15 ricette snack veloce, facile e leggero
Coloro che hanno bisogno di seguire una dieta controllata per perdere peso o almeno per evitare l'aumento di peso, sanno che il tempo dello spuntino è un vero pericolo per il regime.
Sono quei momenti, negli intervalli dei pasti principali, in cui la fame colpisce e se non ci prendiamo molta cura e non siamo resistenti, finiamo per cadere nella tentazione di placare l'appetito con uno spuntino veloce che non favorisce in alcun modo la dieta.
Stiamo parlando di snack fatti di prodotti come biscotti, snack, snack o cibi surgelati pre-preparati.
Ma c'è un trucco per evitarlo: prepara uno spuntino leggero a casa e portalo ovunque tu vada. Quindi, in un momento in cui appare la fame, è molto più facile non cadere nella tentazione di mangiare qualcosa pieno di calorie e zucchero.
E per coloro che pensano che sia molto difficile preparare questi snack, mostreremo alcune ricette veloci per snack leggeri, che possono essere preparate in modo facile e leggero. Dare solo un assegno:
1. Ricetta Sandwich di pollo per spuntino veloce veloce
ingredienti:
- 2 cucchiai di pollo tagliuzzato;
- 2 fette di pane integrale;
- 1 cucchiaio di cagliata leggera;
- 2 foglie di lattuga;
- 2 fette di pomodoro;
- 2 cucchiai di carota grattugiata;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Preparare una pasta di carote grattugiata con il pollo e la cagliata e condire a piacere. Condisci la lattuga e le foglie di pomodoro con un pizzico di sale. Metti l'insalata e la pasta nella fetta di pane integrale e copri con l'altra. Servire dopo.
2. Ricetta delle spezie per la luce dello spuntino leggero
ingredienti:
- 1 petto di pollo tritato e stagionato;
- 1 vasetto di yogurt bianco;
- olio d'oliva da degustare;
- sale a piacere;
- pepe nero regno;
- 1 mela senza cubetti di buccia;
- succo di limone a piacere;
- 1/2 sedano tritato;
- 1 cucchiaio di uvetta;
- noci tritate a piacere;
- prezzemolo tritato a piacere.
Metodo di preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, compresi condimenti e yogurt per rendere l'insalata più omogenea e cremosa. Servire dopo.
3. Ricetta per l'omelette per una luce leggera
ingredienti:
- 2 chiaro;
- 1 tuorlo;
- 1/2 pomodoro tritato;
- 1/4 di cipolla grattugiata;
- 1 pizzico di prezzemolo;
- 1 cucchiaino di margarina leggera;
- 1 fetta media di formaggio bianco magro;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova fino a quando non sono spumose, aggiungere formaggio tritato, pomodoro, cipolla e condire con sale e altri condimenti di preferenza. Scaldare una padella antiaderente e ungere con un po 'di burro ghee o olio di cocco. Versare la miscela e coprire. Lascia che si riscaldi e brunisca. Quando spari, gira e lascia dorare dall'altra parte. Servire dopo.
4. Ricetta Tapioca per luce snack leggera
ingredienti:
- 4 cucchiai di gomma di tapioca;
- 3 cucchiai di broccoli tritati;
- 1 cucchiaio di cagliata leggera.
Metodo di preparazione:
Metti la gomma da tapioca ben spalmata fino a coprire il fondo di una piccola padella antiaderente. Lascia che riscaldi bene e sodo. Girati e lascia che giri una massa gommosa. Rimuovere, roba e servire poi piegato. È possibile sostituire il riempimento della preferenza a condizione che sia leggero, come altre verdure, verdure, pollo tagliuzzato o tonno.
5. Ricetta di pancake alla banana per una leggera merenda
ingredienti:
- 1 banana;
- 2 uova;
- pizzico di cannella
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova e la banana con un po 'di cannella nel frullatore. Mettere una pallina di pasta nella padella antiaderente unta con burro chiarificato e burro tiepido. A fuoco molto basso, lasciare per 1 minuto e girare per arrostire dall'altra parte. Quando d'oro servi puro o con frutta fresca o dieta gelatina.
6. Ricetta barretta di cereali per snack leggeri e veloci
ingredienti:
- ½ tazza di tè alle mandorle senza pelle;
- ½ tazza di tè albicocca secca tritata;
- ½ tazza di tè disidratato a base di mela;
- 1 battito chiaro;
- 1 tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
- 1 cucchiaio di burro chiarificato;
- ¾ tazza di tè al miele.
Metodo di preparazione:
In una ciotola, unisci i frutti secchi con il bianco, quindi aggiungi l'avena, il burro e il miele e batti tutto molto bene. Stendere l'impasto e coprire una teglia unta. Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere per 20 minuti. Quando rosolate, togliere, aspettate di cuocere e tagliare a fette. Servire!
7. Ricetta di frutta con yogurt per una leggera merenda
ingredienti:
- 1 tazza di frutti rossi;
- 1 banana tagliata a fette;
- 1 vasetto di yogurt bianco;
- 1 cucchiaino di miele;
- 1 cucchiaio di muesli (opzionale).
Metodo di preparazione:
Lavare bene i frutti rossi e mescolare con la banana. Versare lo yogurt e condire con muesli e miele. Servire dopo. Può sostituire i frutti di preferenza.
8. Ricetta per pane tostato con cottage per spuntino leggero veloce
ingredienti:
- 4 toast integrali;
- 1 litro di latte;
- 3 cucchiai di aceto o limone.
