La vitamina B12 grassa o perde peso?
Nella maggior parte dei casi, l'assunzione di un complesso vitaminico B non porta ad un aumento di peso. Tuttavia, la carenza di vitamina B12 si ingrassa dopo aver iniziato a integrarla con le persone che ne soffrono. Questo perché la perdita di appetito è un sintomo di carenza di vitamina B12. Una volta che i livelli si normalizzano, l'appetito ritorna e forse anche qualche chilo.
Le persone a rischio di carenza di vitamina B12 includono quelle over 50, quelle che hanno subito un intervento chirurgico per la perdita di peso, vegetariani, vegani e quelli con diagnosi di anemia perniciosa, malattia celiaca o morbo di Crohn.
appetito
Se hai una carenza di alcune vitamine del gruppo B, ad esempio, potresti soffrire di perdita di appetito. Prendendo più B1, noto anche come tiamina, può aiutare a riportare l'appetito. La dose raccomandata di B1 per trattare la carenza di tiamina è compresa tra 5 e 30 mg al giorno e fino a 300 mg per grave carenza. Un integratore di vitamine del complesso B può contenere più o meno tiamina del necessario. Un medico può prescrivere tiamina o altre vitamine del gruppo B nelle quantità corrette. Tieni presente che la scienza supporta l'idea di assumere vitamine del gruppo B per curare le carenze. Non ci sono prove che l'assunzione di più vitamine B di cui hai bisogno aumenti la tua energia o appetito oltre i livelli normali.
La vitamina B12 è più sottile?
Recentemente, molte persone hanno sentito parlare del legame tra Vitamina B12 e perdita di peso. La vitamina B12 e il peso sono collegati, ma non nel modo in cui molte aziende farmaceutiche di perdita di peso lo fanno sembrare.
Vitamina B12 e perdita di peso non sono sinonimi
La vitamina B12 è una vitamina presente in natura in prodotti animali come carne, pesce e uova. Ecco cosa fa la vitamina B12 per il corpo:
- Aiuta a produrre globuli rossi
- Aiuto nella chiarezza mentale e intuizione
- Mantiene i nervi sani - la B12 aiuta a produrre il tessuto adiposo intorno ai nervi chiamato mielina, che protegge i nervi dai danni.
- Funziona per aiutare a produrre serotonina - questo è uno degli ormoni prodotti nel cervello che ti aiuta a rimanere positivo. Spesso chiamato ormone "benessere".
- Aiuta a metabolizzare grassi e proteine - Questo ti dà più energia.
Non si può dire che la vitamina B12 dimagrisce. Aiuta a contribuire alla perdita di peso aiutando a metabolizzare proteine e grassi. Quando le proteine e il grasso vengono metabolizzati, producono energia e l'energia aiuta le persone a perdere peso. A causa di questo, molti nutrizionisti e scienziati dicono che mentre la vitamina B12 non aiuta le persone a perdere peso, uno dei suoi effetti collaterali è che rallenta l'aumento di peso perché le persone con livelli sufficienti di vitamina B12 nella loro dieta tendono a avere più energia di quelli con una carenza di vitamine.
Vitamina B12 e reclami di perdita di peso
Invecchiando, quei chili in più diventano sempre più difficili da perdere, specialmente in aree tradizionalmente problematiche come l'addome, l'anca e le cosce. Le persone che hanno provato a perdere peso sanno quanto sia difficile e iniziano a cercare un modo semplice per perdere peso. Hanno provato di tutto, dai succhi di frutta affermando che la loro formula speciale perderà 5 chili in 2 giorni alle pillole che presumibilmente aiutano a perdere peso impedendo ai grassi di essere assorbiti nel tuo corpo.
La più grande richiesta di aziende che promuovono la vitamina B12 come integratore di perdita di peso è che accelera il metabolismo. B12 aiuta a metabolizzare grassi e proteine, ma non in quantità abbastanza grandi da causare effettivamente perdita di peso. Scienziati, medici e nutrizionisti dicono che la perdita di peso che si verifica in coloro che assumono iniezioni e supplementi di vitamina B12 è dovuta al fatto che queste persone stanno mangiando più sano e sono più attive perché stanno cercando di perdere peso, non a causa del aumento dell'assunzione di B12.
Perché non funziona
Ecco alcuni motivi per cui affermare che la vitamina B12 è un termine improprio.
- È solubile in acqua - Il corpo umano ha bisogno di circa 3 mcg di vitamina B12 al giorno. Iniezioni e integratori B12 spesso hanno centinaia, se non migliaia, di percentuali in più di quanto il tuo corpo ha bisogno. Poiché B12 è solubile in acqua, qualsiasi cosa il tuo corpo non usi, butta via.
- I supplementi sono una fonte inefficiente di vitamina B12 - gli integratori sono fermentati, quindi quando il tuo corpo finisce di rompere il multivitaminico che prendi, ottieni una dose molto più piccola di B12 rispetto a quanto dice l'etichetta. Ad esempio, prendi un multivitaminico che afferma di avere il 500% del fabbisogno giornaliero di B12. Quando il tuo corpo finisce di rompere la compressa multivitaminica, assorbe meno di 2 microgrammi, circa il 66% della quantità raccomandata di B12, nemmeno vicino al 500% che dice l'etichetta. A causa di questo lento tasso di assorbimento degli integratori B12, è meglio prendere la dose giornaliera di vitamina attraverso fonti alimentari naturali.
I professionisti notano che gli integratori che promettono una rapida perdita di grasso di solito non funzionano. L'approccio ideale è quello di ingerire meno calorie di quelle che si usano, concentrandosi su cibi sani e una maggiore attività. Katherine Zeratsky della Mayo Clinic dice che non ci sono prove a sostegno dell'indicazione che B12 dimagrisce, o qualsiasi altra vitamina B.
Alimenti ricchi di vitamina B12
Se vuoi aumentare l'assunzione di vitamina B12 per aumentare la tua energia, prova ad aggiungere questi alimenti alla tua dieta:
- Molluschi - questo include cozze, ostriche, capesante e frutti di mare.
- Cereali per la colazione fortificati con B12
- yogurt
- salmone
- uova
- Perù
- agnello
- Carne magra
Nessuna soluzione rapida per perdere peso
Va bene che non è vero che la vitamina B12 sta ingrassando, o addirittura dimagrisce, ma l'aggiunta di B12 alla tua dieta può aiutarti ad avere più energia. Aumentare l'energia non solo ti aiuta con le tue attività quotidiane, ma può anche aiutarti a salire su quel tapis roulant o andare a quella lezione di aerobica. Nessuno vuole sentire questo, ma tutti sanno che l'unico modo per perdere peso e tenerlo fuori è con una dieta sana ed esercizio fisico. Non è veloce, a volte non è divertente, ma funziona.
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