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5 Ricette per Pumpkin Cabotiá Assada Light

La zucca è un alimento che può fornire importanti nutrienti alla vostra dieta. Un modo sano e delizioso per consumarlo è preparare una zucca al forno cabotiá nel forno.

Ci sono alcune varianti. Puoi preparare più paillettes, come ad esempio la patata rustica, con le erbe o caramellate al miele o innaffiate con olio d'oliva, balsamico o altra salsa che preferisci. Più semplice, meglio è che il sapore della zucca non si perde nella miscela di aromi e condimenti.

È importante che raggiunga il punto giusto ed è morbido dentro. Puoi prepararti con la shell o senza il guscio, come preferisci, proprio come puoi tagliare a cubetti o boccioli. Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti di ricette con diversi condimenti e preparati. È molto ben accompagnato con le carni. Buona preparazione e buon appetito!

1. Ricetta di zucca cabotiá al forno con miele e balsamico

ingredienti:

  • 1 zucca di cabotiá;
  • 1 cucchiaio di olio balsamico;
  • 1 cucchiaio di miele;
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva;
  • pizzico di sale

Metodo di preparazione:

Taglia la zucca con la buccia a metà delle lune, possono essere fette medie. Disporre su una teglia antiaderente e cospargere con olio d'oliva, miele e balsamico. Condire con un pizzico di sale e infornare a forno medio fino a doratura e morbido al centro. Servire!

2. Ricetta di zucca cabotiá arrostita al rosmarino

ingredienti:

  • 1/2 zucca di cabotiá;
  • olio d'oliva da degustare;
  • rosmarino a piacere;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Rimuovere i semi di zucca con l'aiuto di un cucchiaio. Tagliare in 8 pezzi. Disporre i pezzi in una pirofila antiaderente e cospargere con olio d'oliva e condire con sale, pepe e rosmarino. Mescolare i condimenti e metterli in forno preriscaldato a 180 ° per 30 minuti. Togliere la forma dal forno, girare i pezzi e tornare al forno per altri 30 minuti. Servire come accompagnamento.

3. Ricetta per la zucca cabotiá arrostita con aglio e timo

ingredienti:

  • 1/2 zucca di cabotiá;
  • 4 spicchi d'aglio schiacciati con il coltello;
  • rosmarino fresco;
  • timo fresco;
  • foglie di basilico fresco;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • Olio d'oliva a piacere

Metodo di preparazione:

Lavare la zucca e asciugare con un tovagliolo di carta. Rimuovere i semi e mettere da parte. Tagliarlo a fette di 2 pollici e metterlo su una teglia. Condire con olio d'oliva.

Distribuire gli spicchi d'aglio, rosmarino, timo e basilico sulla zucca. Condire con sale e pepe a piacere. Preriscaldare il forno a 180 ° C per 20 minuti.

Togliere dal forno e irrorare con altro olio d'oliva. Cuocere per altri 10 minuti.

Lavare i semi della zucca e rimuovere la lanugine, asciugare i semi con un tovagliolo di carta e riporre in un refrattario. Cuocere con la zucca e cuocere fino a quando croccante. Togliere, condire con sale e aggiungere un filo d'olio e tornare al forno per 5 minuti. Servire con le zucche al forno.

4. Ricetta per la zucca cabotiá al forno con limone

ingredienti:

  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • 1 cucchiaio di origano;
  • 1 pacchetto di profumo verde tritato;
  • 2 spicchi d'aglio, schiacciati;
  • 1 cipolla tritata;
  • 1 zucca cabotiá giapponese;
  • 4 limoni spremuti;
  • 1 cucchiaio di olio di mais.

Metodo di preparazione:

Lavare e asciugare la zucca. Tagliare a gemme e rimuovere i semi. Mescolare tutti i condimenti in una ciotola. Metti la zucca in una ciotola e mescola con il condimento. Coprire o coprire e prendere per raccogliere i sapori per poche ore o durante la notte. Rimuovere e mettere nella teglia unta e condire con olio di mais in cima. Cuocere finché sono teneri. Servire!

5. Ricetta di zucca salata con salvia

ingredienti:

  • 1/4 di zucca tagliata a fettine sottili;
  • olio d'oliva da degustare;
  • sale a piacere;
  • pepe a piacere;
  • saggio da gustare;
  • miele da gustare.

Metodo di preparazione:

Accendi il forno ad alta temperatura. Irrorare una teglia con olio d'oliva. Disporre le fette di zucca e condire con sale, pepe, un filo di miele, salvia fresca e qualche altro olio d'oliva. Mescolare bene per incorporare e infornare per 15 minuti o finché sono teneri. Il tempo varia in base al forno. Servire!


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