Melanzane con limone sottile?
Una melanzana sbucciata di 550 g ha 110 calorie e contiene 132 calorie se si ha la buccia. Ha anche importanti nutrienti nella sua composizione come potassio, fibre, proteine, vitamina A, vitamina C, vitamina B6, calcio, ferro e magnesio.
Già una porzione di 100 g di limone ha 29 calorie, mentre un'unità di frutta con 5, 5 cm di diametro ha 17 calorie. È composto da nutrienti come potassio, carboidrati, fibre, proteine, vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, vitamina C, calcio, ferro, magnesio, fosforo, manganese e zinco.
È possibile utilizzare i due ingredienti in diversi tipi di ricette: insalate, succhi e come accompagnamento di carne, ad esempio. Ma puoi anche fare un drink leggero con entrambi: l'acqua delle melanzane con il limone.
Slim Melanzana con Limone?
Uno dei vantaggi di unire i due ingredienti con l'acqua è la perdita di peso? L'acqua delle melanzane con limone è davvero sottile? Diamo un'occhiata a questo ora!
Un punto a favore dell'idea è che, secondo il numero di maggio 2008 della pubblicazione Bioresource Technology, una dieta a base di melanzane è una buona alternativa per controllare il diabete di tipo 2, una condizione spesso associato ad aumento di peso.
Per quanto l'acqua delle melanzane non porti tutti i nutrienti e gli antiossidanti presenti nella forma naturale della pianta, alcuni di essi vengono rilasciati nell'acqua, il che può portare benefici. Inoltre, l'assunzione di acqua (da melanzana con limone o meno) prima dei pasti può contribuire alla perdita di peso.
Un sondaggio presentato alla riunione del 2010 della American Chemical Society ha mostrato che uomini e donne obesi che hanno bevuto due bicchieri d'acqua prima di ogni pasto hanno perso il 30% in più di peso rispetto a quelli che non i due bicchieri d'acqua.
Sia la melanzana che il limone sono una fonte di fibre, un nutriente noto per il beneficio dell'apparato digerente e che fornisce anche la sensazione di sazietà al corpo. Se vengono rilasciati nell'acqua e consumati, l'effetto saziante della bevanda sarà ancora più efficiente, favorendo così il controllo dell'appetito.
L'acqua della melanzana è classificata come un diuretico, cioè stimola l'eliminazione dell'acqua in eccesso dal corpo attraverso l'urina e combatte il gonfiore causato dalla ritenzione di liquidi nel corpo.
Il limone è anche una fonte di vitamina C, che viene trasformata in un antiossidante all'interno del corpo, la cui azione provoca l'eliminazione di inutili sprechi nel corpo, la riduzione del gonfiore addominale e la lotta contro la ritenzione di liquidi. Vale la pena ricordare che questi fattori sono in genere correlati all'aumento di peso.
Quindi basta prendere la bevanda per perdere peso?
Non proprio. Il punto non è quell'acqua melanzana con limone, ma piuttosto contribuisce alla perdita di peso. Deve essere accompagnato da una dieta sana, equilibrata, controllata e nutriente e dalla frequente pratica di attività fisiche, che stimolano l'aumento della combustione di calorie.
Anche perché non farà molto per prendere la bevanda mentre mangi tre pezzi di pizza, due pezzi di torta con un sacco di cioccolato o un hamburger con pancetta super calorica, non è vero?
Altri benefici di acqua melanzana al limone
L'acqua di melanzana con limone può ancora portare i seguenti benefici:
- Prevenzione dell'assorbimento del colesterolo dal cibo, che può abbassare i livelli di LDL - il colesterolo cattivo - nel corpo;
- Miglioramento della resistenza all'insulina;
- Ci sono rapporti che il consumo di acqua melanzana può aiutare a ridurre la pressione sanguigna;
- È anche possibile trovare rapporti che l'acqua delle melanzane contribuisce alla regolazione dei livelli di trigliceridi del corpo;
- Prevenzione dei calcoli renali;
- Aiuti alla digestione;
- Equilibrio del pH corporeo;
- Azione antitumorale.
Tuttavia, vale la pena notare che molti istituti sanitari sono cauti nel confermare questi benefici per la salute. Questo perché non ci sono prove scientifiche umane sufficienti, per la maggior parte, che l'acqua delle melanzane con il limone apporti benefici significativi alla salute.
Come abbiamo detto, probabilmente sentirai benefici per la tua salute. Ciò che dovrebbe essere curato non è la sostituzione delle cure mediche facendo affidamento sulle promesse di trattamenti naturali. Devi fare attenzione e analizzare il tuo caso.
Consumo di melanzane e limone x Acqua di melanzana al limone
Molti medici sostengono che i benefici della melanzana e del limone sono più studiati nel consumo di cibo e non solo li mettono in acqua. La melanzana è stata a lungo studiata per il controllo del colesterolo e come alimento molto sano e ipocalorico.
- Vedi anche: Benefici delle melanzane per salute e forma fisica.
Il limone ha guadagnato sempre più fama grazie alla sua capacità di "purificare" il fegato, di contribuire al sistema immunitario e di funzionare bene per il metabolismo del corpo. Scopri di più sui benefici del limone.
In questo modo, si ritiene che se puoi consumare melanzane e limone come parte del tuo menu, probabilmente otterrai più benefici.
Vedi anche: 9 benefici del limone a digiuno per fitness e salute
Come fare l'acqua melanzana al limone
Ecco una ricetta per l'acqua delle melanzane al limone.
ingredienti:
- Succo di 1 limone medio (non dovrebbe essere eccessivamente maturo e il limone dovrebbe essere battuto a fette con la buccia, come un modo per sfruttare il suo contenuto di fibre);
- 1 melanzana biologica media;
- 1 l di acqua;
- 1 vaso di vetro.
Metodo di preparazione:
- Pulire bene le melanzane, preferibilmente con un po 'di bicarbonato e un po' di aceto di mele;
- Tagliare le melanzane a fette, mantenendo la buccia. Riempi il barattolo di vetro con il litro d'acqua e aggiungi le fettine di melanzana;
- Spremi il limone nel barattolo. Mescolare tutto con un cucchiaio e conservare in frigorifero. Lasciarlo lì per una notte prima di consumarlo in modo che dia il tempo alla melanzana di rilasciare le sue proprietà nell'acqua.
Cura del limone
Gli individui che soffrono di malattia da reflusso gastroesofageo non dovrebbero consumare limone perché possono aggravare l'infiammazione o l'irritazione dell'esofago e causare bruciore di stomaco.
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