Cheese Mines Ingrasso? Calorie e analisi complete
A chi non piace il buon formaggio bianco? Questo è forse uno degli unici prodotti che le persone quando seguono una dieta mangiano con soddisfazione e senza sensi di colpa, ma sai se ne vale davvero la pena, o in effetti l'ingrasso dei formaggi?
Quando le persone sono a dieta, la prima cosa che fanno è sostituire il formaggio giallo con formaggio bianco, ma è la scelta più appropriata per chiunque voglia perdere peso? È noto che una fetta di 30 g di formaggio a minestra ha circa 66 calorie, mentre una porzione sottile di mozzarella di circa 15 g contiene 46 calorie, ovvero 30 g di questo formaggio corrispondono a 92 calorie. Quindi sì, il formaggio minas è meno calorico del giallo se confrontiamo lo stesso peso.
Il punto è che, generalmente, per la fama della luce, le persone finiscono per consumare una fetta più grande di formaggio bianco di quanto ne consumerebbero, ad esempio, la mozzarella. Inoltre, le miniere di formaggio non sono necessariamente le più salutari dal momento che sono anche ad alto contenuto di grassi saturi, che possono aumentare il colesterolo.
Pertanto, le miniere di formaggio ingrassano sì, quindi forse la scelta migliore è quella di dosare le porzioni o consumare la versione light, che ha meno grassi. Ci sono anche opzioni per formaggi ancora meno calorici, come ricotta e ricotta. Assicurati che il formaggio minas sia ingrassato anche in un'analisi dettagliata qui sotto e prendi la tua decisione in base alle calorie, al sapore e ai nutrienti.
Le miniere di formaggio grasso?
Il formaggio è un alimento delizioso e nutriente che fornisce energia attraverso proteine, peptidi bioattivi, amminoacidi, acidi grassi, vitamine e minerali, quindi si consiglia di consumare da 2 a 3 porzioni di formaggio al giorno nei pasti.
Nonostante il fattore nutrizionale, il fatto è che i formaggi sono cibi calorici, e se non consumati con parsimonia possono compromettere la vostra dieta e perdita di peso. Quando le persone si chiedono se le miniere di formaggio ingrassano, la risposta è sì! Praticamente ogni formaggio ingrassa, ma può guadagnare di più o di meno, e ciò dipende da una sola cosa: l'ammontare della porzione che mangerete.
Come accennato in precedenza, il formaggio bianco è meno calorico del giallo, ma se viene consumato in porzioni più grandi di una fetta di mozzarella da 15 grammi, potrebbe avere l'effetto opposto.
Tipi di miniere di formaggio
Molte persone generalizzano le miniere di formaggio come se fossero una cosa, ma in realtà ci sono diversi tipi di miniere di formaggio che cambiano per consistenza, calorie e dal processo di produzione. Vedi le principali differenze di ognuno:
- Minas Frescal Cheese
Il formaggio fresco di minas è più bianco degli altri e ha una consistenza morbida. È fresco e ha una bassa maturazione. Di solito, dopo alcuni minuti fuori dal frigorifero, inizia a rilasciare il siero. La raccomandazione giornaliera dei nutrizionisti è di 67 calorie al giorno, che corrisponde a una fetta di 30 grammi. La versione tradizionale ha il 68% di grassi e la versione light ha il 25%.
Ogni 50 grammi di formaggio fresco delle miniere ha:
- Calorie: 132 calorie
- Grasso totale: 10, 3 g
- Grassi saturi: 5 g
- Proteine: 8, 7 g
- Calcio: 289, 5 mg
- Sodio: 155 mg
- Formaggio di funghi standard
Questo formaggio è giallo chiaro, asciutto e molto consistente. La principale differenza di questo formaggio è che ha un contenuto più elevato di grassi saturi e sodio.
In alcune regioni può essere definito come formaggio semiconsumo. Di solito è fatto in fabbriche in tutto il Brasile usando latte pastorizzato.
