Articoli Su Fitness E Il Corpo Umano

10 idee per creare una luce leggera e diversa per i popcorn

Il popcorn è un'opzione di snack molto interessante ed è costantemente il compagno di cibo delle sessioni di film. Il popcorn è solitamente molto calorico per l'olio di soia, troppo sale o burro, ma sappi che è possibile rendere questa ricetta più leggera e leggera sostituendo l'olio di soia con l'olio di cocco, mettendo meno sale e dando priorità ai condimenti naturali o usando acqua nel microonde.

Se preparato nel modo giusto, il popcorn porta solo benefici per la salute. Il popcorn è ricco di fibre e combatte l'invecchiamento, perché la sua buccia ha un'alta concentrazione di antiossidanti, che aiuta il corpo a liberarsi dei radicali liberi e può persino prevenire varie malattie.

La ricerca afferma che i popcorn nacquero nel 3600 aC nella regione dove oggi si trova lo stato del New Mexico (Stati Uniti). Quindi, il mais divenne popolare e divenne famoso in tutto il mondo. Secondo gli scienziati dell'Università di Scranton, il popcorn riunisce più antiossidanti di una porzione di frutta e verdura, come le fibre alimentari, che aiutano l'intestino a funzionare correttamente e la digestione lenta, che prolunga la sazietà. È noto che una porzione di 100 grammi di popcorn leggero ha solo 88 kcal!

Segui le ricette light popcorn qui sotto e prepara il tuo preferito per la prossima sessione o serie di film con la folla o il tuo partner! Buon appetito

1. Ricetta per popcorn leggero senza olio

ingredienti:

5 cucchiai di mais al popcorn;
5 cucchiai di acqua e sale (quanto sarà sufficiente).

Metodo di preparazione:

In un contenitore alto che può essere messo a microonde, mettere il mais per popcorn e acqua salata. Mescolare bene, coprire con pellicola trasparente e forare con una forchetta per espirare il vapore. Microonde alla massima potenza. Idealmente, il contenitore dovrebbe essere di vetro in modo che il film plastico si adatti meglio al contenitore. Lasciare ad alta potenza per circa sei minuti o quando spuntano tutti i popcorn, fare attenzione a non bruciare. Prossimo servizio ancora caldo.

2. Ricetta leggera per i popcorn

ingredienti:

½ tazza di tè al mais per popcorn;
2 cucchiai di olio d'oliva;
2 spicchi d'aglio;
3 rametti di timo;
1 cucchiaino di sale;
1 cucchiaino di pepe nero macinato;
1 cucchiaino di timo fresco.

Metodo di preparazione:

In una casseruola media aggiungere l'olio d'oliva e scaldare per 3 minuti, spegnere. Aggiungere mais, aglio, rametti di timo e sale. Coprire e lasciar riposare per 4 ore a temperatura ambiente. Scolare il mais, mettere da parte l'olio, scartare l'aglio e il timo e aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva in un'altra padella. Aggiungere il mais, coprire la padella e lasciare sul fuoco per 4 minuti agitando frequentemente. Aspetta che si apra, spegnilo e versalo su un piatto. Cospargere con pepe nero e timo. Servire dopo.

3. Ricetta leggera di popcorn con pepe

ingredienti:

½ tazza di tè al mais per popcorn;
½ tazza di tè acqua;
sale a piacere;
film di plastica;
pepe bianco a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola di vetro mettete acqua, sale e mais popcorn. Coprire con pellicola di plastica e microonde fino a far scoppiare tutto il mais ad alta potenza. Quando il tempo tra un overflow e un altro spazio, spegnere per non bruciare il popcorn già spuntato. Servire con pepe bianco pepato.

4. Ricetta per popcorn leggero con alga nori

Considerato uno degli alimenti più salutari esistenti, l'alga commestibile contiene grandi quantità di fibre e minerali, fornendo anche il complesso di vitamine A, C e B. Aiuta anche a ridurre i lipidi nel sangue.

ingredienti:

3 cucchiai di nori furikake (condimento giapponese pronto);
½ tazza di pop corn di mais;
1 cucchiaino di luce di burro;
1 cucchiaio di miele

Metodo di preparazione:

Mettere il burro in una padella, aggiungere il mais con il sale e lasciarlo scoppiare per qualche minuto con il coperchio chiuso. Quando sei pronto, spegnilo. Aggiungi nori, spalma il miele e mescola delicatamente. Servire dopo. Puoi servire in coni di alga nori (lo stesso di sushi e temaki).

