10 ricette sane di popcorn
Popcorn di mais fatto in casa può essere nutriente e altri cereali. È un alimento ricco di antiossidanti, fibre e polifenoli presenti nella sua casquinha e aiuta a combattere la compulsione per il cibo, perché ha un effetto saziante.
Naturalmente il modo in cui prepari il popcorn determinerà se sarà sano e in forma o meno. Le versioni con condimenti e bustine industrializzati, troppo burro, zucchero e cioccolato, potrebbero non essere la scelta migliore.
Di seguito trovi le ricette per i popcorn salati dolci e salati. Aggiungi i condimenti di preferenza purché siano naturali. Scegli di usare olio d'oliva, burro ghee o olio di cocco nella preparazione. Se deve essere fatto nel microonde, usa solo acqua. Buona preparazione e appetito!
1. Ricetta sana di popcorn nel microonde
ingredienti:
- 1/2 tazza di tè al mais;
- 2 cucchiai d'acqua;
- 1 pizzico di sale marino
Metodo di preparazione:
Mettere il mais e l'acqua in un contenitore alto, coprire con pellicola di plastica, praticare dei fori con la forchetta nella plastica e portare al microonde per circa 6 minuti ad alta potenza. Il tempo può variare a seconda del dispositivo, quindi quando smette di scoppiare, rimuovere.
2. Healthy Popcorn Ricetta in padella
ingredienti:
- 1 tazza di tè al mais;
- 2 cucchiaini di olio d'oliva;
- Sale dell'Himalaya a piacere.
Metodo di preparazione:
Mettere il mais con l'olio in una padella e condire con sale. Coprire e lasciare a fuoco medio fino a scoppiare, quindi ridurre il calore e lasciarlo fermo fino allo scoppio. Servire.
3. Ricetta sana di popcorn con cannella
ingredienti:
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di cannella;
- 1 tazza di tè al mais.
Metodo di preparazione:
Aggiungere la cannella in olio di cocco e mescolare. Normalmente fai scoppiare il mais in una padella con questa miscela. Al momento di servire, condire con più cannella. Servire!
4. Ricetta sana di popcorn al cioccolato
ingredienti:
- 1 tazza di tè di mais per popcorn;
- 1 cucchiaino di cacao in polvere;
- 2 cucchiaini di olio di cocco.
Metodo di preparazione:
Schiocca i popcorn in una padella con olio di cocco. Quindi condisci con il cacao, mescola bene e servi!
5. Healthy Popcorn Ricetta con erbe
ingredienti:
- 1 tazza di tè al mais;
- 2 cucchiaini di olio d'oliva;
- Sale dell'Himalaya a piacere;
- origano da gustare;
- timo a piacere;
- rosmarino a piacere;
- prezzemolo a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Mettere il mais con l'olio in una padella e condire con sale. Coprire e lasciare a fuoco medio fino a scoppiare, quindi ridurre il calore e lasciarlo fermo fino allo scoppio. Aggiungi il condimento e mescola.
6. Healthy Popcorn Ricetta con Ginger
ingredienti:
- olio di cocco;
- zucchero di cocco;
- 1 tazza di mais;
- zenzero grattugiato a piacere.
Metodo di preparazione:
Mettete l'olio di cocco nella padella, aggiungete qualche pizzico di zucchero di cocco e mescolate. Aggiungere il mais e infornare normalmente. Al momento di servire, cospargere lo zenzero con il gusto sopra.
7. Ricetta sana di popcorn con il marrone
ingredienti:
- 1/2 tazza di mais al popcorn;
- 1 cucchiaio di olio di cocco;
- 2 cucchiai di zucchero di canna.
Metodo di preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nella padella, mescolando delicatamente, quando inizia a scoppiare, coprire e spegnere il fuoco e farlo scoppiare completamente prima di aprirlo. Servire!
8. Ricetta sana di popcorn con paprika
ingredienti:
- 2 cucchiai di olio d'oliva spagnolo;
- 1 tazza di tè di mais per popcorn;
- 1 cucchiaino di paprica piccante;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
In una padella, unire olio d'oliva e mais. Mescolare fino a quando il popcorn inizia a scoppiare. Agitare la padella fino a quando tutti i chicchi di mais non esplodano completamente. Condire con paprika e sale e servire!
9. Healthy Popcorn Ricetta con Orange
ingredienti:
- 3 cucchiai di burro chiarificato;
- 1/4 di tazza di zucchero demerara;
- 1/2 scorza d'arancia;
- 1/2 baccello di vaniglia;
- 1/2 tazza di popcorn al mais.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare lo zucchero, la scorza e i semi di vaniglia. Prenotalo Fai scoppiare i popcorn nel burro chiarificato. Mettere in una ciotola e cospargere con la miscela preparata. Servire!
10. Healthy Popcorn Ricetta con miele
ingredienti:
- 3 cucchiai di burro chiarificato;
- miele da gustare;
- 1/2 tazza di popcorn al mais.
Metodo di preparazione:
Schiocca i popcorn in una padella con il burro chiarificato. Metti in una ciotola e condisci con miele. Servire.
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