8 ricette per la dieta Passion Mousse
Con il caldo intenso dell'estate, niente è come cercare ricette rinfrescanti e che aiutano a mitigare la sensazione termica. Invece di spremere sul gelato mega-calorie, che ne dici di preparare una mousse di dieta frutto della passione? Questa versione non prende zucchero, sostituito da dolcificante.
Di seguito sono riportate le ricette per mousse di frutto passionale dietetico ipocalorico, senza latte condensato o con "latte condensato falso", che può essere preparato a casa con pochi ingredienti. È delizioso! Se non trovi la polpa del frutto della passione al supermercato, opta per un succo concentrato o una dieta dietetica aromatizzata alla passione.
Scopri le ricette semplici e facili che separiamo e prepariamo oggi affinché la tua famiglia si diletta in modo sano. È importante ricordare che queste ricette dietetiche vengono rilasciate per i diabetici.
1. Ricetta per mousse di frutto della dieta con yogurt
ingredienti:
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 tazza di yogurt naturale;
- 1 tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- 1 lattina di crema leggera;
- 1/2 tazza di dolcificante culinario;
- 1 busta di polvere di gelatina non aromatizzata;
- 1/2 bicchiere d'acqua.
Metodo di preparazione:
La preparazione è semplicissima, basta sbattere tutti gli ingredienti nel frullatore tranne la gelatina e l'acqua. Quindi idrate la gelatina in acqua fredda e microonde per scaldarla per 15 secondi. Mescolare per sciogliere bene e aggiungere alla miscela frullatore. Batti tutto e versa in un bicchiere refrattario. Refrigerare per 3 ore. Servire.
2. Ricetta semplice mousse di frutto della passione dieta
ingredienti:
- 1 lattina di crema leggera;
- 1/2 lattina di succo di frutto della passione;
- gocce di dolcificante a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore e versa questa crema in vasetti o vasetti singoli di vetro. Guarnire con semi di frutto della passione e leggermente raffreddare finché dura. Servire.
3. Ricetta per mousse di frutto della passione dietetica con latte in polvere
ingredienti:
- 1 busta di gelatina non aromatizzata;
- 1 bicchiere di latte scremato a temperatura ambiente;
- 2 bicchieri di latte scremato surgelato;
- ½ tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- 4 cucchiai di latte scremato in polvere;
- 10 buste di dolcificante di aspartame.
Metodo di preparazione:
Idratare la gelatina nel latte a temperatura ambiente e riscaldare per sciogliere. Raffreddare per un'ora in frigorifero. Sbatti la gelatina con tutti gli altri ingredienti nel frullatore. Versare nel piatto di vetro. Refrigerare per 4 ore. Servire!
4. Ricetta per mousse di frutto della dieta con polpa
ingredienti:
- 1 gelatina dietetica sapore frutto della passione;
- 1 polpa di frutto della passione (semi separati per guarnire);
- 1 tazza di yogurt scremato.
Metodo di preparazione:
Idratare la gelatina in acqua come confezionata. Battere insieme la polpa e lo yogurt nel frullatore. Versare nei barattoli di vetro, guarnire con i semi del frutto della passione e leggermente raffreddare per 2 o 3 ore. Servire.
5. Ricetta di mousse al frutto della passione
ingredienti:
di massa
- 3 cucchiai di margarina leggera;
- 1 cucchiaio di dolcificante dietetico in polvere;
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia;
- 1/2 tazza di farina integrale;
- 1/4 di farina di grano tenero;
- 2 cucchiai di latte scremato.
riempimento
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 cucchiaio di amido di mais;
- 1 busta di gelatina non aromatizzata;
- 4 cucchiai d'acqua;
- 1/2 tazza di crema leggera;
- 1/2 tazza di concentrato di succo di frutto della passione;
- 2 albumi;
- 4 cucchiai di dolcificante in polvere.
