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10 ricette di Beijinho Light

Il bacio, come il brigadeiro, è una ricetta tradizionale preparata in Brasile che ha pochi ingredienti, è facile da preparare ed è una delizia. Tuttavia, come tutti i deliziosi dolci, è calorico.

La ricetta più popolare viene con latte condensato, cocco grattugiato e burro. Tuttavia, di seguito abbiamo separato alcune ricette di bacini leggeri a basso contenuto calorico, la maggior parte delle quali non contengono latte condensato, solo latte in polvere, così come zucchero e dolcificante zuccherato.

Alcune ricette possono integrare pezzi o essenza di frutta per dare più sapore o essere fatti a base di pastella di frutta e proteine ​​del siero del latte. Consulta le nostre opzioni di bacio leggero e prepara i tuoi preferiti a casa. Non esagerare con il consumo! Buon appetito!

1. Ricetta bacio leggero senza latte condensato

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore il latte in polvere, il dolcificante e la luce di margarina con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

2. Ricetta per un bacio leggero con il limone

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • la scorza di 1 limone.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore il latte in polvere, il dolcificante e la luce di margarina con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aggiungi la scorza di limone. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

3. Ricetta per un bacio leggero con l'arancione

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • la scorza di 1 arancia.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore il latte in polvere, il dolcificante e la luce di margarina con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aggiungi la scorza d'arancia. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

4. Bacio leggero con ricetta frutto della passione

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • polpa di 1 frutto della passione.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Sbattete nel frullatore il latte in polvere, il dolcificante, la polpa del frutto della passione e la margarina leggera con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

5. Ricetta per un bacio leggero con latte condensato leggero

ingredienti:

  • 2 tazze latte condensato latte leggero;
  • 1/2 cucchiaio di luce margarina;
  • 1/2 tazza di latte scremato;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 1 cucchiaio di latte di cocco;
  • spicchio per decorare;
  • cocco grattugiato per decorare.

Metodo di preparazione:

Aggiungere tutti gli ingredienti in una padella e portare a fuoco basso mescolando continuamente. Quando l'impasto inizia a staccare il fondo della padella. Spegni e lascia raffreddare. Usando un cucchiaio modellare le palle con le mani umide. Passare la noce di cocco grattugiata, friggere uno spicchio e servire.

6. Ricetta Light Bean con amido di mais

ingredienti:

  • 1 ananas tritato senza mollica;
  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 1 cucchiaio di amido di mais da dessert.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Batti il ​​latte in polvere, l'amido di mais, il dolcificante e la margarina leggermente con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

7. Ricetta per un bacio leggero con ananas

ingredienti:

  • 1 ananas tritato senza mollica;
  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore l'ananas, il latte in polvere, il dolcificante e la luce di margarina con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

8. Ricetta per un bacio leggero con la prugna

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • prugne.

Per decorare

  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero.

Metodo di preparazione:

Battere nel frullatore il latte in polvere, il dolcificante e la luce di margarina con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palle con le mani bagnate avvolte nella prugna, oltre il cocco grattugiato. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.

9. Ricetta leggera di siero di latte e banana light

ingredienti:

  • 1 banana media;
  • 1/2 misurino di proteine ​​del siero di latte di banana;
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena;
  • 3 cucchiai di cocco intero grattugiato senza zucchero.

Metodo di preparazione:

Impasta la banana in un piatto e porta a sciogliersi nel microonde per circa 1 minuto. Battere la banana con la crusca d'avena e le proteine ​​del siero di latte. Quindi aggiungi la noce di cocco grattugiata e riportala al microfono per 30 secondi. Mettete in frigo per almeno 1 ora e poi rotolate le palline e mettetele nella noce di cocco grattugiata. Servire.

10. Un bacio leggero con una ricetta alla fragola

ingredienti:

  • 1 tazza di latte in polvere;
  • 1 cucchiaio di margarina leggera;
  • ½ tazza di latte scremato;
  • 1 tazza di fragole tritate;
  • 3 cucchiai di dolcificante culinario;
  • 50 g di cocco grattugiato secco senza zucchero;
  • 2 cucchiai di cocco grattugiato secco senza zucchero (per decorare);
  • 30 chiodi di garofano dell'India.

Metodo di preparazione:

Sbattete nel frullatore il latte in polvere, le fragole, il dolcificante e la margarina leggera con mezza tazza di acqua calda per 5 minuti. Aggiungete questa miscela in una padella con il latte scremato e la noce di cocco e mantenete il fuoco medio mescolando continuamente fino a quando inizia a cadere dal fondo della padella. Aspetta fresca, fai le palline con le mani bagnate, passa il cocco grattugiato e guarnisci con un chiodo di garofano. Servire dopo. Ogni bacio ha 31 calorie.


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