di miele
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in una grande ciotola fino a quando non sono completamente incorporati. Versare la pastella in forma unta con margarina vegetale, in silicone o con pellicola di plastica. Cuocere a temperatura media e preriscaldato per circa 40 minuti o fino a doratura. Aspetta di sciogliere, scoprire, versare lo sciroppo e servire.
Per lo sciroppo, porta tutti gli ingredienti sul fuoco fino a formare una gelatina sottile. Puoi prendere le fragole intere (senza le foglie) e impastare con un cucchiaio mentre si ammorbidiscono. Versa questo sciroppo sopra la torta.
8. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con cioccolato
ingredienti:
- 2 tazze di tè biologico di zucchero di canna;
- 1 cucchiaio di lino dorato tritato;
- 3 tazze di farina di semi di lino dorati;
- 1 tazza di farina di grano integrale;
- 2 tazze di tè al latte vegetale;
- 3 uova biologiche;
- ½ tazza di scaglie di amaranto;
- 1 tazza di olio vegetale biologico;
- ½ tazza di cioccolato biologico in polvere;
- 2 cucchiai di lievito in polvere.
Metodo di preparazione:
Montare gli albumi in un punto nevoso e mettere da parte. Aggiungere i tuorli e lo zucchero in una ciotola e sbattere bene fino a quando sono leggermente schiumosi e leggeri. Aggiungi a questa miscela olio, farina, amaranto, cioccolato e latte. Mescolare accuratamente fino a quando gli elementi sono incorporati e ottenere un aspetto uniforme. Aggiungere gli albumi e il lievito per ultimo, mescolando delicatamente con l'aiuto di un cucchiaio. Versare l'impasto in un film unto o di plastica e cuocere in forno preriscaldato a media temperatura per 40 minuti o fino a leggermente dorato. Aspetta di addolcire prima di servire.
9. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con carota
ingredienti:
- 3 carote medie;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Sbucciate le carote e sbattete il frullatore insieme alle uova e all'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, attendere per servire e servire.
10. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con sciroppo di frutto della passione
ingredienti:
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
sciroppo
- 1 cucchiaio di miele;
- 3 polpette di frutto della passione.
Metodo di preparazione:
Sbucciate le carote e sbattete il frullatore insieme alle uova e all'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, attendere per sciogliere, versare lo sciroppo e servire.
Per lo sciroppo, portare gli ingredienti a fuoco basso e aspettare di formare una sorta di gelatina con un brodo di brodo leggero. Se vuoi, prenota i semi per l'abete rosso.
11. Ricetta della torta con farina di semi di lino dorata con ananas
ingredienti:
- 6 fette di ananas;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Sbuccia l'ananas, tagliala e sbatti nel frullatore insieme alle uova e all'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, decorare con l'ananas a pezzi, attendere per addolcire e servire il prossimo.
12. Ricetta della torta con farina di semi di lino con fichi
ingredienti:
- 2 tazze di fichi tritati;
- 1 ½ tazza di farina di semi di lino dorata;
- 1 tazza e mezza di avena finemente tritata;
- 1 tazza di olio;
- 4 uova intere;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Tritare i fichi e sbattere nel frullatore con le uova e l'olio. Quindi mescolare questa massa del frullatore con gli altri ingredienti in una ciotola. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Versare questo impasto in una margarina vegetale unta o in un film di plastica e cuocere in forno medio preriscaldato per 40 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno, aspettarsi di cuocere, guarnire con fichi tritati e servire il prossimo.
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