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10 ricette di zuppa di cavolo leggero per la perdita di peso

La zuppa di verdure è sempre un'ottima scelta per la perdita di peso perché è ricca di fibre, sostanze nutritive e vitamine necessarie all'organismo per svolgere le sue funzioni quotidiane, oltre a fornire più energia, disposizione e anche aiuto nell'eliminazione di eccesso e ritenzione di liquido.

Una delle migliori zuppe di perdita di peso è la zuppa di cavolo leggera, che si tratti di cavolo viola o normale. Per la salute, cavolo può aiutare nella prevenzione del cancro, ridurre i livelli di colesterolo, combattere i radicali liberi che portano a malattie degenerative e invecchiamento precoce, agire come antinfiammatorio, migliorare la digestione, rafforzare il sistema di difesa del corpo e persino migliorare la salute del sistema nervoso.

Vedi anche: Vantaggi del cavolo - Per quello che serve e proprietà.

Che altro stai aspettando per convincerti a consumare cavoli? Preparare una zuppa di cavolo leggera e nutriente per dimagrire dalle ricette di seguito. Dicci i risultati dopo i commenti!

1. Ricetta per zuppa di cavolo leggera con sedano

ingredienti:

1 cavolo tritato;
2 grandi cipolle tritate;
3 pomodori tagliati senza pelle;
2 peperoni verdi tritati;
4 gambi di sedano;
6 carote tagliate a pezzi;
1 litro di brodo di pollo leggero;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tritare il cavolo, la cipolla, il pomodoro, i peperoni, la carota, il sedano e portare tutto in una casseruola con il brodo di pollo sciolto. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio o finché è tenero. Aggiungi i condimenti di preferenza e servi.

2. Ricetta di zuppa di cavoli leggeri per dimagrire con mandioquinha

ingredienti:

6 grandi cipolle;
2 peperoni tritati;
3 pomodori tagliati senza pelle e semi;
1 mazzetto di sedano;
1/2 testa di cavolo viola;
1 cubetto di brodo di carne leggero;
2 carote tritate senza buccia;
3 mandiquitas tritata tritata;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erba cipollina da gustare

Metodo di preparazione:

Inizia stufando la cipolla in una ciocca di olio d'oliva. Quindi aggiungere gli altri ingredienti preparati, aggiungere il brodo sciolto e portare a ebollizione nella padella fino a quando non si ammorbidisce. Aggiungere i condimenti a piacere e completare con erba cipollina tritata. Servire.

3. Ricetta per una zuppa di cavolo leggera da affinare con la zucca

ingredienti:

1 cavolo tritato;
2 grandi cipolle tritate;
3 pomodori tagliati senza pelle;
2 peperoni verdi tritati;
4 gambi di sedano;
3 carote tagliate a pezzi;
1/2 zucca a cubetti;
1 litro di brodo di pollo leggero;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tritare il cavolo, la cipolla, il pomodoro, i peperoni, la carota, la zucca, il sedano e portare tutto in una casseruola con il brodo di pollo sciolto. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio o finché è tenero. Aggiungi i condimenti di preferenza e servi.

4. Ricetta per una zuppa di cavolo leggera da affinare con le zucchine

ingredienti:

4 cipolle tritate;
2 peperoni tritati;
3 pomodori tagliati senza pelle e semi;
1 mazzetto di sedano;
1/2 testa di cavolo viola;
1 cubetto di brodo di carne leggero;
3 carote tritate senza buccia;
1 zucchina tagliata a dadini;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erba cipollina da gustare

Metodo di preparazione:

5. Ricetta per zuppa di cavolo leggero per dimagrire con spinaci

ingredienti:

1 mazzetto di spinaci tritati;
1 cavolo tritato;
2 grandi cipolle tritate;
3 pomodori tagliati senza pelle;
2 peperoni verdi tritati;
4 gambi di sedano;
6 carote tagliate a pezzi;
1 litro di brodo di pollo leggero;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tritare le foglie di spinaci lavate, cavolo, cipolla, pomodori, peperoni, carote, sedano e portare tutto in una grande casseruola con il brodo di pollo disciolto. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio o finché è tenero. Aggiungi i condimenti di preferenza e servi.

6. Ricetta di zuppa di cavolo leggera per dimagrire con chuchu

ingredienti:

2 chuchus tritato;
2 cipolle tritate;
2 peperoni tritati;
3 pomodori tagliati senza pelle e semi;
1 mazzetto di sedano;
1/2 testa di cavolo viola;
1 cubetto di brodo di carne leggero;
2 carote tritate senza buccia;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erba cipollina da gustare

Metodo di preparazione:

7. Ricetta per una zuppa di cavolo leggera da affinare con il cavolfiore

ingredienti:

1 mazzetto di cavolfiore;
1 cavolo tritato;
2 grandi cipolle tritate;
3 pomodori tagliati senza pelle;
4 gambi di sedano;
3 carote tagliate a pezzi;
1 litro di brodo di pollo leggero;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tritare il cavolo, la cipolla, il pomodoro, la carota, il cavolfiore di sedano e portare tutto in una casseruola con il brodo di pollo disciolto. Lasciare cuocere per 10 minuti a fuoco medio o finché è tenero. Aggiungi i condimenti di preferenza e servi. Se vuoi puoi battere la zuppa nel frullatore.

8. Ricetta di zuppa di cavolo leggera per dimagrire con pollo

ingredienti:

300 grammi di pollo a dadini;
2 peperoni tritati;
1 cipolla tritata;
3 pomodori tagliati senza pelle e semi;
1 mazzetto di sedano;
1/2 testa di cavolo viola;
1 cubetto di brodo di pollo leggero;
2 carote tritate senza buccia;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erba cipollina da gustare

Metodo di preparazione:

Inizia stufando la cipolla in una ciocca di olio d'oliva. Aggiungere il pollo a cubetti e farlo rosolare. Quindi aggiungere gli altri ingredienti preparati, aggiungere il brodo di pollo sciolto e far bollire nella padella fino a quando non si ammorbidisce. Aggiungere i condimenti a piacere e completare con erba cipollina tritata. Servire.

9. Ricetta di zuppa di cavolo leggera per dimagrire con melanzane

ingredienti:

1 melanzana a cubetti;
1 cavolo tritato;
2 grandi cipolle tritate;
3 pomodori tagliati senza pelle;
4 gambi di sedano;
3 carote tagliate a pezzi;
1 litro di brodo di pollo leggero;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erbe da gustare.

Metodo di preparazione:

Tritare il cavolo, la cipolla, il pomodoro, la melanzana, la carota, il sedano e portare tutto in una casseruola con il brodo di pollo sciolto. Lasciare cuocere per 10-15 minuti a fuoco medio o finché è tenero. Aggiungere i condimenti di preferenza e quindi servire con i crostini di pane.

10. Ricetta di zuppa di cavolo leggera per dimagrire con manioca

ingredienti:

2 manioca a cubetti;
2 peperoni tritati;
3 pomodori tagliati senza pelle e semi;
1 mazzetto di sedano;
1/2 testa di cavolo viola;
1 cubetto di brodo di carne leggero;
2 carote tagliate a pezzetti;
1 cipolla tritata;
sale a piacere;
pepe a piacere;
erba cipollina da gustare

Metodo di preparazione:

Rosolare la cipolla in una padella con un filo d'olio. Quindi aggiungere gli altri ingredienti preparati, aggiungere il brodo sciolto e far bollire nella padella fino a quando non si ammorbidisce la manioca. Aggiungere i condimenti a piacere e completare con erba cipollina tritata. Servire.

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