10 ricette a basso contenuto di grassi senza lattosio
La torta Fubá è quella ricetta classica che salva sempre le persone nel momento della disperazione, al momento di una visita inaspettata. Essendo una ricetta che piace alla maggior parte delle persone, avendo un gusto particolare gustoso ed essendo facile da preparare, questa può essere un'ottima opzione di torta fatta in casa da preparare.
Coloro che non consumano lattosio a causa di allergia o intolleranza devono essere consapevoli, dal momento che la maggior parte delle torte vendute pronte nelle panetterie e nei mercati trasportano latte o prodotti a base di latte nella loro preparazione. Per evitare inconvenienti, prova a fare la torta a casa in quanto è facile e diventa ancora più gustosa e fresca. Qui di seguito sono le ricette per torta di cornbread a basso contenuto calorico che non portano il lattosio. Viene usato latte di cocco per dare un sapore speciale, ma si può optare per il latte di soia, il riso o altre preferenze. Buon appetito!
1- Ricetta per torta di mais senza lattosio
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
2- Ricetta di torta di mais senza lattosio e sciroppo di guava
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
sciroppo
- 4 cucchiai di guava dieta tritata
- 2 cucchiai di acqua
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di fondere, districare. Portare gli ingredienti dello sciroppo a fuoco basso e lasciar sciogliere la guava e ottenere consistenza. Quindi spegnere, versare sopra la torta e servire.
3- Ricetta di torta di farina di mais senza lattosio con un pezzo di guava
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- 120 grammi di guava tagliata a dadini
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero, la guava di dieta e battere per alcuni minuti. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
4- Ricetta di torta di finocchio senza lattosio con finocchio
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- 2 cucchiai di finocchio
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
5- Ricetta di torta di cornbread senza lattosio con anice stellato
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- 2 cucchiai di anice stellato
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
6- Ricetta di torta di mais con mais e noce moscata
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- 2 cucchiai di noce moscata
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
Torta di mais 7-senza lattosio con cannella
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- 2 cucchiai di cannella in polvere
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
Torta di mais 8-senza lattosio con arancia
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- succo di 2 arance
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, il succo d'arancia, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
9- Ricetta di torta di farina di mais senza limone
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- succo di 1 limone
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, il succo di limone, lo zucchero e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
10-Ricetta di farina di mais senza farina con arachidi
ingredienti
- 1 tazza di farina di mais
- 2 uova
- 1 tazza di arachidi schiacciate
- 3 cucchiai di amido di mais
- 3 cucchiai di cocco grattugiato senza zucchero
- 200 ml di latte di cocco
- ½ tazza di olio di cocco
- ½ tazza di zucchero demerara
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Modalità di preparazione
Nel frullatore sbattere le uova, quindi aggiungere il latte di cocco, l'olio, lo zucchero, il burro di arachidi e la frusta per qualche minuto. Aggiunga gradualmente la farina di mais e la noce di cocco grattata e amidi e batti ancora fino a che non siano incorporati. Aggiungere il lievito per ultimo e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Separare una forma unta, coperta con carta vegetale o di silicone e versare la massa aerata. Cuocere in forno medio a 180 ° C per 40-50 minuti. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.
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La dieta a basso contenuto di carboidrati è alla moda, è il ballo del tempo e dolcezza tra le celebrità. Ma ecco che arriva la domanda: "Una dieta a basso contenuto di carboidrati funziona davvero? Nutrizionista Bruna Bosco. Dieta low carb: che cos'è? La dieta a basso contenuto di carboidrati, come suggerisce il nome, è una dieta a basso contenuto di carboidrati , ricca di grassi e proteine ad alto valore biologico . A quest