Pasta d'arachidi per ipertrofia - Benefici e suggerimenti
La pasta di arachidi è un prodotto voluto da molti, abbastanza versatile, può essere aggiunto in pane, formaggio o anche per fare una salsa per accompagnare qualche ricetta. Oltre al suo sapore delizioso, la pasta di arachidi è salutare e apporta numerosi benefici. Uno è il guadagno della massa muscolare.
Molte persone che bramano l'ipertrofia possono scoprire che la pasta di arachidi è un alimento grasso e non sarà utile a una dieta per un guadagno di massa magra. Tuttavia, qui di seguito mostreremo tutti i vantaggi della pasta di arachidi per l'ipertrofia, forniremo suggerimenti per il consumo e chiariremo i tuoi dubbi su questo alimento.
Pasta di arachidi
Il burro di arachidi o pasta è fatto con arachidi tostate a secco. È un alimento sano pieno di nutrienti essenziali come proteine, carboidrati, acidi grassi monoinsaturi, acido folico, niacina, acido pantotenico, piridossina, riboflavina, tiamina, vitamine E, C e A, sodio, magnesio, calcio, manganese, fosforo, selenio, rame, ferro e zinco.
Il contenuto calorico della pasta di arachidi
Uno dei motivi per cui le persone evitano l'uso di pasta di arachidi per ipertrofia o perdita di peso è l'alto contenuto calorico del cibo. Questo perché solo due cucchiai di pasta contengono circa 200 calorie, che, a seconda del consumo calorico giornaliero, possono rappresentare fino al 10% della quantità raccomandata.
Sebbene sia ricco di calorie, puoi godere di tutti i benefici del burro di arachidi seguendo una dieta bilanciata e controllando l'apporto calorico giornaliero. Anche l'alto contenuto di grassi nella pasta di arachidi non è un impedimento al suo consumo, dal momento che sono grassi insaturi sani e necessari per il corretto sviluppo dell'organismo.
Non dimenticare che oltre ai macronutrienti come i carboidrati e le proteine, il corpo ha bisogno anche di buone fonti di grasso per mantenerlo correttamente funzionante. Inoltre, il grasso aiuta a sentire la sazietà. In questo modo, il consumo di pasta di arachidi può aiutarti a rimanere in linea con la dieta.
Un altro motivo che impedisce ad alcune persone di usare più spesso la pasta di arachidi è il contenuto di grassi saturi in alcune versioni del prodotto. C'è un mito che tutti i grassi saturi sono cattivi, ma non proprio così. Il grasso saturo ottenuto da buone fonti può essere ben utilizzato dal corpo per la produzione di ormoni e vitamine essenziali per il nostro corpo come il testosterone e la vitamina D, per esempio.
Inoltre, la pasta di arachidi è ricca di grassi monoinsaturi e polinsaturi, che sono noti per aiutare a ridurre il colesterolo, riducendo l'incidenza delle malattie cardiache e nel controllo della pressione sanguigna. Sono anche un tipo di grasso con azione anti-infiammatoria.
Benefici della pasta di arachidi
L'uso della pasta di arachidi per ipertrofia non è più un tabù in allenamento. Qui mostriamo i principali benefici, che vanno oltre i benefici legati solo all'ipertrofia muscolare, per usare questo cibo nella vostra dieta.
1. Fonte di proteine
La pasta di arachidi ha proteine nella sua composizione che comprendono circa il 30% della porzione. Queste proteine ingerite attraverso la pasta di arachidi sono suddivise in aminoacidi dal corpo e utilizzate nei processi di riparazione e costruzione della fibra muscolare, che è essenziale in qualsiasi programma di allenamento con i pesi per ottenere buoni risultati.
Per aumentare il contenuto proteico della pasta di arachidi, un consiglio è quello di mescolare il cibo in un bicchiere di latte, per esempio, o con una proteina di siero di latte. Questo perché nonostante sia una fonte di proteine, la pasta di arachidi non contiene tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per il recupero muscolare. Quindi, l'uso di altre fonti proteiche aiuta anche a integrare questo deficit.
