10 vantaggi della Fig - Per quali funzioni e proprietà
Il suo sapore è delizioso e apprezzato sin dall'antichità, ma la frutta non è una delle più comuni nella nostra dieta. La versione essiccata del fico può essere facilmente trovata, ma ciò che molte persone non sanno, è che il contributo può essere molto significativo per il nostro corpo.
Ci sono innumerevoli benefici di fico per salute e qualità della vita, abbastanza per poterlo riconoscere con altri occhi, e quindi aumentare la frequenza della presenza di quel frutto nei tuoi spuntini.
Come deve essere fatto con qualsiasi cibo aggiunto ai pasti, è valido capire meglio di cosa si tratta e quali sono i benefici del fico per il nostro corpo, così da scegliere le migliori scelte per un corpo sempre in equilibrio.
Proprietà di fig
Originario del territorio dell'Asia Minore, o della Turchia, il fico crebbe come un punto culminante tra i frutti importanti delle caratteristiche commerciali della regione del Mediterraneo orientale, degli Stati Uniti e ancora in Spagna. Si è ingannati chi pensa che il sapore del fico sia apprezzato non molto tempo fa, dal momento che il frutto era presente fin dall'antichità romana.
Ci sono una grande varietà di tipi di questo frutto, e questi sono coltivati in queste diverse regioni menzionate sopra. I benefici della fico non comprendono solo l'apporto di potassio, fibre, ma anche una quantità significativa di minerale manganese. La percentuale calorica è una delle informazioni più convenienti, specialmente per le diete.
I benefici del fico si estendono ancora a coloro che desiderano mantenere una buona forma poiché il frutto è privo di grassi e 100 grammi di frutta forniscono solo 74 calorie. Il fico è ancora a basso contenuto di sodio, che impedisce la ritenzione di liquidi, una caratteristica comune delle persone che lottano con la perdita di peso.
I fichi freschi sono fonti polifenoliche di flavonoidi e antiossidanti, come carotene, luteina, tannini, acido clorogenico e molti altri. La funzione di questi antiossidanti è così grande che il fico è paragonato alla mela. Il frutto può ancora essere riconosciuto come una fonte di vitamine del complesso B, come niacina, piridossina, folati e acido pantotenico, contribuendo al metabolismo di grassi, proteine e carboidrati.
Vediamo ora i principali benefici del fico per la nostra salute e la buona forma secondo le sue proprietà:
1. Riduce la pressione sanguigna
I fichi sono una buona fonte di potassio, che è un minerale che può aiutare a controllare la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Il consumo regolare di fichi può contribuire alla carenza di potassio, poiché un basso apporto di potassio combinato con l'assunzione di sodio può portare all'ipertensione. Sappiamo che ci sono molte persone che non consumano le porzioni ideali di frutta e verdura, tuttavia, consumano una quantità elevata di sodio, che è molto presente nei fast food e nei cibi trasformati.
2. Aiuta nella perdita di peso
Il fico può essere considerato una buona fonte di fibra alimentare. È importante sapere che i cibi ricchi di fibre possono avere effetti positivi sulla gestione del peso. Le persone che consumano regolarmente i fichi possono notare che le fibre possono offrire una sensazione di sazietà, che riduce la fame, quindi mangia meno porzioni, non favorendo l'eccessivo aumento di peso. Il fico è uno degli alimenti indicati per la migliore gestione del peso.
Consumare uno o due fichi prima dei pasti può aiutarti a sentirti sazio, il che ti farà ingerire porzioni più piccole dei seguenti pasti.
3. Previene il cancro al seno
Dal momento che la fico è un frutto ricco di fibre, sono state condotte ricerche per studiare l'efficacia di queste fibre per ridurre gli effetti post-menopausali nelle donne. È stato dimostrato che il consumo più elevato di queste fibre può ridurre fino al 34% del rischio di cancro al seno. Nelle donne che non avevano mai subito la sostituzione ormonale, la riduzione del rischio era del 50%.
4. Diabete
Questo effetto non si limita solo all'assunzione di frutta, ma anche alle foglie di fico. Sì, sono commestibili e hanno una giustificazione sufficiente per farti sentire convinto a mangiarli. Si dice che frutta e foglie abbiano proprietà antidiabetiche, l'acido clorogenico è uno dei principali responsabili di questi benefici di fico e può essere efficace per bilanciare i livelli di insulina necessari per le persone che soffrono di diabete e necessitano di un supplemento di questo.
Il consumo regolare non può essere fatto solo mangiando la frutta come dessert nei pasti, ma anche estraendo il liquido contenuto nelle foglie di fico.
5. Flusso intestinale
I fichi possono agire positivamente contro la stitichezza, stimolando così il regolare funzionamento del tuo intestino. Le fibre contenute nel frutto possono mantenere pulito il tuo corpo attraverso l'effetto leggermente lassativo, poiché ci sarà una regolare eliminazione delle tossine. La pulizia del canale anale può anche invertire le conseguenze delle emorroidi.
Per ottenere questi effetti, il consumo giornaliero consigliato è di 2 porzioni di fichi, o riserva da 2 a 4 fichi in un bicchiere d'acqua durante la notte, conservandoli per il consumo la mattina successiva senza sprecare acqua. I fitochimici aiutano anche nell'eliminazione dell'ossigeno nocivo, che è derivato dai radicali liberi nel corpo.
6. Anemia
I fichi sono ricchi di ferro, il principale minerale per il controllo dei globuli rossi e la prevenzione delle anemie. Il consumo di questo frutto è raccomandato principalmente per le donne incinte e i bambini, in quanto dovrebbero mantenere i livelli di globuli rossi.
7. antiossidanti
La ricerca ha dimostrato che uno dei vantaggi del fico è assistere al significativo aumento della capacità antiossidante, che si estende per 4 ore consecutive dopo l'ingestione. Questo contributo consente all'organismo di superare gli stress ossidativi del consumo di cibi malsani, come quelli con sciroppo di mais ricco di fruttosio, comune nelle bevande gassate. Le opzioni di fico più scuro hanno una maggiore capacità antiossidante e fitonutrienti.
8. Effetto anti-infiammatorio
Le verdure sono un riferimento al mantenimento della salute della vista, ma ciò che pochi sanno è che consumare almeno tre porzioni al giorno di fichi può ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all'età, che è la causa principale di perdita della vista negli anziani.
I fichi hanno un alto livello di luteolina flavonoide, che offre azioni antinfiammatorie specifiche per tutto il corpo. La luteolina ha una forte capacità antiossidante in grado di neutralizzare i radicali liberi. Se confrontato, può essere efficace nel bloccare la crescita del tumore, oltre ad assistere nella prevenzione e nel trattamento del cancro della pelle.
9. Rafforza le ossa
I benefici del fico possono ancora favorire le ossa, in quanto il frutto è ricco di calcio e potassio, un nutriente chiave per la prevenzione dell'osteoporosi e persino l'aumento della densità ossea.
10. Riduce la fatica e avvantaggia i muscoli
Il consumo di fibre può aiutare con i livelli di energia. È importante sapere che metà delle fibre ingerite vengono assorbite dai batteri. Le fibre ingerite possono quindi essere assorbite e inviate direttamente ai muscoli, essendo riconosciute come una fonte di combustibile immediata. Questa energia prodotta può combattere la fatica e collaborare con l'effetto anabolico, aumentando la resa in allenamento.
Fare riferimento alla tabella seguente per un'analisi dettagliata di tutti i nutrienti contenuti nella fig:
Valore nutrizionale per 100 grammi
(Fonte: USDA National Nutrient)
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