10 Porridge di farina d'avena Ricette Light
La farina d'avena è diventata la cara e l'alleata principale delle diete che mirano alla perdita di peso. Questa ricetta è vecchia e veniva preparata a casa della nonna, ma chi direbbe che questa delicatezza sarebbe diventata uno dei pasti più nutrienti e importanti in una dieta sana ed equilibrata?
L'avena aiuta a perdere peso grazie alla presenza delle fibre che assicura sazietà, aiuto nel funzionamento dell'intestino eliminando gli eccessi e controlla la compulsione per il cibo. Inoltre, contiene minerali essenziali per il corpo come il calcio e il ferro che aiutano a rafforzare le ossa e le vitamine B, E e B.
Altri benefici derivati dalla farina d'avena sono la riduzione del colesterolo cattivo, del controllo della pressione arteriosa e della glicemia. È meglio consumare il porridge al mattino o alla sera per cena. Per coloro che lo praticano è indicato il consumo nel pre o pro-allenamento per fornire / reintegrare energia e assistere nella costruzione muscolare. Si deve prestare particolare attenzione a non consumare l'avena in quantità, principalmente miscelata con ingredienti calorici.
Alcune ricette di porridge possono contenere latte condensato, quindi è importante osservare l'inclusione di ingredienti più sani come nelle ricette selezionate di seguito. Ricordarsi di consumare molta acqua perché la farina d'avena in quantità quando non sciolta può portare a costipazione. Ecco alcune ricette per il delizioso e leggero porridge d'avena:
1- Ricetta semplice di porridge di avena leggera
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, l'essenza di vaniglia e cannella, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
2- Ricetta di porridge di farina d'avena leggera con banana
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 1 banana
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, l'essenza di vaniglia e cannella, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Impasta la banana e mescola nel porridge. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
3- Ricetta per porridge di farina d'avena leggera con mela
ingredienti
- 1 mela tritata
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato, la mela tritata e il dolcificante in una padella e lasciarlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, l'essenza di vaniglia e cannella, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
4- Ricetta di porridge di fiocchi d'avena chiaro con chiodi di garofano
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- chiodi di garofano in polvere a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, i chiodi di garofano e l'essenza di vaniglia, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in un becher, cospargere più chiodi di garofano e servire poi.
5- Ricetta di avena leggera con zenzero
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- polvere di zenzero a piacere
- polvere di cannella per decorare
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi mettere l'avena, lo zenzero e l'essenza di vaniglia, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente fino a quando non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di cannella e servire.
6- Ricetta di porridge di farina d'avena leggera con cacao
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaio di polvere di cacao non zuccherato
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, il cacao e l'essenza di vaniglia, mescolare bene e lasciare a fuoco vivace mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola e servire poi.
7-Ricetta di porridge di farina d'avena leggera con miele
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- miele da gustare
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato nella padella con il miele e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, l'essenza di vaniglia e cannella, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
8- Ricetta porridge di avena leggera con prugne
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
- 2 cucchiai di prugne
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi mettere l'avena, le prugne, la cannella e l'essenza di vaniglia, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente fino a quando non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
9- Farina d'avena leggera con porridge d'avena con anice stellato
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 1 cucchiaino di anice stellato
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, la cannella, l'anice stellato e l'essenza di vaniglia, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente finché non inizia a ispessirsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
10- Ricetta per porridge di avena leggera con latte di cocco
ingredienti
- 1 bicchiere di latte scremato
- dolcificante a piacere
- 2 cucchiai di latte di cocco
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- cannella a piacere
Modalità di preparazione
Aggiungere il latte scremato con il dolcificante in una padella e farlo scaldare a fuoco basso. Quindi posizionare l'avena, il latte di cocco, l'essenza di vaniglia e cannella, mescolare bene e lasciare sul fuoco alto mescolando continuamente fino a quando non inizia ad addensarsi e allentare dal fondo della padella. Versare in una ciotola, cospargere di più la cannella e servire poi.
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