Succo di barbabietola perde o appiattisce?
Succo di barbabietola magro o ingrassato?
Il succo di barbabietola è un succo naturalmente dolce con molti benefici. È un succo molto potente e raramente viene consumato da solo. Molte persone aggiungono altre verdure e frutta, come barbabietola, mela, carota e / o foglie di sedano.
I nutrienti in succo di barbabietola
Il succo di barbabietola è molto nutriente. Contiene diversi minerali e vitamine essenziali.
Una tazza di barbabietola cruda contiene 58 calorie e 13 grammi di carboidrati. Una tazza di succo di barbabietola industrializzato di solito ha circa 100 calorie e 25 grammi di carboidrati a causa del modo in cui viene elaborato.
La barbabietola è una buona fonte di acido folico, potassio, vitamina C, fibre, manganese, ferro, rame e fosforo nonché nitrati. Attraverso una reazione a catena, il tuo corpo trasforma i nitrati in ossido nitrico, che aiuta il flusso sanguigno e la pressione sanguigna.
Altri alimenti che sono buone fonti di nitrati sono spinaci, ravanelli, lattuga, sedano e bietola.
Se inizi a bere succo di barbabietola, dovresti sapere che le tue urine e le feci potrebbero avere un colore rossastro. Questo è normale
benefici
Il succo di barbabietola snellisce ed è un potente detergente per il sangue. Contiene sostanze nutritive che proteggono dalle malattie cardiache e da alcuni tipi di cancro, in particolare il cancro del colon. Il pigmento responsabile del colore rosso-porpora della barbabietola è un agente anticancro chiamato betacianina. Nei pazienti con cancro dello stomaco, il succo di barbabietola ha un impatto importante, prevenendo la mutazione delle cellule tumorali.
L'acido folico della vitamina B nelle barbabietole aiuta la crescita dei tessuti. Gli alimenti ricchi di acido folico sono importanti quando una donna è incinta. L'acido folico aiuta nello sviluppo della colonna vertebrale del bambino.
Altri fatti utili sul succo di barbabietola
Se non hai mai mangiato barbabietole e non hai mai bevuto il succo, potresti essere allarmato nel vedere un cambiamento nel colore delle tue urine e delle sue feci. Questo non è nulla di cui preoccuparsi perché è un effetto naturale del consumo di barbabietola.
Il succo di barbabietola è così potente che è meglio mescolarlo con altri frutti, verdure o anche con frullati di integratori proteici. Assicurati di rimuovere la buccia prima di fare il succo. Usa mezza barbabietola per ogni porzione di succo. Questo ti darà un'alimentazione corretta e non porterà effetti collaterali.
Il succo di barbabietola è stato usato per lungo tempo da diuretico da persone in regime di perdita di peso. È dolce e può essere usato come sostituto dello zucchero. Puoi fare dolci con lei. Può essere trovato in molti prodotti, come il cioccolato, come sostituto dello zucchero.
Sia la barbabietola che le sue foglie sono potenti disintossicanti. Se usato con moderazione, limitato a poche volte a settimana, il succo di barbabietola può essere un'aggiunta salutare alla vostra dieta.
potere
Andrew Jones e altri ricercatori dell'Università di Exeter hanno scoperto che bere succo di barbabietola dà energia al tuo corpo permettendoti di allenarti più a lungo e bruciare più calorie. Un team ha condotto un piccolo studio in cui otto uomini hanno bevuto 500 ml di succo di barbabietola per sei giorni prima di partecipare a un test di resistenza in bicicletta. In media, sono stati in grado di pedalare per 92 secondi in più rispetto a prima, secondo i risultati dello studio, pubblicato nel numero di agosto 2009 del Journal of Applied Physiology. L'effetto era maggiore su coloro che bevevano succo di barbabietola rispetto a quelli che si allenavano solo normalmente. Il succo di barbabietola può aumentare la capacità di esercizio di una persona fino al 16 percento.
Ricetta per succo di barbabietola e verdure
- 1/2 barbabietola
- Foglie di 1 barbabietola
- 4 carote
- 1/2 mela
- 3 o 4 foglie di spinaci
- 90 grammi di cetriolo
Assicurati di sbucciare la barbabietola. Lavare bene le carote. Staccare il rischio di pesticidi. Lavare accuratamente tutti i frutti e le verdure prima di fare il succo.
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