6 motivi per diventare un vegano, secondo la scienza
I seguaci di una dieta vegana affermano che "il veganismo è una delle scelte più efficaci che una persona può fare per ridurre la sofferenza degli animali, aiutare il pianeta e migliorare la salute personale".
Nonostante lo stereotipo vegano sbagliato (sottonutrito, a pelo lungo e hippy), il veganismo sta diventando una delle diete più popolari al mondo. C'è una lista sempre crescente di celebrità in tutto il mondo che hanno aderito alla dieta, come Ellen Degeneres, Natalie Portman e Samuel L. Jackson, per non parlare degli atleti vegani, tra cui Serena Williams, Mike Tyson e l'ex bodybuilder Mr. Barnabas du Plessis Universe.
Sensazione istigata? Ecco 6 motivi scientificamente provati per diventare vegani.
1. Può aiutarti a perdere peso
Se le ultime settimane sono state un sacco di cose da mangiare e da bere e hai reso la tua cintura un po 'più rigida, la dieta vegana può essere un modo per aiutarti a eliminare quei chili in più (purché tu eserciti un po' troppo).
Uno studio del 2015 ha dimostrato che coloro che seguono una dieta vegana hanno perso un peso relativamente maggiore rispetto a quelli che seguono diete onnivore e vegetariane.
2. Fa bene all'ambiente
L'agricoltura è uno dei maggiori contribuenti alle emissioni di gas serra (più di tutti i trasporti) e potrebbe raggiungere il 50% entro il 2050. Allevare animali per prodotti animali richiede molto più terra, acqua e della produzione di grano; 27 kg di CO2 sono generati per chilogrammo di carne rispetto a 0, 9 kg per chilogrammo di lenticchie.
Secondo uno studio di Oxford del 2016, l'adozione di una dieta vegana a livello mondiale ridurrebbe le emissioni legate alla produzione alimentare del 70%. Questo dovrebbe essere un buon motivo per far cadere il tuo panino al prosciutto.
3. Può farti vivere più a lungo
Il veganismo non è necessariamente un biglietto di sola andata per l'eterna giovinezza, ma sono stati fatti innumerevoli studi scientifici per misurare l'impatto di una dieta a base di piante sulla riduzione del rischio di gravi malattie, tra cui diabete e malattie cardiache, con risultati positivi.
Una dieta vegana allevia anche i sintomi dell'artrite e può aiutare a prevenire l'obesità, che è una delle principali cause di morte in tutto il mondo.
Uno studio di Oxford del 2016 sostiene che l'adozione di massa di una dieta vegana potrebbe tagliare 8, 1 milioni di morti all'anno. Diventare vegani per 1 mese non avrà lo stesso effetto, ma vale la pena di provarlo.
4. Mangiare verdura fa bene a chiunque.
Nessuno ha bisogno di dirti che mangiare frutta e verdura è benefico per la tua salute, ma se hai dimenticato tutto ciò che i tuoi genitori e insegnanti ti hanno insegnato quando eri più giovane, questi cibi sono ricchi di vitamine e minerali essenziali (incluso il calcio, potassio e vitamina C) e fibra alimentare.
Tutti questi nutrienti ti manterranno sano e in salute. Probabilmente non mangi abbastanza frutta e verdura al giorno, quindi cerca di includerli più spesso nel tuo menu, costringiti a mangiare più di queste cose buone.
5. Il tuo profumo sarà ancora più piacevole
Uno studio recente ha esaminato il sudore di coloro che mangiano una dieta principalmente di frutta e verdura e ha scoperto che è stato considerato più attraente per le donne (che in realtà dovevano annusare e valutare ogni campione nello studio) rispetto a quelle a dieta piena di carboidrati.
Il sudore prodotto da uomini che mangiavano verdure era descritto come "floreale, fruttato, dolce o con qualità medicinali". Hai bisogno di un'altra ragione ora, amico?
6. Potresti anche stare meglio al letto
Gli studi rinforzano la buona salute sessuale delle persone vegane. Questo è stato anche il tema di un annuncio televisivo molto pubblicizzato da PETA (People for the Ethical Treatment of Animals).
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