10 ricette per Picolé Light
Il consumo di ghiaccioli nelle stagioni calde è già standard, ma per coloro che seguono una dieta restrittiva, potrebbe non essere così raccomandato a causa degli ingredienti utilizzati in quelli industrializzati. Ovviamente, c'è sempre una soluzione e un'alternativa, ed è per questo che preparare un ghiacciolo leggero a casa con ingredienti selezionati è l'opzione migliore.
Diverso da quanto molti pensano, preparare Popsicle è molto semplice e non ha bisogno di molti ingredienti. Puoi scegliere il gusto che preferisci, preferendo sempre meno frutti calorici, e usa dolcificante o miele per addolcire.
Segui alcuni suggerimenti di sapori leggeri di ghiaccioli qui sotto, oltre a spiegazioni sulla preparazione. Buon appetito!
1. Ricetta leggera di ghiaccioli alla banana
ingredienti:
- 2 banane mature;
- 1 cucchiaio di polvere di cacao;
- 1 cucchiaio di semi di chia;
- 1 bustina di dolcificante
Metodo di preparazione:
Prendi le banane per battere il frullatore con il cacao e la chia. Batti la modalità a impulsi fino a formare una crema, versa i moduli e porta al congelatore per 3 ore.
2. Ricetta per i ghiaccioli alla frutta rosso chiaro
ingredienti:
- 2 tazze di frutti rossi (fragole, more, ciliegie);
- 200 ml di succo di mirtillo;
- 200 ml di acqua ghiacciata.
Metodo di preparazione:
Battere tutti gli ingredienti nel frullatore e quindi versare nelle specifiche del popsicle. Portalo al freezer. Smonta solo quando serve.
3. Ricetta per il ghiacciolo leggero di frutto della passione con kiwi
ingredienti:
- 1 vasetto di yogurt bianco;
- 5 gocce di dolcificante;
- 1 frutto della passione;
- 1 kiwi;
- tazze per ghiaccioli;
- bastoni per il gelato.
Metodo di preparazione:
Tagliare i frutti a pezzi e metterli da parte. Nel frullatore sbattere lo yogurt con il succo del frutto della passione per il dolcificante. Versare il frutto nei ghiaccioli, aggiungere la crema di yogurt e portare in freezer per 6 ore. Per unformare, posizionare sotto l'acqua corrente.
4. Ricetta per la detossificazione leggera dei ghiaccioli
ingredienti:
- 2 fette di ananas da 2 cm;
- 2 foglie di burro di cavolo;
- 6 foglie di menta;
- 500 ml di acqua di cocco;
- dolcificante stevia a piacere.
Metodo di preparazione:
Batti l'ananas, il cavolo e la menta con l'acqua di cocco nel frullatore. Coe e zucchero a piacere. Versare questo composto in forme ghiacciolo e raffreddare leggermente per 6 ore.
5. Ricetta per il popsicle di anguria chiara
ingredienti:
- 1/2 succo di limone;
- trucioli di zenzero;
- 2 tazze di anguria tritate a semi;
- dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Porta tutti gli ingredienti al frullatore. Coe, inserire forme di ghiacciolo e portare in freezer per 3 ore. Spegni e servi.
6. Ricetta per i ghiaccioli ai mirtilli
ingredienti:
- 2 tazze di yogurt naturale;
- 2 tazze di mirtilli;
- dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore o nel processore. Coe. Versare nel proprio ghiacciolo e portare al congelatore per 3 ore.
7. Ricetta per ghiacciolo leggero funzionale
ingredienti:
- 12 grandi fragole;
- 1/2 tazza di lampone;
- 2/3 tazza di mirtilli;
- 5 cucchiai di yogurt greco;
- 5 cucchiai di agave blu.
Metodo di preparazione:
Lavare il frutto, eliminare le parti non commestibili. Tagliare la fragola a metà e lasciare gli altri frutti intere. In una padella con un fondo spesso, aggiungere i frutti e l'agave e portare a fuoco basso, coperto per 5 a 10 minuti. Quando si inizia ad allentare il brodo, lasciare per altri 5 minuti a fuoco alto. Aspetta fresco. Prendi per battere il frullatore fino ad ottenere una crema. Cool per raffreddare. Sbattere lo yogurt greco fino ad ottenere una crema. Rimuovere i frutti e portare a battere un processore ad alta velocità, aggiungere la panna e tornare al congelatore per altri 30 minuti. Tocca di nuovo e posiziona in singole forme di ghiacciolo. Cool di nuovo. Rimuovi quando servi.
8. Ricetta per ghiaccioli leggeri di ibisco
ingredienti:
- 1/2 tazza di ibisco disidratato;
- 2 e 1/2 tazza di acqua;
- 1 mela media pelata e tritata;
- 3 cucchiai di zucchero di cocco;
- 1 cucchiaino di chia;
- 1 cucchiaino di semi di lino.
Metodo di preparazione:
Lasciare l'ibisco infuso in una tazza di acqua bollente con la padella tappata per 10 minuti. Colare il tè e mettere da parte. Tagliare la mela a cubetti e portare nella padella con lo zucchero e il resto dell'acqua. Portare a ebollizione per 3 minuti. Aggiungere i semi e cuocere a fuoco lento per altri 2 minuti. Battere tutti gli ingredienti nel frullatore a piena potenza, versare nelle tazze del popsicle e portare nel congelatore. Rimuovere al momento di servire.
9. Ricetta per un ghiacciolo di avocado leggero
ingredienti:
- 1/2 burro tipo avocado maturo;
- 1 cucchiaio di miele;
- 100 ml di acqua;
- 4 gocce di limone
Metodo di preparazione:
In un bicchiere in basso battere l'avocado nel mixer. Quindi aggiungere gli altri ingredienti e impastare bene fino a formare una crema. Versare il contenuto in ghiaccio o ghiacciolo, coprire con carta da burro, colpire uno stuzzicadenti e portare in freezer per 5 ore. Per servire ricordati di aspettare qualche minuto fuori dal freezer per sformare.
10. Ricetta per ghiacciolo leggero d'uva
ingredienti:
- 1 tazza e mezzo di succo d'uva intero;
- 1 cucchiaio di zucchero di cocco;
- 100 g di yogurt naturale.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una crema. Versare il composto in forme ghiacciolo, coprire con carta da burro, saltare in padella lo stuzzicadenti. Portare al congelatore per almeno 5 ore. Servire.
Nel tempo, le ricette di frittata hanno acquisito un'immensa varietà. Molti sono gli ingredienti possibili da aggiungere alla ricetta tradizionale. Oggigiorno si possono battere le uova con molti altri ingredienti oltre al formaggio, come verdure e proteine. L'omelette è preparata in diverse forme e con ingredienti diversi in diversi paesi.
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