5. Ricetta per popcorn leggero con peperoni

ingredienti:

½ tazza di tè al mais per popcorn;
50 g peperoni corti;
1 cucchiaino di olio di cocco;
sale a piacere;
pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Schiocca i popcorn nell'olio di cocco con sale e pepe. In un'altra padella, senza olio, soffriggere i peperoni. Aggiungere con il popcorn, mescolare bene e servire caldo.

6. Ricetta di popcorn al curry

ingredienti:

100 g di burro chiarificato;
50 ml di olio di cocco;
2 cucchiai di curry;
200 g di mais per popcorn;
sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Aggiungere l'olio di cocco in una padella, quindi il burro chiarificato e il curry e mescolare bene. Colpisci il sale. Aggiungere il popcorn, mescolare bene, coprire la padella e accendere il fuoco, mescolando di tanto in tanto. Aspettare di scoppiare, spegnere (fare attenzione a non bruciare) e cospargere più curry sulla parte superiore. Prossimo servizio ancora caldo.

7. Ricetta per popcorn a luci soffuse

ingredienti:

50 ml di olio di cocco;
50 g di burro chiarificato;
200 g di popcorn di mais;
100 g di demerara o zucchero di canna.

Metodo di preparazione:

Aggiungere l'olio di cocco in una padella, quindi il burro chiarificato e lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere il popcorn, mescolare bene, coprire la padella e accendere il fuoco, mescolando di tanto in tanto. Aspetta di scoppiare, spegni (fai attenzione a non bruciare). Prossimo servizio ancora caldo.

8. Ricetta per popcorn leggeri con pesto

ingredienti:

5 cucchiai di mais al popcorn;
5 cucchiai d'acqua;
1 mazzetto di basilico;
1/2 spicchio di aglio;
1/4 di tazza di olio d'oliva;
1/4 di cucchiaino di sale grosso.

Metodo di preparazione:

Per preparare il pesto, frullare nel frullatore il basilico, l'olio d'oliva e l'aglio. In un contenitore alto che può essere messo a microonde, mettere il mais per popcorn e acqua salata. Mescolare bene, coprire con pellicola trasparente e forare con una forchetta per espirare il vapore. Microonde alla massima potenza. Idealmente, il contenitore dovrebbe essere di vetro in modo che il film plastico si adatti meglio al contenitore. Lasciare ad alta potenza per circa sei minuti o quando spuntano tutti i popcorn, fare attenzione a non bruciare. Cospargere il pesto e un pizzico di sale. Prossimo servizio ancora caldo.

9. Ricetta di popcorn leggero agrodolce

ingredienti:

5 cucchiai di popcorn;
5 cucchiai d'acqua;
miele da gustare;
100 grammi di formaggio groviera.

Metodo di preparazione:

Distribuire le fette di formaggio e il microonde per alcuni secondi solo fino a quando il formaggio non si scioglie, quindi aggiungere il miele, mescolare e servire caldo.

10. Ricetta leggera di popcorn con pepe di cayenna

ingredienti:

1/2 tazza di tè al mais;
2 cucchiai d'acqua;
1 pizzico di sale;
pepe di Caienna a piacere.

Metodo di preparazione:

Mettere il mais vicino all'acqua in una ciotola alta, coprire con pellicola di plastica, praticare piccoli fori con la forchetta in plastica e microonde per 6 minuti ad alta potenza. Togliere dal microonde, cospargere il pepe di cayenna e servirlo quindi ancora caldo.

10 ricette per pizza da Roma Light

Le pizze tradizionali italiane sono le più famose al mondo, alcuni sapori come la marguerita, caprese e 4 formaggi sono i più noti, ma ci sono molte altre versioni deliziose che prendono ingredienti molto semplici. Qui di seguito selezioniamo i 10 sapori più tradizionali di pizze dalla luce di Roma con ingredienti leggeri per deliziarti senza compromettere la dieta. P

(dieta)

10 ricette salate a basso contenuto di carboidrati

Se stai pensando di preparare degli snack per una festa di compleanno, sappi che è possibile creare ricette salate a basso contenuto di carboidrati che i bambini amano, come cosce, crocchette, torte e altre delizie da consumare senza sensi di colpa e in un modo più salutare. Invece di ordinare le tue insalate low-carb pronte, considera di prepararti a casa per una scelta più salutare con ingredienti selezionati. P

(dieta)