sciroppo
- 1/2 tazza di concentrato di succo di frutto della passione;
- 2 cucchiai di amido di mais;
- 1 tazza d'acqua;
- 4 cucchiai di dolcificante in polvere.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti nell'impasto e allineare il fondo in un modo piccolo. Cuocere leggermente a forno medio (180 gradi) fino a doratura. Per il ripieno: sbattere gli albumi e mettere da parte, mescolare il latte e l'amido di mais, portare al fuoco per addensare. Sciogliere la gelatina in acqua fredda, mescolare bene e incorporare nella crema. Aggiungere la crema e togliere dal fuoco. Aggiungere il succo del frutto della passione e gli albumi sbattuti con il dolcificante. Mettere il ripieno sull'impasto che è già freddo e leggero da congelare fino a quando non è ben fermo. Preparare la copertura portando tutti gli ingredienti sul fuoco e coprire la torta.
6. Ricetta per mousse di frutto della passione con crema di formaggio
ingredienti:
- 150 g di crema di formaggio;
- ½ tazza di succo concentrato di frutto della passione;
- ½ cucchiaio di polvere di gelatina non aromatizzata;
- ½ tazza di acqua;
- 2 cucchiai da tavola di polvere di edulcorante;
- 150g di panna leggera;
- 1 chiaro tempo nella neve.
sciroppo
- polpa e semi di un frutto della passione;
- ½ cucchiaio di fecola di patate;
- ½ cucchiaio di polvere di zucchero
Metodo di preparazione:
Idratare la gelatina nell'acqua e mettere da parte. Colpisci la neve e mettila da parte. Aggiungere la crema di formaggio, concentrato di succo di frutto della passione, gelatina, dolcificante e crema leggera nel frullatore. Sbatti tutti questi ingredienti e versali in una ciotola. Mescolare con cura gli albumi. Versare la mousse di frutto della passione in ciotole e conservare in frigorifero per circa tre ore. Per lo sciroppo mescolare tutti gli ingredienti e portare in una casseruola a scaldare per 5 minuti. Quando è freddo, versare sopra la mousse e lasciar raffreddare per altre 2 ore.
7. Ricetta dietetica con mousse di frutto della passione con latte condensato finto
ingredienti:
Latte condensato falso
- 1 tazza di latte scremato in polvere;
- ½ tazza di dolcificante;
- ¾ tazza di acqua bollente;
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia.
mousse
- 1 busta di gelatina non aromatizzata;
- 1 confezione di crema leggera;
- succo di 4 semi di frutto della passione;
- 1 tazza di latte condensato falso.
Metodo di preparazione:
Per il latte condensato falso, mescolare il latte in polvere, il dolcificante e l'acqua bollente in una ciotola. Mescolare e aggiungere l'essenza di vaniglia. Prendi il frullatore e picchia per circa otto minuti.
Sciogliere la gelatina come indicato sul pacchetto e portare a battere gli altri ingredienti. Versare nei vasetti singoli o in una grande ciotola di vetro. Refrigerare e servire quando è consistente.
8. Ricetta per mousse di frutto della dieta con crema vegetale
ingredienti:
- 500 grammi di polpa di frutto della passione;
- 300 grammi di latte scremato in polvere;
- 250 ml di acqua calda;
- 1 cucchiaio di crema vegetale;
- 250 ml di acqua;
- 1 cucchiaio di gelatina senza sapore di colore;
- 3 cucchiai di dolcificante in polvere per uso alimentare.
Metodo di preparazione:
Sanificare il frutto della passione e tagliarli a metà e togliere la polpa. Prenota la polpa di 2 frutto della passione. In una padella a fuoco medio unisci la polpa di 3 frutto della passione, il dolcificante e l'acqua fredda, fai bollire per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto. Passare attraverso un setaccio
Nel frullatore, unire il concentrato di succo di frutto della passione, la gelatina sciolta in 1 cucchiaio di acqua fredda, l'acqua calda, la crema vegetale e il latte in polvere gradualmente, battere per 5 minuti ad alta velocità. Distribuire la mousse in singole ciotole, lasciare raffreddare e conservare in frigorifero fino a quando non risulta stabile. Servire con i semi in cima.
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