2. Fonte di grassi sani
La presenza di grassi monoinsaturi e polinsaturi nella pasta di arachidi è ottimale per la salute cardiovascolare. Aiutano a ridurre i livelli di lipoproteine a bassa densità (colesterolo cattivo) e a promuovere l'aumento delle lipoproteine ad alta densità (colesterolo buono).
Inoltre, i grassi presenti nella pasta di arachidi aiutano la sensazione di sazietà più a lungo, il che rende certamente la vita più facile per coloro che seguono una dieta controllata di apporto calorico giornaliero. Gli studi indicano che chiunque mangi burro di arachidi in un dato momento della giornata tende a mangiare meno negli altri pasti a causa della sazietà.
3. Prevenzione del diabete di tipo 2
Il consumo di pasta di arachidi può essere utile per ridurre il rischio di diabete di tipo 2. I grassi insaturi presenti nella sua composizione aumentano la sensibilità del corpo all'insulina. Diversi studi scientifici dimostrano questo fatto e mostrano che l'ingestione di pasta di arachidi e altre noci aiuta a ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.
4. Fonte di vitamine e minerali
La pasta di arachidi ha diverse vitamine che sono necessarie per il corretto funzionamento del corpo. Alcuni esempi includono la vitamina A, che è utile per la salute degli occhi, la vitamina C, che aiuta a mantenere forte il sistema immunitario, e la vitamina E, che agisce sul metabolismo complesso degli acidi grassi e bloccando i grassi nelle arterie.
Il potassio è un minerale che è un elettrolito essenziale per equilibrare i liquidi nel nostro corpo. Agisce direttamente sul sistema cardiovascolare contribuendo a controllare problemi come l'ipertensione.
La presenza di magnesio in quantità elevate nella pasta di arachidi gioca un ruolo importante nello sviluppo del muscolo, delle ossa e del sistema immunitario del corpo. Il magnesio è anche in grado di regolare i livelli di zucchero nel sangue e controllare la pressione sanguigna. Il magnesio partecipa a più di 300 reazioni biochimiche che si verificano nel nostro corpo e che sono estremamente importanti per la salute.
Lo zinco presente nella pasta di arachidi è anche importante per i processi di guarigione e il rafforzamento del sistema immunitario, essenziale per una buona salute.
5. Proprietà antiossidanti
La pasta di arachidi ha un elevato potere antiossidante dovuto alla presenza di sostanze come acido folico, niacina, acido pantotenico, piridossina, riboflavina e tiamina. Uno degli importanti antiossidanti presenti nella pasta di arachidi è il resveratrolo, che è un antiossidante polifenolico che è efficace nel controllare alcuni tipi di cancro, malattie cardiache, morbo di Alzheimer, infezioni virali e / o fungine e malattie nervose degenerative.
6. Fonte di fibra alimentare
La pasta di arachidi presenta alcune fibre alimentari necessarie per il corretto funzionamento dell'apparato digerente, riducendo il rischio di problemi come la stitichezza e il miglioramento della digestione, che è anche molto importante per mantenere il corretto funzionamento del corpo.
Come si usa
Puoi usare la pasta di arachidi per ipertrofia come alleato per i migliori risultati nel tuo allenamento. È una fonte di nutrienti di alta qualità e basso costo che può essere incorporata in diverse ricette.
- Colazione: il modo più semplice per includere il burro di arachidi nella dieta quotidiana è a colazione. È possibile incorporare il cibo distribuito nel pane o nel pane tostato a vostra scelta. È anche possibile preparare pancake integrali con l'uso di pasta di arachidi e farina d'avena, per esempio. Un'altra opzione è quella di mangiare frutta con una porzione di burro di arachidi. È delizioso ed estremamente nutriente.
- Pranzo o cena: anche se è meno comune, è anche possibile includere l'uso di pasta di arachidi ai pasti come il pranzo e la cena. Un'opzione è quella di preparare salse per accompagnare il cibo contenente burro di arachidi. Un consiglio è quello di mescolare la pasta di arachidi con alcuni alimenti come lo zucchero di canna, l'aceto, l'aglio e lo zenzero, ottenendo così una salsa deliziosa che può accompagnare carne e pasta, per esempio. Alcune persone aggiungono la pasta di arachidi in ricette come stufati.
