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8 ricette di paté dalla luce del Perù

Il paté è una buona scelta per coloro che seguono una dieta, in quanto è una ricetta leggera che si sposa bene con verdure, pane tostato, pane integrale, involtini e altre prelibatezze. Ovviamente è necessario fare attenzione con la scelta degli ingredienti che compongono la ricetta. Ricorda sempre che l'ideale è usare versioni leggere di ingredienti e perfette nell'uso di condimenti naturali.

Una grande scelta di paté nella versione meno calorica è il petto di tacchino. Il petto di tacchino è sempre un'opzione di consumo in panini più sani, quindi perché non integrarsi in una ricetta di questo?

Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti di ricette di paté di petto di tacchino leggero con variazioni di contorni per i vostri spuntini dietetici. Dai un'occhiata.

1. Ricetta leggera patè di petto di tacchino al cottage

ingredienti:

  • 150 g di petto di tacchino leggero tritato;
  • 1 cucchiaio pieno di yogurt magro;
  • 2 cucchiai di ricotta zero.

Metodo di preparazione:

Porta tutti gli ingredienti al frullatore e batti fino a che liscio. Può aggiungere spezie di preferenza. Raffreddare leggermente e servire su pane tostato o pane integrale.

2. Ricetta per pâté di petto di tacchino leggero con crema di ricotta

ingredienti:

  • 150 g di petto di tacchino leggero tritato;
  • 3 cucchiai di crema di ricotta leggera;
  • sale a piacere;
  • prezzemolo a piacere.

Metodo di preparazione:

Batti tutti gli ingredienti nel frullatore e batti fino a che liscio. Può aggiungere spezie di preferenza. Raffreddare leggermente e servire su pane tostato o pane integrale. Può essere conservato per 2 giorni in frigorifero.

3. Ricetta per paté di tacchino leggero con ricotta

ingredienti:

  • Cagliata leggera da 1/2 tazza;
  • 200 grammi di petto di tacchino tritato;
  • condimenti a piacere.

Metodo di preparazione:

Porta tutti gli ingredienti su un processore finché non si trasforma in pasta. Condire e servire in antipasto accompagnato da pane tostato. È una gioia!

4. Ricetta leggera di paté di petto di tacchino con maionese

ingredienti:

  • 150 grammi di luce di petto di tacchino ben tritati;
  • 2 cucchiai di maionese leggera;
  • prezzemolo a piacere;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti, condire e servire con pane, verdure o pane tostato. Se non vuoi che i pezzi battano tutto in un processore o frullatore. Conservare in frigorifero e consumare in due o tre giorni.

5. Ricetta leggera di paté di petto di tacchino con condimento

ingredienti:

  • 1 tazza di petto di tacchino tritato;
  • 2 cucchiai di cagliata leggera;
  • 3 cucchiai di yogurt bianco;
  • 1 cucchiaio di cipolla grattugiata;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva;
  • sale a piacere;
  • prezzemolo a piacere;
  • erba cipollina da gustare;
  • origano da gustare;
  • basilico a piacere.

Metodo di preparazione:

Batti nel processore lo yogurt, la cagliata, l'olio d'oliva, il petto di tacchino finché non si trasforma in una pasta. Quindi versare in una ciotola, aggiungere gli altri ingredienti (stagionatura0 e mescolare tutto molto bene. Conservare in una composta in frigorifero per 2 o 3 giorni.Mangiare su pane tostato, pane o con verdure.

6. Ricetta per pâté di petto di tacchino leggero con pomodoro

ingredienti:

  • 150 g di petto di tacchino leggero tritato;
  • 1 cucchiaio pieno di yogurt magro;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 1/2 pomodoro tritato.

Metodo di preparazione:

Portare tutti gli ingredienti, ad eccezione del pomodoro, al frullatore e battere fino a che liscio. Può aggiungere spezie di preferenza. Incorpore il pomodoro a pezzetti (senza semi). Raffreddare leggermente e servire su pane tostato o pane integrale. Dura circa 3 giorni prima che sia rovinato.

7. Ricetta leggera di patè di tacchino con olive

ingredienti:

  • Cagliata leggera da 1/2 tazza;
  • 200 grammi di petto di tacchino tritato;
  • 10 olive verdi tritate;
  • condimenti a piacere.

Metodo di preparazione:

Battere la cagliata con il petto di tacchino nel frullatore. Aggiungere le olive tritate, condirle e servire come antipasto o accompagnamento.

8. Ricetta per pâté di tacchino leggero con mais

ingredienti:

  • 150 grammi di luce di petto di tacchino ben tritati;
  • 2 cucchiai di ricotta;
  • 1 cucchiaio di ricotta;
  • 2 cucchiai di mais;
  • prezzemolo a piacere;
  • sale a piacere.

Metodo di preparazione:

Batti tutto nel frullatore, condisci e assaggia.


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