10 ricette vegano shake
La base delle principali vitamine e frullati è solitamente latte, gelato o yogurt, per dare la consistenza cremosa della bevanda, ma se sei vegano dovresti fare attenzione a non ingerire ingredienti animali.
Forse l'ideale è preparare la tua bevanda a casa per evitare di mangiare cibi proibiti nella dieta. Per dare la consistenza del vegan shake, puoi usare un latte vegetale come cocco, mandorle, arachidi o altro di preferenza. Toccando i frutti congelati invece che freschi, aiuta anche a dare più cremosità al micromosso. Puoi addolcirlo con sciroppo di zucchero di canna, dolcificante o datteri.
Di seguito sono presenti deliziose ricette con diversi tipi di frutta per ispirarti. Controlla e preparati a casa!
1. Ricetta vegan banana shake con proteine di soia
ingredienti:
- 1 misurino di proteine di soia;
- 1 banana media, affettata e congelata;
- 1 cucchiaio di burro di arachidi integrale;
- 200 ml di latte di soia;
- cubetti di ghiaccio a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti fino ad ottenere una miscela omogenea e cremosa. Servi gelato! Non c'è bisogno di addolcire.
2. Ricetta vegan shake con fragole
ingredienti:
- 2 banane congelate sgusciate;
- 6 fragole congelate;
- 2 cucchiai di sciroppo di canna;
- 6 noci del Brasile;
- 2 bicchieri d'acqua.
Metodo di preparazione:
Prendi tutti gli ingredienti da battere su un processore o un frullatore. Quando diventa veramente cremoso, servilo subito!
3. Ricetta vegan shake di Karina Bacchi
ingredienti
- 250 ml di latte di cocco;
- 1 banana congelata;
- 5 fragole congelate;
- 1 cucchiaino di burro di arachidi non zuccherato.
Metodo di preparazione:
La preparazione non potrebbe essere più semplice: prendi i frutti surgelati per battere il frullatore con il latte di cocco e la pasta di arachidi. Servire dopo.
4. Ricetta per il frullato di proteine super vegane
ingredienti:
- ¾ di bicchiere di latte vegetale;
- 1 ¼ di banana congelata;
- 1 cucchiaio di 80% di proteine concentrate di riso;
- 1 cucchiaino di polvere di spirulina;
- 1 cucchiaio da tavola di Matcha;
- 1 cucchiaio di semi di chia.
Metodo di preparazione:
Nel frullatore sbattete il latte vegetale, il matcha, la proteina concentrata di riso e il seme di chia. Quindi aggiungere la banana e pulsare il frullatore alcune volte per mantenere la consistenza cremosa. Servire dopo.
5. Ricetta di scuotere il cioccolato vegan
ingredienti:
- 3 date fresche;
- 1 ½ tazza di latte vegetale;
- 5 piccole banane congelate;
- 2 cucchiai di polvere di cacao;
- 6 pietre di ghiaccio.
Metodo di preparazione:
Rimuovere i grumi dalle date e posizionarli nel frullatore. Aggiungi il latte vegetale e sbatti bene. Quando questa miscela è ben incorporata e omogenea, aggiungere le banane congelate, la polvere di cacao, il ghiaccio e sbattere bene fino a ottenere un composto cremoso. Servire dopo.
6. Ricetta Red Shake Vegan
ingredienti:
- 3 cucchiai di proteine del riso;
- 1/2 bicchiere d'acqua;
- 1/2 tazza di succo d'uva intero;
- 1 tazza di tè rosso freddo alla frutta;
- chia pepato per servire.
Metodo di preparazione:
Portare tutti gli ingredienti nel frullatore e sbattere bene fino a che liscio. Servire con chia chiazze!
7. Ricetta vegan shake con arancia
ingredienti:
- 3 tazze di latte di mandorle;
- 1/2 tazza di fragole congelate;
- 1 arancia media pelata;
- 1 banana congelata;
- 2 cucchiai di sciroppo di canna;
- 1/4 di cucchiaino di sale.
Metodo di preparazione:
Porta tutti gli ingredienti e batti nel frullatore fino a che liscio. Quindi servire per beneficiare di tutte le proprietà.
8. Ricetta vegan shake con papaya
ingredienti:
- 1 papaia senza buccia e semi;
- 2 cucchiai di sciroppo di canna;
- 6 noci del Brasile;
- 2 bicchieri d'acqua.
Metodo di preparazione:
Prendi tutti gli ingredienti da battere su un processore o un frullatore. Quando diventa veramente cremoso, servilo subito!
9. Ricetta vegan apple shake
ingredienti:
- 3 date fresche;
- 1 ½ tazza di latte vegetale;
- 1 mela con la buccia e senza semi;
- 6 pietre di ghiaccio.
Metodo di preparazione:
Rimuovere i grumi dalle date e posizionarli nel frullatore. Aggiungi il latte vegetale e sbatti bene. Quando questa miscela è ben incorporata e omogenea, aggiungi la mela, il ghiaccio e sbatti bene fino a renderla molto cremosa. Servire dopo.
10. Ricetta vegan shake con cannella e semi di lino
ingredienti:
- 1 banana matura di nano sbucciata;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- 2 noci del Brasile;
- 2 cucchiai di semi di lino dorati;
- 1 cucchiaio di proteine isolate di soia;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao;
- 3 gocce di essenza di vaniglia;
- 1 cucchiaio di sciroppo di canna.
Metodo di preparazione:
Lasciare le castagne a bagno in acqua per 4 ore. Trascorso questo tempo, scolare e aggiungere altri 4 cucchiai d'acqua e lasciare idratare per 15 minuti. Quindi prendere per battere il frullatore con gli altri ingredienti. Quando è molto omogeneo, servi!
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