Infezione intestinale - sintomi, trattamento e cosa mangiare
Un'infezione intestinale è fondamentalmente un'infezione nell'intestino causata dalla presenza di alcuni agenti patogeni nei tessuti intestinali. Un agente patogeno è qualsiasi microrganismo in grado di causare malattie come un batterio, un virus o un parassita. Questi microrganismi, quando sono presenti nel nostro corpo, possono causare infezioni nello stomaco e nell'intestino tenue e crasso.
I microrganismi entrano nel nostro corpo in vari modi, ad esempio attraverso l'ingestione di cibo o acqua contaminati o un'igiene inadeguata.
Le infezioni intestinali sono comuni, specialmente nei paesi in via di sviluppo come il Brasile. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) stima che circa 2 milioni di bambini in tutto il mondo muoiano ogni anno a causa di malattie che causano la diarrea. Inoltre, i bambini, gli anziani e le persone con un sistema immunitario debole hanno maggiori probabilità di contrarre infezioni intestinali.
Discutiamo i tipi di infezione intestinale che esistono, così come le sue cause, i sintomi e il trattamento adeguato.
sintomi
I sintomi dell'infezione intestinale possono variare a seconda del tipo di microrganismo che ha causato l'infezione, ma di solito sono sintomi simili.
È normale che una persona con un'infezione intestinale possa presentare nausea, vomito, diarrea, crampi addominali, affaticamento e occasionalmente febbre.
I sintomi più specifici includono sangue nelle feci quando si tratta di un'infezione batterica, o passaggio di vermi nelle feci, che indica un'infezione causata da un parassita.
diagnosi
Spesso, una lieve infezione intestinale passa inosservata e l'individuo migliora senza dover visitare il medico, solo ingerendo abbastanza liquidi e adottando una dieta adeguata.
Nei casi più gravi in cui viene consultato il medico, la diagnosi di solito indica un'infezione intestinale e / o intossicazione alimentare. Questa diagnosi viene effettuata sulla base di un esame fisico e sulla base dei sintomi del paziente e dei rapporti sull'assunzione di cibo.
È possibile per il medico raccogliere campioni fecali da esaminare al microscopio e in colture di microrganismi che hanno causato la malattia.
trattamento
Il trattamento di un'infezione intestinale deve essere effettuato in base al tipo di agente infettivo. Pertanto, si devono fare diversi trattamenti per coloro che soffrono di un'infezione causata da un batterio o da un altro microrganismo come un virus, per esempio.
- Infezione batterica
Non tutti i batteri che crescono nell'intestino sono cattivi. Alcuni di loro sono anche necessari, in quanto aiutano il corpo con la digestione e nel combattere alcune infezioni.
- Vedi anche: Le emozioni umane sono influenzate dai batteri intestinali, secondo lo studio.
L'infezione batterica nell'intestino può essere causata da diversi tipi di agenti infettivi che non sono molto graditi dal nostro organismo, come nel caso dei batteri E. Coli, Salmonella e Shigella. Tali batteri di solito entrano nel corpo attraverso l'ingestione di acqua o cibo contaminato e sono la principale causa di infezioni.
Come previsto, questo tipo di infezione viene trattato con l'uso di antibiotici prescritti da un operatore sanitario. Tuttavia, il National Institutes of Health degli Stati Uniti raccomanda che gli antibiotici vengano prescritti solo nei casi di grave diarrea. Altrimenti, l'uso dell'antibiotico viene scartato per evitare l'aumento della resistenza batterica, che è un problema di salute pubblica molto preoccupante oggi.
Quindi il trattamento più comune per chi ha un'infezione batterica intestinale è di rimanere ben idratato bevendo molti liquidi ed evitando di ingerire cibi solidi fino alla cessazione della diarrea. In casi estremi di disidratazione, la persona può essere soggetta all'ingestione di liquidi per via endovenosa, come il siero.
- Infezione virale
L'infezione virale nell'intestino, nota anche come gastroenterite virale, è solitamente causata dall'ingestione di acqua o cibo contaminato. Inoltre, poiché si tratta di un'infezione virale, il contatto con una persona infetta può aiutare a diffondere il virus e rendere più persone malate.
