La polvere di tè all'ibisco è sottile? Come prepararsi?
L'ibisco - Hibiscus Sabdariffa - è una pianta medicinale conosciuta anche con i nomi di ibisco, vinagreira, caruru-aspro e okra-viola, che ha origini africane e asiatiche. Il tè fatto da esso è considerato un aiuto per la perdita di peso.
Uno dei motivi per questo è che la bevanda inibisce l'azione dell'enzima amilasi, che trasforma l'amido (carboidrati) dal cibo in zucchero. Si ritiene che il consumo di tè di ibisco dopo i pasti possa contribuire a ridurre l'assorbimento dei carboidrati.
Un'altra azione della bevanda è che combatte la ritenzione di liquidi nel corpo, eliminando l'eccesso di acqua presente nel corpo, che aiuta a fermare il gonfiore.
Per concludere, una ricerca pubblicata sul Journal of Ethnopharmacology (Journal of Ethnopharmacology, traduzione libera) della International Society of Ethnopharmacology ha identificato che il tè di ibisco rallenta il processo di maturazione delle cellule responsabili della conservazione dei grassi.
- Vedi anche: Hibiscus - Per ciò che serve, benefici, come prendere e proprietà.
La convinzione è che gli antociani e gli antiossidanti flavonoidi della quercetina sono la causa di questo effetto.
Quando questo processo di maturazione si riduce, anche le probabilità di accumulo di grasso in regioni come l'addome e i fianchi sono inferiori.
Slim Powder in polvere di ibisco?
Ma gli effetti del tè di ibisco naturale possono essere sperimentati anche quando usiamo la versione in polvere della pianta, quella che può essere acquistata in confezioni? Possiamo dire che il tè in polvere all'ibisco si dimagrisce?
Prima di tutto è importante sapere che, sebbene possa aiutare, nessuna delle versioni della bevanda - preparata dall'ibisco naturale o in polvere - può essere considerata la soluzione per perdere peso. Sì, il tè contribuisce, ma non è una soluzione magica.
Per perdere peso, oltre a usare la bevanda è essenziale seguire una dieta controllata, sana, equilibrata e nutriente e praticare regolarmente esercizi fisici per massimizzare la combustione delle calorie.
Quindi, c'è qualche differenza tra il tè di ibisco naturale e la polvere di tè di ibisco?
Gli esperti sottolineano che quando il tè viene preparato in modo più naturale, cioè direttamente dai componenti della vostra pianta, la sua efficacia è maggiore perché è più preservata. Questo non vuol dire che non ci sia una versione in polvere efficace. Ma è possibile che nel processo di estrazione degli ingredienti per fare la polvere, parte della sua efficacia sia andata perduta.
Inoltre, è necessario considerare quali altri ingredienti sono presenti nella polvere. Alcuni produttori mettono carboidrati, coloranti e altri ingredienti che "ingombrano" e insaporiscono ma non fanno parte dell'essenza della pianta.
Significa che non funziona? Non necessariamente. Significa solo che il tè in polvere di ibisco si snoda in modo diverso rispetto alla bevanda naturale, apportando un minore grado di efficacia. Tuttavia, vale la pena notare che è possibile per produttori specifici avere un processo di fabbricazione in grado di estrarre ciò che più importa dalla pianta e produrre una polvere ancora più concentrata di un tè.
La chiave della domanda potrebbe essere trovare un prodotto differenziato. Un altro dettaglio è anche che, a seconda di come è stato realizzato il prodotto, il consumo della polvere dovrebbe essere con acqua calda. Questo perché alcuni produttori macinano la pianta e in tal caso richiederebbe acqua calda per rilasciare gli ingredienti attivi. Alcuni prodotti sono già il proprio estratto con principi attivi.
Come preparare la polvere di tè di ibisco
ingredienti:
- Da 1 a 2 cucchiai di polvere di ibisco; (varia in base al prodotto);
- 500 ml di acqua calda.
Metodo di preparazione:
- Metti la polvere di ibisco sul fondo di una tazza grande;
- Versare l'acqua calda sopra, mescolare bene e servire. La polvere di ibisco può essere aggiunta anche in altre bevande come succhi e vitamine. Si consiglia di utilizzare il tè in polvere di ibisco per due mesi, fare una pausa per due settimane e poi riutilizzare il tè per altri due mesi.
