Mais ceroso: che cosa è, benefici e come prendere
Il mercato degli integratori è in continua espansione. I nuovi prodotti sono lanciati ad una frequenza clamorosa; è difficile scegliere quale prodotto soddisfi al meglio le esigenze del consumatore. Ci sono così tanti marchi, così tanti effetti e tanti prodotti di pubblicità ingannevoli (che soffocano molti effetti indesiderati e difetti del tuo prodotto), che per non correre il rischio di un cattivo acquisto, devi essere consapevole di tutti i pro ei contro del tanto agognato supplemento .
Incontriamo uno di loro, Waxy Maize. Di cosa si tratta, la sua composizione, i benefici e le modalità di assunzione sono alcuni degli argomenti da valutare in modo che il consumo di questo integratore sia consapevole e con una minore probabilità di effetti dannosi per l'organismo.
Che cosa è
Waxy Maize è un integratore a base di carboidrati che è la migliore fonte di energia per le funzioni delle cellule del corpo umano. Senza i carboidrati, non possiamo svolgere efficacemente le attività quotidiane. La materia prima di questo integratore è estratta da un tipo di amido di mais coltivato negli Stati Uniti, chiamato cereale ceroso.
L'amido ceroso, un carboidrato derivato da entrambi i mais coltivato negli Stati Uniti e da fonti come riso e orzo, ha come caratteristica principale la grande quantità di amido ramificato chiamato amilopectina. Questo, a sua volta, è un polimero altamente ramificato composto di glucosio, oltre ad essere solubile in acqua.
L'amido ceroso è costituito da amilopectina al 70% e amilosio al 30%, che ha un basso peso molecolare rispetto all'amilopectina. Solo analizzando le caratteristiche di questi composti presenti nell'amido di mais ceroso si può giungere alla conclusione che questo amido può essere rotto in più punti contemporaneamente, il che rende la sua digestione qualcosa che richiede meno sforzo.
Quindi, questo amido è di eccellente digestione, possedendo anche l'elevata capacità di attrarre altri nutrienti che sono difficili da assimilare, aumentando i rispettivi assorbimenti. Inoltre, l'amido ceroso presente in Waxy Maize è zero zucchero, non trattiene acqua ed è privo di glutine, evitando urti indesiderati. Anche se ha un alto peso molecolare, il supplemento Waxy Maize è a basso contenuto di osmosi, permettendo di essere più facilmente assorbito nel flusso sanguigno, portando tutti i nutrienti e alimentando i muscoli indeboliti dall'esercizio fisico.
benefici
A causa della sua facile disgregazione nel corpo, i carboidrati in Waxy Maize sono molto utili per coloro che seguono una routine di intensi esercizi fisici, caricando il corpo di più energia in modo che l'allenamento sia ben fatto. Di solito le persone assumono questo integratore dopo l'allenamento per ripristinare i livelli di glicogeno (che sono la forma immagazzinata di carboidrati nei muscoli), molto indeboliti durante l'esercizio. Tuttavia, Waxy Maize può anche essere consumato prima dell'allenamento perché il suo assorbimento da parte del corpo è lento e questo farà sì che la fornitura di glicogeno sia graduale; ideale per l'esercizio a lungo termine.
Alcune aziende vendono Waxy Maize perché può essere assorbito dal 70-80% più velocemente di altri post-allenamento disponibili sul mercato, come destrosio e maltodestrina (di seguito chiariremo le principali differenze tra i tre).
Differenze tra Waxy Maize, Maltodestrina e Destrosio
Esistono 3 tipi principali di integratori di carboidrati consigliati per l'allenamento post: Mais ceroso, maltodestrina e destrosio.
La maltodestrina, in breve, è un carboidrato complesso estratto dalla degradazione enzimatica delle molecole presenti nell'amido di mais. Viene assorbito lentamente dal corpo e questo contribuisce all'aumento dell'insulina nel sangue. Aumentando i livelli di glucosio nelle cellule, Malto previene il catabolismo muscolare e diminuisce l'affaticamento. Può essere consumato prima o dopo l'allenamento ed è in grado di fornire energia per un esercizio a lungo termine.
Il destrosio, a differenza della maltodestrina, è un carboidrato più semplice e ha una struttura molecolare ridotta, che ne facilita l'assorbimento. Può aumentare rapidamente i livelli di glucosio nel corpo, fornendo energia per gli allenamenti e portando a picchi di insulina. Con questo fattore, il trasporto di nutrienti e amminoacidi diventa più veloce, facilitando il recupero della massa muscolare. Il suo consumo è indicato dopo l'allenamento, poiché ha un rapido assorbimento, impedendo al corpo di utilizzare le proteine per recuperare.
Come già visto, Waxy Maize viene digerito e assorbito più lentamente e non causa picchi di insulina così alti come altri integratori. Perché ha un basso indice glicemico, aiuta a perdere peso, perché la digestione dei carboidrati diventa più lenta, essendo anche più lento l'aumento di zucchero nel sangue. Questo aiuta anche a mantenere la sensazione di sazietà più a lungo.
Come prendere
L'indicazione principale del consumo di Waxy Maize è di ingerirlo dopo l'allenamento, in una quantità di 40 g del prodotto disciolto in una bevanda o un frullato naturale. Si consiglia di somministrarlo insieme ad altri integratori, come ad esempio quelli ad alto contenuto di proteine. Non è consigliabile consumare Waxy Maize con qualche altro integratore energetico, poiché questo potrebbe sopraffare il corpo.
Ulteriori riferimenti:
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