I virus più comuni che causano l'infezione intestinale sono il rotavirus e il norovirus. Non esiste un trattamento specifico per l'infezione virale, ma si raccomanda che dopo la scomparsa della diarrea, i pazienti seguano una dieta leggera mangiando alimenti come banane, riso, mela e pane tostato. Inoltre, il riposo e l'idratazione costante sono molto importanti durante il trattamento e il recupero.
- Infezione parassitaria
Un'infezione parassitaria nell'intestino è causata da un parassita, come un verme, che infetta l'organismo ed è in grado di riprodursi al suo interno. Oltre ai sintomi comuni a tutti i tipi di infezione intestinale, la presenza di un parassita può causare prurito anale, difficoltà a dormire, perdita di peso e in alcuni casi è possibile osservare il passaggio dei vermi attraverso le feci.
In questi casi, il trattamento consiste in farmaci da prescrizione come albendazolo, praziquantale o mebendazolo per eliminare i parassiti presenti. Generalmente, tali farmaci uccidono principalmente i parassiti adulti. Pertanto, il paziente deve continuare a prendere i farmaci e monitorare le feci periodicamente finché non sono completamente privi di parassiti.
Poiché è un parassita che può attraversare le feci, è necessario che tutta la famiglia o le persone che usano lo stesso bagno si preoccupino di non essere infette. Ci sono casi in cui tutte le persone coinvolte prendono il farmaco contro i parassiti come precauzione, anche senza presentare i sintomi dell'infezione.
In generale, il paziente può rimanere a casa durante il recupero bevendo molti liquidi per evitare la disidratazione. Si raccomanda inoltre che i farmaci per prevenire la diarrea non vengano utilizzati perché possono mantenere i microrganismi, in particolare i parassiti, più a lungo nel corpo.
Per quanto sia scomoda la diarrea, è meglio eliminarli dal corpo il prima possibile e rimanere idratati. Se necessario, l'individuo con l'infezione può essere ricoverato in ospedale per ricevere liquidi per via endovenosa.
Con un trattamento adeguato, i sintomi scompaiono entro pochi giorni. Tuttavia, il recupero totale dei tessuti intestinali può richiedere alcune settimane e per questo motivo è necessario prendersi cura dell'alimentazione e dell'idratazione anche dopo la scomparsa dei sintomi.
Cosa mangiare?
Durante un'infezione intestinale, è importante prendersi cura del cibo per evitare di peggiorare la condizione, specialmente in relazione alla diarrea e alla disidratazione causata da questo.
Poiché è frequente che una persona con infezione intestinale vomiti molto e soffra di diarrea, è importante ingerire molta acqua e consumare alimenti facilmente digeribili e con pochi grassi. Ecco alcuni esempi di cosa può e deve essere utilizzato durante il recupero:
- tagliatelle;
- Riso bianco;
- Carni bianche;
- Frutti cotti e sgusciati;
- Biscotti senza ripieno;
- Pane bianco;
- Yogurt naturale;
- Gelatina di frutta;
- Formaggio bianco;
- succhi tese;
- Tè che non contengono caffeina.
È anche importante evitare certi tipi di alimenti, specialmente cibi ricchi di fibre come frutta e verdura con la buccia, poiché possono aumentare ulteriormente la diarrea. Inoltre, è necessario evitare cibi ricchi di grassi che rendono difficile la digestione come carne rossa, burro, formaggi diversi dai bianchi, latte intero, carne di maiale e alimenti trasformati.
È anche importante considerare il consumo di alimenti che promuovono la formazione di gas come uova, cavoli, fagioli, piselli, mais e dessert ricchi di zucchero, in quanto possono facilitare la diarrea oltre a causare un maggiore dolore addominale.
Infine, alcuni suggerimenti per prevenire le infezioni intestinali sono:
- Evitare di mangiare cibo scarsamente cotto, crudo o dubbio;
- Evitare di ingerire prodotti caseari non pastorizzati;
- Non bere o nuotare in acque contaminate;
- Evitare il contatto con il bagno nei bagni pubblici;
- Non dimenticare mai di lavarsi le mani prima di cuocere il cibo o dopo aver usato il bagno.
Ulteriori riferimenti:
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