Chia è davvero sottile? Scopri la verità
I semi di Chia sono acclamati da molte persone per i loro benefici nutrizionali e di perdita di peso. Per coloro che vogliono usare chia per perdere peso, è importante sapere che il vantaggio principale che dovrebbe aiutare a perdere peso è la loro grande quantità di fibra.
La fibra dovrebbe aiutare a ridurre la fame aumentando la sensazione di sazietà (crea più massa nello stomaco, specialmente dopo aver assorbito l'acqua). Inoltre, i semi di chia contengono anche grassi sani (omega 3). Inoltre, non contengono zucchero, che suona come un'altra cosa buona da aggiungere al tuo arsenale per la perdita di peso.
Considerazioni caloriche
Chiunque sostenga che il seme di chia slim non può dimenticare di menzionare che contengono ancora calorie. Tuttavia, ci sono probabilmente altre ragioni per cui vale la pena utilizzarlo, oltre ad aiutarti a perdere peso. Per quanto riguarda le calorie, non importa se si presentano sotto forma di zuccheri, grassi malsani o grassi malsani, se ingerite troppo, i semi di chia vi aiuteranno solo ad aumentare di peso. Ma se mangi nel modo giusto (come mettere un tè dimagrante), la chia è sottile.
Mentre il profilo nutrizionale dei semi di chia è migliore della maggior parte dei cibi moderni (che giustificherebbe l'uso di chia per perdere peso), essi sono ancora un alimento calorico. Le calorie non sanno da dove vengono o quando ce ne sono molte, finiscono per accumularsi come grassi nella maggior parte delle persone. Anche se i semi di chia possono essere un'ottima alternativa ad altri tipi di grassi (come il grasso in patatine o cheeseburger), aggiungere semplicemente semi di chia alla vostra dieta non farà che peggiorare le cose (almeno per la perdita di peso) .
sazietà
Come è stato detto, è la grande quantità di fibra nei semi di chia che induce le persone a reclamare che la chia si dimagrisce, tuttavia, anche se le fibre effettivamente aiutano ad aumentare la sensazione di sazietà, non sono certamente le uniche chi può farlo. Un'altra cosa che può fare un lavoro molto migliore è il volume.
Diamo un'occhiata ad alcuni esempi di equivalenti calorici di 100 grammi di semi di chia. 100 grammi di semi di chia contengono 486 calorie. Tuttavia, 1, 6 chili di anguria o 4 chili di cetriolo contengono anche 486 calorie. Sei davvero in grado di mangiare 4 chili di cetriolo? Certamente no, ma qualunque cosa tu possa mangiare può offrire una sensazione di sazietà molto migliore di qualsiasi fibra che possa essere contenuta in 100 grammi di semi di chia. Nessuna quantità di affermazioni sulla sensazione di sazietà indotta dalle fibre può essere maggiore di quello che il volume può fare per voi.
sapore
Forse non ti piace il cetriolo, o anche il cocomero, ma dato che i semi di chia non hanno molto sapore, puoi pensare ad altre alternative meno caloriche e più gustose. Certo, puoi mettere i semi di chia in una vitamina e fingere di avere un sapore migliore, ma dal momento che solo hanno quasi nessun sapore, non aggiungono nulla alla vitamina (tranne forse un po 'di consistenza).
Il sapore è uno dei fattori importanti nella perdita di peso. Se le cose che "puoi" mangiare durante il tuo viaggio di perdita di peso hanno un cattivo gusto (o nessun gusto, come i semi di chia), questo può solo ostacolare il tuo viaggio, o renderlo impossibile. Quando si tratta di mangiare semi di chia per la perdita di peso, c'è un vantaggio di aggiungere un alimento altamente calorico e privo di sapore alla vostra dieta, soprattutto perché ci sono opzioni migliori disponibili.
Studio: Chia perde davvero peso?
In teoria, i semi di chia si espandono nello stomaco, ti aiutano a sentirti pieno, a mangiare di meno e alla fine a perdere peso. Ma uno studio suggerisce il contrario.
"In un periodo di 12 settimane, non abbiamo visto un cambiamento nell'appetito o nella perdita di peso" nei partecipanti allo studio che hanno consumato semi di chia, afferma il ricercatore David Nieman, Ph.D. in Public Health e professore presso l'Appalachian State University in North Carolina . "Il nostro studio non ha mostrato alcuna riduzione di peso, grasso o miglioramento nei marcatori cardiovascolari tradizionali con 50 grammi di chia al giorno."
Uno studio che ha esaminato le prove scientifiche su chia ha trovato risultati simili.
"Le prove per la chia sono limitate e solo due studi clinici hanno esaminato la salute e il peso del cuore", spiega Catherine Ulbricht, PhD in Pharmacy. "Uno ha mostrato alcuni effetti benefici sul cuore, ma nessuno ha mostrato alcun effetto sulla perdita di peso."
Sono necessari ulteriori studi prima che la chia possa essere raccomandata per la perdita di peso o per la salute del cuore, afferma Ulbricht, capo redattore di Natural Standard Research Collaboration .
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