10 ricette per Fit Avocado Ice Cream

L'avocado è una buona scelta per ricette dolci per chi ha a cuore la salute e il fitness. Un frutto che aiuta a placare la fame, a migliorare la funzione intestinale, ha molte fibre e aiuta a perdere peso, l'avocado è, soprattutto, estremamente pratico.

• Vedi anche: Vantaggi dell'avocado per il fitness e la salute.

Le ricette che prendono questo frutto come base sono facili e veloci da preparare e spesso hanno pochi ingredienti, perché così completo che è, l'avocado dispensa molti accompagnamenti. Un esempio di tale ricetta è la misura del gelato di avocado.

Il frutto è un'ottima materia prima per i gelati perché, grazie alla consistenza e al sapore della polpa, non è necessario aggiungere latte o zucchero. Con alcune aggiunte speciali, questo dolce, oltre che leggero e rinfrescante, può diventare una vera risorsa di ricette funzionali. Controlla qui le ricette per il gelato di avocado in grado di aiutare a uccidere quella dolce volontà in un modo molto sano.

1. Ricetta per gelato di avocado idoneo con avena e proteine ​​del siero di latte

ingredienti:

• 1 avocado;
• 1 cucchiaio di avena;
• 2 misurini di vaniglia al sapore di proteina di siero di latte;
• 150 ml di acqua;
• Liquido dolcificante

Metodo di preparazione:

Congelare l'avocado e quindi frullare nel frullatore con 5 gocce di dolcificante e il resto degli ingredienti.

2. Ricetta per gelato di avocado in forma con banana

ingredienti:

• ½ avocado;
• 1 banana;
• 1 yogurt greco leggero

Metodo di preparazione:

Congelare la banana e poi frullare nel frullatore con yogurt e avocado. Quando si trasforma in una crema omogenea, sarà pronta. Se vuoi che il gelato si attacchi a una consistenza più dura, lasciatelo in freezer per un po 'di tempo.

3. Ricetta per gelato al cioccolato avocado

ingredienti:

• ½ avocado;
• ½ cucchiaio di polvere di cacao;
• 1 cucchiaio di cioccolato in polvere;
• 1 yogurt naturale alla frutta;
• 1 cucchiaio di crusca d'avena.

Metodo di preparazione:

Metti lo yogurt nel freezer e attendi finché non inizia a congelare. Quando è leggermente congelato (non completamente), battilo nel frullatore con il resto degli ingredienti.

4. Ricetta per gelato di avocado in forma con sciroppo di cioccolato proteico

ingredienti:

• ½ avocado;
• 1 yogurt scremato senza zucchero;
• 200 ml di latte scremato;
• 1 misurino di proteine ​​di siero di latte alla vaniglia;
• 1 misurino di cioccolato con proteine ​​del siero del latte;
• Dolcificante.

Metodo di preparazione:

Sbattete l'avocado con le proteine ​​del siero di latte della vaniglia, il latte e una quantità di dolcificante simile. Quando si trasforma in una crema omogenea, portarla in freezer per 4-6 ore. Per fare lo sciroppo battere lo yogurt, perché la proteina di vaniglia e un po 'più dolcificante nel frullatore. Al momento di servire, mettere lo sciroppo sul gelato.

5. Ricetta per gelato di avocado in forma con barretta ai cereali

ingredienti:

• 50 g di avocado;
• 1 banana;
• 50 ml di acqua;
• 1 misurino di proteine ​​di siero di latte alla vaniglia;
• 1 barretta di cereali;
• 1 cucchiaino di dolcificante;
• 1 cucchiaino di chia.

Metodo di preparazione:

Sbattere bene l'avocado, la banana, il siero di latte, l'acqua e il dolcificante nel frullatore fino ad ottenere una crema liscia. Quindi aggiungere la chia e la barretta di cereali grattugiata. Batti di più, in modo che il resto degli ingredienti possa mescolarsi bene. Portalo in freezer per 4 o 5 ore o finché non si indurisce.

6. Ricetta per gelato di avocado in forma con limone

ingredienti:

• 1/2 avocado;
• 1 cucchiaino di succo di limone;
• 2 cucchiai di zucchero al cocco dolce;
• ½ tazza di latte di mandorle;
• 1 cucchiaio di chia.

Metodo di preparazione:

Nel frullatore, sbattere lo zucchero, il latte e l'avocado. Quindi aggiungere il succo di limone e la chia. Impastare ancora un po 'e portare in freezer fino alla consistenza del gelato.

7. Ricetta per gelato di avocado in forma con arancia e limone

ingredienti:

• 100 ml di succo d'arancia;
• 2 avocado;
• 20 ml di succo di limone.

Metodo di preparazione:

Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore con un pizzico di sale. Portare in freezer e, ogni 45 minuti, rimuovere, mescolare e quindi tornare al congelatore. Ripeti questa procedura per 6-7 ore.

8. Ricetta per gelato al cioccolato avocado alla menta

ingredienti:

• 1 avocado;
• 6 foglie di menta;
• 2 cucchiai di polvere di cacao;
• 2 cucchiai di zucchero demerara.

Metodo di preparazione:

Batti l'avocado congelato nel frullatore. Quando si trasforma in una crema omogenea, aggiungere zucchero, foglie di menta e cacao. Shakerare un po 'di più quindi portare in freezer per 30 minuti.

9. Ricetta per gelato di avocado in forma con sciroppo di frutta rossa

ingredienti:

• 3 avocado;
• 3 pacchetti di polpa di frutta rossa congelata;
• 3 cucchiai di succo di limone;
• 6 cucchiai di dolcificante

Metodo di preparazione:

Togliere la polpa di avocado, aggiungere 2 cucchiai di succo di limone, mescolare bene e passare questo composto con un setaccio fine con l'aiuto di un cucchiaio. Aggiungere 4 cucchiai di dolcificante alla polpa di avocado setacciata e mescolare fino a che liscio. Coprire l'impasto con un involucro di plastica e versarlo nel congelatore fino a quando non inizia a congelare (circa 6 ore). Togliere dal congelatore, mescolare l'impasto, coprire di nuovo con un involucro di plastica e tornare al congelatore per altre 3 ore. Per preparare lo sciroppo, mettete i succhi di frutta rossi, il resto del dolcificante e il resto del succo di limone in una padella e portate a fuoco basso. Lasciare cuocere per 15 minuti, o fino a quando il callo si addensa, mescolando di tanto in tanto. Prendi il gelato dal freezer 10 minuti prima di servire e metti lo sciroppo in una porzione.

10. Ricetta per gelato di avocado in forma con mandorle e agave blu

ingredienti:

• 1 avocado;
• 4 cucchiai di sciroppo di agave blu;
• 2 cucchiai di mandorle arrotolate;
• 1 yogurt greco tradizionale;
• 1 misurino di proteine ​​del siero di latte alla vaniglia;
• 1 cucchiaio di latte di soia in polvere;
• 1 cucchiaio di dolcificante;
• 1 cucchiaio di olio di cocco.

Metodo di preparazione:

Batti l'avocado con lo yogurt, il dolcificante e 3 cucchiai di sciroppo d'agave blu. Battere fino a che liscio e liscio. Prenotalo Sbattere le mandorle con il resto dello sciroppo di agave, latte in polvere, proteine ​​del siero di latte e olio di cocco fino a quando gli ingredienti non diventano una farina umida. Metti questo farofa sopra il gelato di avocado e porta al freezer per almeno 50 minuti.

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