10 biscotti Risotto Ricetta al forno a luce
Lo sapevi che molte ricette sono create con gli avanzi? Questo è il caso degli arancini. Hai mai sentito parlare di lui? Questa è una ricetta italiana creata con risotto avanzato. Questo perché il risotto è una ricetta che viene consumata nel momento in cui viene prodotta, perché quando si riscalda può diventare una patata, altrimenti il gusto non è più lo stesso.
Ecco perché è stata inventata l'arancini, che è una ricetta per gli gnocchi fatti con gli avanzi di risotto. Di seguito sono riportate alcune scelte di gusto, ma puoi fare quello che hai a casa. Il risotto dovrebbe essere dal giorno prima e sono rimasti in frigorifero per perdere l'umidità e facilitare la preparazione degli gnocchi. Se è molto umido, il consiglio è di prendere una padella per asciugare rapidamente.
Controlla le ricette per una preparazione semplice e facile nel forno arancini, il biscotto al risotto alla luce, con ingredienti sani e deliziosi!
1. Ricetta per risotto arrosto di porro
ingredienti:
- 1 tazza di risotto ai porri;
- Museruola leggera da 25 g;
- 10 foglie di basilico;
- la scorza di 1 limone-tahiti;
- 1 uovo;
- 1/2 tazza di farina.
Metodo di preparazione:
Lavare le foglie di limone e basilico. Strappare le foglie di basilico e grattugiare la scorza di limone. Aggiungere al risotto e aggiungere la mozzarella tritata, mescolare fino a formare l'impasto. Prenotalo In un piatto sbattere l'uovo fino a schiumare e in un altro punto la farina di filo. Modellare gli gnocchi con le mani umide e metterli nell'uovo e poi nella farina. Metti gli gnocchi in una pirofila imburrata e infarinata. Cuocere per rosolare a temperatura media fino a quando croccante. Servire.
2. Ricetta per biscotti al risotto alla zucca tostato
ingredienti:
- 1 porzione di avanzi di risotto alla zucca;
- farina di frumento da legare;
- 1 uovo;
- pangrattato per pane.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare il risotto con l'uovo, la farina fino all'aglio. Quindi modellare gli gnocchi e metterli nella farina. Mettere in una teglia unta con olio d'oliva. Spennellare l'olio d'oliva negli gnocchi e infornare a 200 ° per 7 minuti o fino a doratura. Servire.
3. Ricetta del biscotto del risotto arrostita del gamberetto
ingredienti:
- risotto di gamberi rimanenti;
- 2 uova;
- farina di frumento;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Separare le parti del risotto consistente e asciutto e formare un taglia-biscotti. Quindi passare la farina di frumento, le uova sbattute e poi nel pangrattato ben cotto. Ripeti finché il risotto non è sparito. Mettere i biscotti in una teglia unta con olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Girati in metà tempo. Servire.
4. Ricetta per il risotto con zucchine arrosto
ingredienti:
- 1 porzione di risotto alle zucchine;
- farina di frumento da legare;
- 1 uovo;
- cubetti di mozzarella leggera per roba;
- pangrattato per pane.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare il risotto con l'uovo, la farina fino all'aglio. Quindi modellare gli gnocchi, aprire e posizionare il cubo di formaggio. Chiudi e passa nella farina. Mettere in una teglia unta con olio d'oliva. Spennellare l'olio d'oliva negli gnocchi e infornare a 200 ° per 7 minuti o fino a doratura. Servire.
5. Ricetta arrostita per biscotti Risotto per spinaci
ingredienti:
- 2 tazze di tè farcite con risotto agli spinaci;
- 1 uovo;
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- noce moscata a piacere;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Mescolare il risotto con l'uovo, il parmigiano e la noce moscata per formare una pastella consistente. Modella le palle con le mani e infila la farina. Metti le biglie in una forma di silicone o unta e infarinata. Leggermente dorato, trasformando in metà tempo a rosolare in modo uniforme. Servire.
6. Ricetta per biscotti al risotto con barbabietola
ingredienti:
- risotto di barbabietola rimanente;
- erba cipollina da gustare tritata;
- prezzemolo tritato a piacere;
- ricotta da riempire;
- uovo leggermente sbattuto;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Aggiungere l'erba cipollina e il prezzemolo al risotto e mescolare. Prepara i biscotti, aprendoli e riempiendoli di ricotta. Chiudere gli gnocchi e passarli ciascuno nell'uovo e poi nella farina di filo. Disporre su una teglia da forno, cospargere ogni biscotto con una piccola quantità di olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi fino a quando è arrostito e croccante. Servire dopo.
7. Ricetta dei biscotti Risotto al salmone cotto
ingredienti:
- risotto di salmone avanzato;
- 2 uova;
- farina di frumento;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Separare le parti del risotto consistente e asciutto e formare un taglia-biscotti. Quindi passare la farina di frumento, le uova sbattute e poi nel pangrattato ben cotto. Ripeti finché il risotto non è sparito. Mettere i biscotti in una teglia unta con olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Girati in metà tempo. Servire.
8. Ricetta al tonno al risotto cotto
ingredienti:
- 1 porzione di risotto al tonno;
- farina di frumento da legare;
- 1 uovo;
- cubetti di mozzarella leggera per roba;
- pangrattato per pane.
Metodo di preparazione:
In una ciotola mescolare il risotto con l'uovo, la farina fino all'aglio. Quindi modellare gli gnocchi, aprire e posizionare il cubo di formaggio. Chiudi e passa nella farina. Mettere in una teglia unta con olio d'oliva. Spennellare l'olio d'oliva negli gnocchi e infornare a 200 ° per 7 minuti o fino a doratura. Servire.
9. Ricetta dei biscotti ai broccoli con risotto alla griglia
ingredienti:
- 2 tazze di tè riempite con risotto ai broccoli;
- 1 uovo;
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
- noce moscata a piacere;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Mescolare il risotto con l'uovo, il parmigiano e la noce moscata per formare una pastella consistente. Modella le palle con le mani e infila la farina. Metti le biglie in una forma di silicone o unta e infarinata. Leggermente dorato, trasformando in metà tempo a rosolare in modo uniforme. Servire.
10. Ricetta per biscotti al risotto al gorgonzola arrosto
ingredienti:
- risotto di barbabietola rimanente;
- erba cipollina da gustare tritata;
- prezzemolo tritato a piacere;
- petto di tacchino per farcire;
- uovo leggermente sbattuto;
- filo di farina.
Metodo di preparazione:
Aggiungere l'erba cipollina e il prezzemolo al risotto e mescolare. Prepara gli gnocchi, aprili ognuno e riempili con il petto di tacchino. Chiudere gli gnocchi e passarli ciascuno nell'uovo e poi nella farina di filo. Disporre su una teglia da forno, cospargere ogni biscotto con una piccola quantità di olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi fino a quando è arrostito e croccante. Servire dopo.
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