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12 idee Dukan Snack

La dieta Dukan è stata sviluppata dal Dr. Dukan e mira alla rapida perdita di peso principalmente nelle prime due fasi (attacco e crociera) in cui il corpo tende ad eliminare gli eccessi, poiché è completamente vietato mangiare farine, patate, fagioli e altri carboidrati e pasta.

Nella prima fase viene considerato prioritario il consumo di carne (pesce, carne rossa, pesce o pollo) e nella seconda fase è consentito il consumo della maggior parte degli ortaggi. Tra queste restrizioni può essere difficile trovare opzioni di snack.

Tuttavia, di seguito abbiamo selezionato alcune gustose idee di snack Dukan per le fasi di attacco e crociera. Buon appetito!

1. Ricetta per spuntino dukan - sandwich con formaggio (fase di crociera)

ingredienti:

  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaio da tavola a zero stagioni.

riempimento

  • 1 fetta di prosciutto magro;
  • 1/2 pomodoro tritato;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 1 fetta di formaggio leggero.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti della pasta in una ciotola. Microonde metà dell'impasto per 2 minuti. Ripeti la procedura con l'altra metà. Quindi simuli due fette di pane. Passare la cagliata e aggiungere gli altri ingredienti del ripieno. Chiudere e microonde per 1 minuto per sciogliere il formaggio. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

2. Ricetta snack Dukan - Pane al formaggio (attacco di scena)

ingredienti:

  • 1 uovo intero;
  • 3 cucchiai di formaggio bianco tritato;
  • 6 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 10 gocce di essenza di formaggio.

Metodo di preparazione:

Sbattere l'uovo in una terrina con una forchetta fino a quando spumoso quindi aggiungere gli altri ingredienti mettendo il lievito per ultimo. Portare questo composto a medio-forno preriscaldato fino al marrone dorato. Tagliare a pezzi e servire.

3. Ricetta snack Dukan - pane australiano

ingredienti:

  • 4 cucchiai di crusca d'avena;
  • 8 cucchiai di crusca di frumento;
  • 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 3 cucchiai di latte scremato;
  • 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
  • 3 uova intere;
  • 1 spicchio;
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci;
  • 2 cucchiai di dolce al miele;
  • 1 cucchiaio di cannella

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore. Cuocere leggermente in polpette di medie dimensioni fino a doratura. Aspettatevi di rinfrescarvi e mangiarli pure o usarli come hamburger.

4. Ricetta per snack Dukan - Biscotti alle mandorle (attacco di fase)

ingredienti:

  • 2 gemme;
  • 2 cucchiai colmi di latte scremato in polvere;
  • 1 chiaro tempo nella neve;
  • 2 cucchiai pieni di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
  • 10 gocce di essenza di mandorla.

Metodo di preparazione:

Montare gli albumi e mettere da parte. Sbattere i tuorli con il dolcificante in un miscelatore elettrico e aggiungere gli altri ingredienti uno per uno. Infine incorporare la neve bianca. Prendi questa miscela in frigorifero e lasciala per 40 minuti. Disporre delle piccole porzioni di pasta su una teglia antiaderente e cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.

5. Ricetta snack Dukan - wafer al cioccolato (fase di crociera)

ingredienti:

  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 2 cucchiai di latte scremato;
  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaio di dieta al cioccolato;
  • 2 cucchiai di latte scremato in polvere;
  • 1 cucchiaio di dolcificante culinario;
  • 1 cucchiaio di crusca di frumento;
  • 1 cucchiaino di cacao in polvere;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • cannella a piacere;
  • vaniglia a piacere.

Metodo di preparazione:

Sbattete le uova e aggiungete gli altri ingredienti uno per uno, ricordate che il lievito dovrebbe essere l'ultimo ingrediente da incorporare delicatamente. Versare questa pastella in singole forme di silicone per muffin e cuocere leggermente ad alta potenza nel microonde per 3 minuti. Lasciarlo raffreddare e servirlo cosparso di cannella e cioccolato. Se preferisci infornare, lascia per 20 minuti a temperatura media.