Tè di ibisco con polvere di cannella
Per preparare un tè all'ibisco con cannella in polvere, la ricetta è aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere al mix di acqua calda con l'ibisco. La cannella è nota per avere un effetto termogenico, cioè per stimolare l'accelerazione del metabolismo, che si traduce in un processo più efficiente di bruciare calorie e grassi.
- Vedi anche: Come la cannella ti aiuta a perdere peso.
Un articolo pubblicato nel numero di maggio 2010 del Journal of Diabetes Science and Technology ha anche dimostrato che la cannella aiuta a rallentare lo svuotamento dello stomaco e limitare l'innalzamento del tasso di glucosio nel il sangue.
Il primo effetto prolunga il senso di sazietà, facendo sì che la fame torni ad apparire, il che favorisce il controllo dell'appetito e la diminuzione della quantità di calorie consumate nell'arco della giornata.
Il secondo aiuta perché quando un alimento causa un altissimo aumento dei livelli di zucchero nel sangue, provoca il rilascio di alti tassi di insulina, che fanno abbassare i livelli di glucosio. Il risultato di questo picco seguito da un calo dei tassi di zucchero è l'aumento dell'appetito, qualcosa di sfavorevole alla perdita di peso.
Come afferma il Journal of Diabetes Science and Technology, consumare ore di cannella prima di preparare un pasto che abbia alimenti potenzialmente in grado di aumentare i livelli di glucosio aiuta a limitare la crescita di questi tassi.
Tuttavia, è importante sapere che i benefici della cannella nella sua versione in polvere si presentano su una scala più piccola rispetto ai bastoncini di cannella.
- Vedi anche: Vantaggi della Cannella - Per ciò che serve e proprietà.
La cannella, d'altra parte, non è raccomandata per le persone che soffrono di ipertensione, problemi cardiaci, donne che sono incinte o che allattano i loro bambini e le persone con rosacea. Poiché possono interagire con i farmaci, coloro che li usano dovrebbero consultare il proprio medico prima di iniziare a usare la spezia, specialmente nei casi di medicinali per il trattamento del diabete.
La cannella dovrebbe comunque essere consumata con parsimonia a causa del rischio di danni al fegato. La raccomandazione è di ingerire al massimo 6 g o 1 ¼ di cucchiaino di spezie ogni giorno.
Tè di ibisco con polvere di zenzero
Il tè di ibisco con polvere di zenzero può essere preparato aggiungendo ½ cucchiaino di polvere di zenzero alla miscela di 500 ml di acqua con la polvere di ibisco. Lo zenzero è considerato un altro aiuto nella perdita di peso perché, come la cannella, ha azione termogenica, stimolando l'accelerazione del metabolismo.
- Vedi anche: dimagrante Ginger?
Vale anche la pena sapere che lo zenzero non dovrebbe essere usato da persone che hanno ipertiroidismo, disturbi della coagulazione e problemi cardiaci. Allo stesso tempo, i bambini, le donne incinte e le persone con malattie come malattie cardiache, allergie, ulcere ed emicrania non dovrebbero esagerare nell'assunzione di termogenici come lo zenzero.
Il consumo di zenzero può ancora causare mal di stomaco, bruciore di stomaco e diarrea. Provocando l'ipoglicemia, la presenza di cibo nella dieta dei diabetici può richiedere un aggiustamento alle dosi di insulina che vengono applicate.
Cura dell'ibisco
Il tè di ibisco è controindicato per le donne che sono incinte o che allattano al seno i loro bambini, le persone che hanno la pressione bassa e usano medicine per trattare il problema, e le persone che assumono medicinali per l'ipertensione.
La bevanda interagisce con farmaci come paracetamolo, antivirali, antimalarici e antinfiammatori. Quindi, se usi questi o altri tipi di farmaci, chiedi al tuo medico se puoi assumere il tè di ibisco durante il periodo di trattamento e come deve essere usata la bevanda.
Inoltre, il tè all'ibisco è associato ad alcuni effetti collaterali. Ad esempio, non dovrebbe essere consumato in eccesso in modo che non causi disidratazione, poiché come abbiamo visto sopra, promuove l'eliminazione del liquido da parte dell'organismo.
La diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue è un'altra reazione causata dal tè. Pertanto, non deve essere ingerito dai diabetici che già seguono il trattamento per controllare il loro tasso di zucchero e dovrebbero sospendere il consumo due settimane prima di eseguire un intervento chirurgico.
Altri effetti collaterali associati al consumo di alcol sono l'apertura e l'espansione dei vasi sanguigni, che favoriscono lo sviluppo di malattie cardiache e compromissione della concentrazione e concentrazione.
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