6 ricette per la crema all'aglio leggera
La crema all'aglio è molto apprezzata in Brasile! Può essere visto accompagnare o comporre vari piatti, dal pane tostato, base di sandwich, come antipasti, insalate e anche sul barbecue accompagnato il pane o anche le carni.
Davvero, la crema all'aglio è deliziosa e si sposa bene con numerosi piatti. Il suo sapore pronunciato, chiaro e migliorato porta più forza a qualsiasi ricetta. Se vuoi consumare questa prelibatezza, ma senza lasciare la dieta, senza ingrassare, puoi optare per alcune versioni di crema all'aglio leggera con poche calorie.
Vuoi dare un'occhiata? Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti sani, fatti in casa e gustosi. Puoi aggiungere i condimenti di preferenza nella preparazione, usare la tua immaginazione. Fatti ispirare!
1. Ricetta di crema leggera all'aglio con ricotta
ingredienti:
- 500 grammi di ricotta schiacciata;
- 3 cucchiai di aglio;
- 3 cucchiai di maionese leggera;
- 1/2 lattina di crema leggera;
- 1 cucchiaino di sale
Metodo di preparazione:
Tagliare la ricotta a pezzi e metterla nel processore con la panna e lavorare per 1 minuto, mettere il resto degli ingredienti e il processo per un altro minuto. Servire con pane tostato o come base di panini naturali. È delizioso!
2. Ricetta per una leggera crema all'aglio con latte
ingredienti:
- 100 g di ricotta;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Impastare la ricotta con una forchetta, aggiungere gli altri ingredienti mescolando bene, compreso il condimento. Puoi aggiungere prezzemolo se vuoi. Se preferisci la crema più diluita, colpisci un processore. Servire in panini naturali, come crema di insalata o antipasto con pane tostato integrale.
3. Ricetta per una leggera crema all'aglio con profumo di verde e limone
ingredienti:
- 3 spicchi d'aglio, schiacciati;
- 1 confezione di crema leggera;
- 3 cucchiai di olio d'oliva;
- succo di 1 limone;
- profumo verde tritato;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbuccia gli spicchi d'aglio e sbatti nel frullatore, nell'impastatrice o nel mixer. Aggiungi la panna acida, l'olio d'oliva, il succo di limone e batti di nuovo. Quindi condire a piacere, anche con un odore verde. Servire questa crema con pani interi, tostati o in insalata, che ne dici?
4. Ricetta leggera all'aglio con maionese
ingredienti:
- 3 spicchi d'aglio;
- 1 lattina di crema leggera;
- 3 cucchiai di minestra leggera di maionese;
- 1 cucchiaino di glutammato monosodico;
- 1 cucchiaio di sale marino poco profondo.
Metodo di preparazione:
Battere tutto nel frullatore fino a quando non viene emulsionato, conservare in un contenitore coperto, conservare in frigorifero. L'ideale è stare almeno un giorno a riposare in frigorifero, a raccogliere l'aglio e a perdere l'amaro. Servire come accompagnamento di bistecche o basi per sandwich.
5. Ricetta leggera all'aglio con crema di ricotta
ingredienti:
- 200 ml di latte scremato;
- 2 cucchiai di ricotta light cream;
- 250 g di maionese leggera;
- 3 spicchi d'aglio;
- prezzemolo a piacere;
- origano da gustare;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere il latte, l'aglio, l'origano, il sale con l'aglio e il prezzemolo nel frullatore. Quindi aggiungere la maionese e la crema di ricotta fino ad ottenere una crema. Conservare un barattolo di vetro chiuso e conservare in frigorifero. Consumare fino a tre giorni.
6. Ricetta per una leggera crema all'aglio con crema di formaggio
ingredienti:
- 100g di crema di formaggio leggera;
- 2 cucchiai di latte scremato;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti, incluso il condimento fino all'incorporazione. Puoi aggiungere prezzemolo e altri condimenti verdi se vuoi. Aggiungi sale solo per esaltare il gusto senza esagerare. Servire in panini naturali, come crema di insalata o antipasto con pane tostato integrale. Conservare in frigorifero fino a tre giorni.
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