6. Ricetta snack Dukan - Torta di carote (fase di crociera)

ingredienti:

di massa

  • 1 carota grattugiata;
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena;
  • 1 uovo intero;
  • 1 cucchiaio di crusca di frumento;
  • 1 cucchiaio di latte scremato in polvere;
  • 1 cucchiaio di latte scremato;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 1 cucchiaio di dolcificante in polvere culinaria.

copertura

  • 1 cucchiaio di luce color cioccolato chocolatado;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 1 cucchiaino di dolcificante in polvere culinaria.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti dell'impasto in una ciotola che può andare nel microonde. Mescolare il tutto e infornare nel microonde per 3 minuti. Mescolare gli ingredienti della copertura e spalmare sulla torta. Servire dopo.

7. Ricetta per snack Dukan - marmellata di zucca (fase di crociera)

ingredienti:

  • 1 zucca di zucca media;
  • 2 tazze di dolcificante di polvere culinaria;
  • 10 unità di chiodi di garofano;
  • 10 gocce di essenza di vaniglia;
  • 1 bastoncino di cannella

Metodo di preparazione:

Lavare la zucca, rimuovere il coperchio, rimuovere i semi e lavare all'interno. Stendere gli ingredienti uno alla volta nella zucca, coprire con il suo coperchio e cuocere in forno medio per 1 ora e 30 minuti. Consumare puro o servito con yogurt magro.

8. Dukan Snack Recipe - Chicken Sandwich (stage attack)

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di crema di ricotta;
  • 1 pizzico di sale;
  • 100 grammi di pollo a pezzetti conditi a piacere;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il pollo e la cagliata. Battere bene fino a formare l'impasto. Portare metà dell'impasto in una padella come se si preparasse una frittata. Giacevo su un lato e poi sull'altro. Ripeti la procedura con il resto dell'impasto. Aspettatevi di addolcire. Riempi con il pollo e la cagliata. Servire dopo.

9. Dukan Snack Recipe - Salmon Sandwich (fase di attacco)

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di crema di ricotta;
  • 1 pizzico di sale;
  • 100 grammi di salmone sminuzzato condito a piacere;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il salmone e la cagliata. Battere bene fino a formare l'impasto. Portare metà dell'impasto in una padella come se si preparasse una frittata. Giacevo su un lato e poi sull'altro. Ripeti la procedura con il resto dell'impasto. Aspettatevi di addolcire. Riempire con salmone e cagliata. Servire dopo.

10. Ricetta snack Dukan - Sandwich al tonno (attacco di scena)

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di crema di ricotta;
  • 1 pizzico di sale;
  • 100 grammi di tonno stagionato a piacere;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il tonno e la cagliata. Battere bene fino a formare l'impasto. Portare metà dell'impasto in una padella come se si preparasse una frittata. Giacevo su un lato e poi sull'altro. Ripeti la procedura con il resto dell'impasto. Aspettatevi di addolcire. Riempi con il tonno e la cagliata. Servire dopo.

11. Ricetta snack Dukan - Sandwich di carne (attacco di fase)

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di crema di ricotta;
  • 1 pizzico di sale;
  • 100 grammi di filetto di manzo tritato, saltati e conditi a piacere;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti tranne il mignon e la cagliata. Battere bene fino a formare l'impasto. Portare metà dell'impasto in una padella come se si preparasse una frittata. Giacevo su un lato e poi sull'altro. Ripeti la procedura con il resto dell'impasto. Aspettatevi di addolcire. Roba con il mignon e la cagliata. Servire dopo.

12. Ricetta Dukan Snack - Sardine Sandwich (fase di attacco)

ingredienti:

  • 2 cucchiai di crusca d'avena;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di crema di ricotta;
  • 1 pizzico di sale;
  • 100 grammi di sardina conditi a piacere;
  • 1 cucchiaio di cagliata leggera.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti eccetto le sarde e la cagliata. Battere bene fino a formare l'impasto. Portare metà dell'impasto in una padella come se si preparasse una frittata. Giacevo su un lato e poi sull'altro. Ripeti la procedura con il resto dell'impasto. Aspettatevi di addolcire. Riempi con le sarde e la cagliata. Servire dopo.


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