- Pasti post allenamento: è interessante includere la pasta di arachidi nei pasti post allenamento per reintegrare le calorie perse e impedire che il corpo perda la maggior parte della massa magra. Un consiglio è quello di preparare uno snack post-allenamento contenente un mix di carboidrati e proteine per prevenire la perdita muscolare quando il corpo è a bassa o bassa energia. Questo snack può essere, ad esempio, una scossa contenente una porzione di proteine del siero di latte, 1 tazza di latte, 2 cucchiai di burro di arachidi e una banana grande sbattuta insieme a un frullatore.
Consumare la pasta di arachidi per l'ipertrofia subito dopo l'allenamento promuove una buona fonte di proteine e grassi sani che ti aiuteranno a ricostituire le calorie e facilitare il recupero muscolare dopo l'allenamento.
suggerimenti
La pasta di arachidi di solito corrisponde a qualsiasi cosa. Quindi, usa la tua creatività in cucina senza lasciare da parte una dieta equilibrata con abbastanza sostanze nutritive per una buona salute.
Fai attenzione, perché i pasticcini di arachidi trovati sul mercato possono essere un rischio. Questo perché alcune marche possono aggiungere zucchero e grassi trans nella loro composizione per migliorare il sapore e questo può essere estremamente dannoso per la salute. Ci sono anche diverse versioni della pasta di arachidi che contengono cannella, cioccolato, banana, tra le altre combinazioni. Questo aiuta il prodotto a diventare più saporito, tuttavia il contenuto di carboidrati, grassi e zuccheri può aumentare notevolmente e danneggiare la vostra dieta. In questo modo, optare per le versioni più tradizionali possibili.
Se preferisci, puoi anche fare il tuo burro di arachidi a casa. Questa pratica garantisce un prodotto sano con la certezza che non sono stati aggiunti conservanti o zuccheri aggiuntivi nella produzione alimentare.
Come fare il burro di arachidi a casa
Preparare la tua pasta di arachidi è più facile di quanto tu possa immaginare. Avrai bisogno di 500 grammi di arachidi crude senza la pelle, 1 cucchiaio di olio di arachidi (preferibilmente), mezzo cucchiaino di sale o sale qb e 1 cucchiaio di miele o miele a piacere.
Dopo aver separato gli ingredienti, preriscaldare il forno a 180 ° C. Distribuire le arachidi crude in una pirofila e cuocere per 10-20 minuti fino a doratura. Dopo quel tempo, aspetta che l'arachide si raffreddi e la metti in un potente robot da cucina o frullatore e inizi a battere solo le noccioline. Mentre il motore è ancora acceso, aggiungere l'olio di arachidi picchiettando il numero necessario per ottenere una consistenza molto cremosa. Infine, aggiungi sale e miele e batti di nuovo.
La tua pasta di arachidi è pronta e può essere conservata in frigorifero fino a 3 mesi. Tuttavia, per preservare la consistenza cremosa, l'ideale è di lasciare una porzione più piccola del prodotto conservato a temperatura ambiente per un consumo più frequente.
Rischio di reazione allergica
Fare attenzione alle possibili reazioni allergiche al prodotto. L'allergia alle arachidi è uno dei principali rischi legati al consumo di pasta di arachidi. I sintomi di una reazione allergica di solito includono vomito, diarrea, dolore addominale, anafilassi, asma e angioedema. Se si verifica uno di questi sintomi, consultare immediatamente un medico.
Se non hai mai avuto alcun tipo di reazione allergica a prodotti come noci e arachidi, è improbabile che tu abbia alcun tipo di reazione al consumo di burro di arachidi. Quindi, goditi i benefici di questo delizioso cibo, anche se sei a dieta e programma di esercizio per l'ipertrofia muscolare.
Ulteriori riferimenti:
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