Ogni 50 grammi di formaggio minas standard ha:
- Calorie: 160 calorie
- Grasso totale: 12, 3 grammi
- Grassi saturi: 6, 6 grammi
- Proteine: 10, 6 grammi
- Sodio: 250 mg
- Potassio: 60 mg
- Carboidrati: 1, 8 grammi
- Mines Handcrafted Cheese
Questo è rigorosamente prodotto nelle fattorie del Minas Gerais ed è prodotto con latte crudo ottenuto dalle mucche delle fattorie stesse. È un processo completamente artigianale e storico tramandato di generazione in generazione dalle famiglie che vivono lì e continuano la commercializzazione. A causa della sua breve durata, non è permesso essere commercializzato negli stati al di fuori del Minas Gerais. Questo è il formaggio più sano tra tutti, ricco di sostanze nutritive e il suo prezzo può essere svalutato nella regione rispetto ai costi della sua produzione. È il formaggio meno calorico e più nutriente che ci sia, peccato che non si trova da nessuna parte.
Ogni 50 grammi di formaggio artigianale ha:
- Calorie: 101 calorie
- Grasso totale: 7, 83 grammi
- Grassi saturi: 4, 68 grammi
- Proteine: 5, 69 grammi
- Sodio: 389 mg
- Potassio: 82 mg
- Carboidrati: 2, 07 grammi
Altri formaggi bianchi
Oltre alle miniere di formaggio, ci sono altri formaggi bianchi citati anche per una dieta: sono il cottage e la ricotta. Tutti questi formaggi sono gustosi e sono una delizia quando vengono messi sul pane, sul piatto o integrando ricette dolci e salate e consumati in qualsiasi momento della giornata. Tuttavia, prima di decidere il tuo formaggio preferito, vedi il confronto delle proprietà di ciascuno.
- ricotta
È uno dei formaggi più raccomandati in una dieta perché ha meno calorie e meno grassi. È ideale per chi vuole mantenere o perdere peso perché viene utilizzato meno latte nel processo di produzione e ha meno calcio. Questo formaggio inoltre migliora in genere il funzionamento dell'intestino, bilanciando la flora intestinale.
Ogni 50 grammi di ricotta ha: 49 calorie, 2, 15 grammi di grassi totali, 0, 85 grammi di grassi saturi, 0, 38 grammi di grassi monoinsaturi, 0, 06 grammi di grassi polinsaturi, 5, 56 grammi di proteine, 41, 3 mg di calcio, 186 mg di sodio, 0, 21 mg di B12, 0, 023 di B6, 18 mg di vitamina A, 0, 081 mg di B2 e 79, 3 mg di fosforo. La versione tradizionale ha il 35% di grassi e la versione light 0%.
La raccomandazione giornaliera di questo formaggio da parte dei nutrizionisti è di 36 calorie, corrispondenti a 30 grammi (un cucchiaio pieno). È l'ideale per chi vuole guadagnare massa muscolare.
- Ricotta
Questo formaggio ha più calorie e grassi saturi rispetto ai fiocchi di latte, ma è ancora uno dei più indicati rispetto ad altri formaggi gialli e addirittura bianchi. Ha un sapore particolare che attrae molte persone ed è eccellente nelle ricette dolci. È il secondo formaggio con una minore quantità di sodio, tuttavia, in compenso, ha meno calcio e proteine.
La raccomandazione giornaliera di questo formaggio da parte dei nutrizionisti è di 43 calorie, equivalenti a 30 grammi (due fette). La versione tradizionale ha il 50% di grassi e la versione al 10% di luce. Ogni 50 bastoncini di ricotta ha 87 calorie, 6, 49 grammi di grassi totali, 4, 1 grammi di grassi saturi, 1, 8 grammi di grassi monoinsaturi, 0, 19 grammi di grassi polinsaturi, 5, 63 grammi di proteine, 103 mg di calcio, 42 mg di sodio, 0, 17 mg di B12, 0, 021 mg di B6 e 60 mg di vitamina.
I nutrizionisti indicano le miniere di formaggio artigianale (se non possibile l'artigianale, comprare lo scettico), il cottage, la ricotta e il tofu (formaggio vegetariano) per le persone che desiderano perdere peso. Le persone che soffrono di ipertensione dovrebbero dosare la quantità ed evitare di mangiare formaggi ad alto contenuto di grassi saturi e alte percentuali di sodio.
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