9 frutti esotici che sono super alimenti
Quando si tratta di includere i frutti nel cibo, perché sono una fonte di vitamine e minerali, è normale per le persone pensare a esempi comuni come mela, anguria, banana, uva e arancia. E mentre questi davvero contribuiscono ad una dieta equilibrata e nutriente, non costa nulla allargare gli orizzonti e dare una possibilità ai frutti esotici, che non sono così noti.
Stiamo parlando di frutti esotici che sono veri e propri super alimenti, aiutano a diversificare i pasti, in modo che non cadano nella monotonia e offrano anche nutrienti importanti per il corretto funzionamento del corpo. Ne conosciamo alcuni sotto?
1. Rambutão
Sotto la corteccia rossa e appuntita del rambutan, che proviene dal sud-est asiatico ed è frutto della rambutaneira, c'è un alimento ricco di ferro e vitamina C. Il frutto ha ancora alcaloidi, che contribuiscono alla diminuzione dei livelli di trigliceridi nel sangue, che evita problemi cardiovascolari.
Il rambutan è anche noto per essere composto da polifenolo ellipitrile e catecina xantone. Queste sostanze con nomi strani sono benefiche per il corpo perché combattono le infezioni e mantengono arterie sane.
Uno studio condotto presso l'Università di Monash in Malesia, che è stato pubblicato sulla rivista Carbohydrate Research, ha indicato che l'estratto di frutta può contribuire alla lotta contro l'obesità.
Relativo al litchi, il rambutan ha un sapore simile ad una giunzione dell'uva con l'anguria.
2. Feijoa
È un altro esempio di frutta esotica, ricca di vitamina C, originaria del Sud America e conosciuta come guava dal bush nella Serra Gaúcha in Brasile. Feijoa ha anche proprietà anti-infiammatorie.
Popolare in Nuova Zelanda, il cibo è stato studiato da un gruppo del College of Medicine and Sciences dell'Università di Auckland. La nutrizionista Lynette Ferguson ha detto che questo è uno dei migliori frutti che abbia mai provato: un superfrutto brasiliano.
3. Melone di cetriolo
Un altro frutto che viene dal Sud America, il melone di cetriolo è un'eccellente fonte di fibre, che contribuiscono al funzionamento dell'intestino e combattono la stitichezza.
- Vedi anche: cibo per intestini.
Conosciuto anche come cetriolo dolce, il cibo ha vitamina A, un nutriente associato a una migliore visione, rafforzamento dei denti e della densità ossea, mantenimento della pelle sana e prevenzione dei calcoli renali. È ancora dotato di vitamina C e calcio.
4. Pitaya (frutto del drago)
Ricco di antiossidanti, è uno dei principali frutti esotici, proviene dall'America Centrale ed è anche coltivato in Brasile e località come Minas Gerais, Bahia, São Paulo e Paraná. A basso contenuto calorico, ha solo 50 calorie per porzione da 100 g.
Un sondaggio condotto dalla Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) ha identificato che il pitaya è un alimento termogenico. Ciò significa che il cibo agisce sull'aumento della temperatura corporea, il che si traduce nell'accelerazione del metabolismo, che migliora il processo di consumo di grassi e calorie.
5. Anona
Si ritiene che sia originario dell'Ecuador, del Perù, della Bolivia e della Colombia. Il suo sapore mescola i gusti di banana e ananas. Ogni unità del frutto ha 176 calorie, oltre a sostanze nutritive come fibra, potassio, rame e vitamina C.
Questi nutrienti agiscono a supporto della digestione, della prevenzione delle malattie cardiovascolari e del diabete di tipo 2, della produzione di energia, della funzionalità cerebrale, della trasmissione del segnale da parte dei nervi, della lotta contro i danni del corpo, del metabolismo del colesterolo e nel sostenere la produzione di sostanze chimiche necessarie per la comunicazione cerebrale.
6. Rollinia (biriba)
È uno dei frutti esotici trovati in Brasile, così come in Costa Rica. È costituito da sostanze nutritive come proteine, carboidrati, fibre, calcio, magnesio, manganese, fosforo, ferro, potassio, rame, zinco, selenio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9 e vitamina C.
Ogni porzione da 100 g di rollinia / biriba è composta da 74 calorie, secondo il sito web tabelacalorias.com.
7. Durião
È un frutto esotico trovato in paesi come la Thailandia e l'Indonesia. Il durian è conosciuto nel sud-est asiatico come il re dei frutti, anche se ha un odore sgradevole. Ogni 100 g di frutta ha 147 calorie. Il cibo contiene sostanze nutritive come fibre, proteine, potassio, calcio, ferro, magnesio, rame, vitamina B6, vitamina B12 e vitamina C.
Tra i benefici associati al durian vi sono: aiuto nella digestione, grazie al contenuto di fibre, al miglioramento del flusso sanguigno, a bassi livelli di colesterolo, alla lotta contro i radicali liberi, al contributo alla salute della pelle e alla formazione di globuli rossi sani.
8. Sapoti
Con un sapore che mescola caramello, sciroppo d'acero e zucchero di canna, il cibo è originario dell'America centrale, dei Caraibi e della regione meridionale del Messico. Inoltre, cresce in grandi quantità in località come India, Tailandia, Malesia, Indonesia, Bangladesh e Cambogia.
Il frutto esotico serve come fonte di nutrienti come fibre, proteine, potassio, vitamina A, vitamina C, ferro, magnesio e calcio.
9. Mangosteen
Il nono dei nostri frutti esotici che sono anche super-alimenti è il mangostano, che si trova principalmente nel sud-est asiatico, anche se cresce anche nei paesi del Sud America come nel caso della Colombia.
Il cibo è una fonte di potassio, che aiuta a controllare la pressione sanguigna, e la vitamina C, che agisce sul miglioramento dell'immunità ed è importante per la protezione delle cellule, l'assorbimento del ferro da parte del corpo, la produzione di collagene che costituisce le membrane mucose, pelli e ossa e per la produzione del neurotrasmettitore serotonina, che agisce su umore, stress e dolore.
- Vedi anche: modi per aumentare la serotonina naturalmente.
Il frutto è ancora composto da minerali di manganese e magnesio. Una ricerca ha anche identificato la presenza di xantoni nella composizione dei frutti. È un potente antiossidante, dotato di proprietà che combattono il dolore, le allergie, le infezioni, i disturbi della pelle e l'affaticamento e offre assistenza alla salute intestinale.
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