Lo zenzero fa male allo stomaco?
Composto da vitamina B6, zinco, potassio, magnesio e rame, lo zenzero è una radice termogenica, cioè contribuisce allo stimolo metabolico, con conseguente miglioramento del processo di bruciare calorie e grassi dal corpo.
Come se ciò non bastasse, porta anche proprietà anti-infiammatorie, anti-ossidanti e antimicrobiche ed è associato a benefici come sollievo dal dolore associato all'artrite e collaborazione con il trattamento di problemi di salute come dolori muscolari, infezioni del tratto respiratorio, asma e bronchite.
- Vedi di più: benefici dello zenzero per salute e forma fisica.
Tutto questo è pertinente, parliamo di qualcos'altro qui sotto - gli effetti del cibo sullo stomaco.
Lo zenzero è dannoso per lo stomaco?
Lo zenzero può contribuire al sistema digestivo grazie al fatto che stimola la produzione di bile, che è un fluido prodotto dal fegato e immagazzinato nella cistifellea.
La bile lavora sulla digestione dei grassi e sull'assorbimento dei nutrienti dal cibo.
Inoltre, lo zenzero può essere utilizzato anche per aiutare nel trattamento di disturbi di stomaco, come nausea, mal di stomaco, mal di stomaco.
Il dottor Wilso Alvarez ha spiegato che lo zenzero armonizza gli elementi aggressivi e gli elementi difensivi contenuti nello stomaco. Il cibo stimola la secrezione dei succhi digestivi mentre stimola il rilascio del muco che protegge il tratto digestivo.
Tuttavia, quando una persona consuma tè allo zenzero a stomaco vuoto, la stimolazione gastrica può risultare, con conseguente qualche tipo di stress digestivo, anche se questa reazione non è classificata come comune.
Quindi la raccomandazione è che le persone con un sistema digestivo sensibile mangiano un certo tipo di cibo prima di prendere il tè allo zenzero e consumano solo quantità moderate della bevanda - una tazza di tè alla volta.
Indigestione cronica
Secondo le informazioni fornite da Authority Nutrition, lo zenzero può essere utile per le persone che soffrono di indigestione cronica, una malattia conosciuta anche con il nome di dispepsia.
È caratterizzato da dolore ricorrente e disagio nello stomaco superiore e si sviluppa principalmente attraverso un ritardo nello svuotamento dello stomaco. Ma cosa c'entra lo zenzero?
Il cibo può aiutare ad accelerare lo svuotamento dello stomaco nelle persone che soffrono della condizione.
Uno studio condotto da ricercatori di Taiwan e Australia ha scoperto che lo zenzero ha contribuito a ridurre il tempo di svuotamento dello stomaco da 16 minuti a 12 minuti in individui con indigestione cronica.
Un'altra ricerca di uno scienziato di Taiwan pubblicato nel 2008 ha rilevato che il consumo di zenzero in polvere da parte di 24 persone sane prima di un pasto ha accelerato lo svuotamento dello stomaco del 50 per cento.
Il problema dell'eccesso
Tutto ciò che è troppo è cattivo, non è vero? Bene, quando viene ingerito in eccesso, è possibile affermare che lo zenzero è dannoso per lo stomaco.
Mangiare una quantità esagerata di zenzero può causare disturbi allo stomaco e nausea, oltre a causare altri problemi digestivi come gas e diarrea. Quindi, se si desidera utilizzare il cibo, fare attenzione a consumare quantità moderate in modo da non danneggiare il corpo.
Altre cure per lo zenzero
Ora che abbiamo capito se e quando lo zenzero è dannoso per lo stomaco, facci sapere alcuni casi in cui il cibo non dovrebbe essere usato e alcuni effetti negativi ad esso associati.
Poiché è un alimento termogenico, lo zenzero dovrebbe essere evitato da persone con diagnosi di ipertiroidismo a causa del rischio che causino la perdita di massa muscolare.
- Vedi di più: alimenti termogenici naturali per la perdita di peso.
I bambini, le donne incinte e le persone con malattie come malattie cardiache, allergie, ulcere ed emicrania non dovrebbero esagerare nel consumo di alimenti termogenici per non soffrire di aumento della pressione sanguigna, riduzione dei livelli di zucchero nel sangue (ipoglicemia), insonnia, nervosismo e tachicardia.
Le persone con disturbi emorragici dovrebbero evitare lo zenzero perché favorisce il sanguinamento. Aggravando le immagini delle malattie cardiache, dovrebbe essere escluso dalla dieta delle persone che soffrono il problema.
Chiunque abbia una storia di ulcere, malattie infiammatorie intestinali o blocco intestinale deve fare attenzione con il cibo e non può consumare grandi quantità di radice.
L'eccessivo consumo di zenzero può ancora causare bruciore di stomaco, gonfiore, sonnolenza, lieve sedazione, irritazione della bocca e peggioramento delle condizioni cardiache nelle persone con problemi cardiaci. Poiché i risultati dell'ipoglicemia, la presenza del cibo per la dieta per diabetici può richiedere un nuovo aggiustamento alle dosi di insulina che vengono applicate.
Ulteriori riferimenti:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9815340
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10793599
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16389016
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20842754
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3016669/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18403946
Se stai usando qualsiasi tipo di medicinale, parli con il medico prima di usare lo zenzero per vedere se c'è il rischio di interazioni dannose tra il medicinale in questione e il cibo.
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