Il pomodoro fa male alla gastrite?
Presenza garantita in insalate, panini, pizze, salse, pasta, torte e tante altre ricette, il pomodoro è un alimento con 22 calorie in ogni unità di medie dimensioni e serve come fonte di sostanze nutritive come fibra, potassio, vitamina B9, vitamina C, vitamina K e antiossidanti.
Il frutto, che per molti finisce per essere confuso o classificato come vegetale, è già stato indicato come vantaggioso per la salute della pressione sanguigna, la salute del cuore, la salute degli occhi, la salute dell'apparato digerente e la salute della pelle.
- Vedi di più: Vantaggi pomodoro - Per ciò che serve e proprietà.
Tuttavia, se è così sano, i pomodori non possono danneggiare coloro che soffrono di qualche malattia? Ad esempio, i pomodori sono cattivi per la gastrite?
Ma cos'è la gastrite?
Prima di addentrarci sulla questione se il pomodoro sia nocivo per la gastrite o meno, dobbiamo conoscere più dettagliatamente quale sia questa condizione.
La gastrite è una malattia caratterizzata da infiammazione, erosione o infezione del rivestimento dello stomaco. Nella condizione, c'è un indebolimento della mucosa che protegge la parete dello stomaco e i succhi digestivi prodotti dall'organo finiscono per danneggiare la parete dello stomaco.
Può essere causato da virus, parassiti, funghi, reflusso biliare nello stomaco, stress, assunzione di steroidi, consumo di cibi piccanti, uso di farmaci antinfiammatori non steroidei, abuso di alcool e un batterio chiamato Helicobacter pylori.
La malattia può essere acuta - dura un breve periodo di tempo - o cronica - persiste per mesi o addirittura anni. I sintomi includono: nausea, vomito, sensazione di soffocamento nell'addome superiore (specialmente dopo aver mangiato), indigestione, feci scure e vomito che possono venire con sangue o sostanze simili a fondi di caffè.
Tuttavia, non è in tutti i casi che la malattia provoca sintomi notevoli - da qui l'importanza di regolari controlli ed esami con il medico. Pertanto, è più facile per il professionista identificare la malattia anche senza che il paziente si lamenti di uno qualsiasi dei sintomi associati alla gastrite e inizi il trattamento.
Anche perché la gastrite non trattata può generare correttamente complicanze come l'ulcera e il cancro. Questi pericoli servono anche come avvertimento in modo che tutte le linee guida del medico in merito al trattamento, che comportano l'uso di farmaci, i cambiamenti nella dieta e altri aspetti siano rispettati correttamente.
- Vedi di più: la gastrite ha una cura? Che cos'è, sintomi, rimedio, cosa mangiare e trattamento.
Quindi, il pomodoro è cattivo per la gastrite?
Secondo le informazioni fornite dal Centro Medico dell'Università del Maryland negli Stati Uniti, l'inclusione di alimenti ricchi di antiossidanti, come i pomodori, negli alimenti, è uno dei consigli nutrizionali che possono contribuire al sollievo dei sintomi della condizione.
Tuttavia, molte persone segnalano un peggioramento dei sintomi della gastrite quando consumano cibi naturalmente acidi, come nel caso dei pomodori.
La spiegazione per questo è che questi alimenti classificati come acidi possono promuovere l'infiammazione e il rilascio di acidi dello stomaco e possono causare irritazione in uno stomaco che è già sensibile.
Inoltre, i cibi acidi di solito cadono come una pompa su stomaci più sensibili.
Una piccola quantità di cibo può essere sostenuta da alcune persone (con diagnosi di gastrite), ma altri si sentono meglio evitando tutti i prodotti a base di pomodoro.
Seguendo la stessa linea, Healthline ha riferito che i pomodori sono dannosi per la gastrite e sono davvero uno dei cibi acidi che dovrebbero essere evitati dalle persone che soffrono della condizione, dal momento che possono irritare lo stomaco.
Allo stesso modo, Healthy Food SFGate ha affermato che alimenti come pomodori, limoni, lime e pompelmo possono essere aggressivi per uno stomaco che è già infiammato, come accade quando c'è una foto di gastrite.
Inoltre, un sondaggio pubblicato nel 2011 ha elencato anche un prodotto a base di pomodoro - salsa di pomodoro - come uno degli alimenti che possono attaccare la gastrite.
La salsa di pomodoro è uno dei cosiddetti cibi "incendiari dello stomaco" che stimolano la produzione di acido dello stomaco o attaccano direttamente il rivestimento dello stomaco, causando disagio nella zona. La gastrite si verifica proprio mentre l'acidità aumenta fino al punto in cui inizia ad attaccare lo stomaco.
Parla sempre con il tuo medico
Le informazioni che portiamo qui sono generali e non possono servire come ricetta per il trattamento per chiunque - il professionista qualificato per fare questo è il medico. Anche perché ogni persona ha un'immagine diversa della gastrite e può rispondere in modo diverso al consumo di determinati alimenti.
Quindi parla con il medico responsabile del trattamento per vedere se e come puoi includere il pomodoro nei tuoi pasti.
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