Modalità di preparazione
Metti il latte a scaldare bene, ma non bollire. Aggiungere l'aceto o il limone e farlo frullare, mescolando continuamente. Lasciare riposare per 20 minuti. Togliere il ritaglio, passare un setaccio e metterlo in una pentola. Raffreddare leggermente, condire con sale ed erbe aromatiche di preferenza e consumare su pane tostato.
9. Ricetta del panino siriano per uno spuntino veloce e leggero
ingredienti:
- 2 cucchiai di cagliata leggera;
- 2 cucchiai di cipolla verde tritata;
- 1 pane siriano tagliato a metà;
- 2 cucchiai di luce sgocciolata di tonno.
Modalità di preparazione
Sparga leggermente il pane siriano nella padella. Mescolare la ricotta con l'erba cipollina e il tonno sgocciolato fino a formare una pasta frolla. Passa dentro il pane siriano e rotoli bene. Servire!
10. Ricetta per patatine dolce per luce snack leggero
ingredienti:
- 2 patate dolci;
- 1 cucchiaino di paprika dolce;
- 2 cucchiai di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di sale
Modalità di preparazione
Lavare bene le patate. Asciugali con un panno. Con un coltello molto affilato o mandolino, tagliare le patate a fette sottili e uniformi. In una ciotola mettere le fette e gli altri condimenti e l'olio. Mescolare accuratamente fino all'incorporazione. Foderare uno o due fogli da forno con carta pergamena e distribuire le fette in modo che siano separate. Cuocere a 140 gradi per 30 minuti. Rimuovere, girare e lasciare per altri 10 minuti o fino a quando dorato e croccante. Aspetta fresca e servi!
11. Ricetta per pane tostato con guacamole per luce merenda
ingredienti:
- 1 polpa di avocado matura;
- 1 pomodoro tagliato a dadini senza buccia e senza semi;
- pepe a piacere;
- succo di 1 limone;
- sale a piacere;
- coriandolo tritato a piacere;
- tostato intero.
Modalità di preparazione
Rimuovere la zucca dall'avocado e tagliarla a pezzi più piccoli. Tagliare il pomodoro e avvolgerlo con cura per non rovinare molto l'avocado. Condire e servire con pane tostato integrale.
12. Ricetta snack veloce Brownie
ingredienti:
- 1 ½ tazza di farina integrale di tè;
- ½ tazza di farina d'avena;
- 3 cucchiaini di lievito in polvere;
- ½ tazza di noci tritate;
- ½ tazza di cucchiaini di cacao;
- 3 uova;
- 1 tazza e mezza di zucchero di canna;
- 150 g di cioccolato amaro tritato;
- 200 g di olio di cocco fresco a pezzi.
Metodo di preparazione:
Preriscaldare il forno a 180ºC. Ungete una forma con olio di cocco e farina integrale. Prenotalo In una ciotola, setacciare la farina integrale, la farina d'avena e il lievito. Aggiungere i dadi, i bocconcini di cacao, mescolare bene. Prenotalo
In un mixer elettrico sbattere le uova con lo zucchero fino a quando la miscela raddoppia di volume. Prenotalo Sciogliere il cioccolato nel microonde. Aggiungere l'olio di cocco e mescolare bene.
Con il mixer acceso, aggiungi il cioccolato fuso alla miscela di uova. Incorporare la miscela di farina, noci e pennini. Metti questo impasto sulla padella e cuoci per 25 minuti. Aspettati di rinfrescarti e tagliarli a fette. Servire!
13. Ricetta patè di pomodoro per una leggera merenda
ingredienti:
- 4 pomodori tagliati senza pelle e senza semi;
- 2 cucchiaini di olio d'oliva;
- 4 foglie di basilico;
- 4 cucchiai di yogurt bianco;
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato;
- sale a piacere.
Modalità di preparazione
Rosolare i pomodori nell'olio e aggiungere il basilico. Cuocere a fuoco basso fino a più. Battere leggermente il frullatore con lo yogurt e il parmigiano fino ad ottenere una miscela omogenea. Servire con pane tostato
14. Ricetta per pane e formaggio per uno spuntino veloce e leggero
ingredienti:
- 1 uovo;
- 2 cucchiai di granella dolce;
- 1 cucchiaio da tavola;
- condimenti a piacere.
Modalità di preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti con una forchetta e versare il composto in una padella antiaderente leggermente unta e cuocere a fuoco basso. Quando il lato inferiore diventa marrone, piegare l'impasto a metà e chiuderlo come una frittata. Servire.
15. Ricetta per muffin di mele per luce snack leggera
ingredienti:
- ½ tazza di farina di riso integrale;
- ¼ tazza di farina d'avena;
- ¼ tazza di farina di mandorle;
- ¼ di tazza di confetture dolci;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- pizzico di noce moscata;
- ½ cucchiaino di gomma di xantano;
- ½ tazza di latte di cocco;
- 1/3 di tazza di olio di cocco;
- ½ tazza di zucchero di cocco;
- 1 uovo;
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 1 mela fuji senza cubetti sbucciati.
Metodo di preparazione:
Preriscaldare il forno a 180ºC e separare le forme di cupcake o torta e cospargere bene. Se hai del silicone non hai bisogno di grasso. Prenotalo Quindi setaccia tutti gli ingredienti secchi in una piccola ciotola. Mescolare gli ingredienti liquidi e avvolgere bene fino ad ottenere una massa uniforme ed omogenea. Distribuire l'impasto in padelle separate e infornare per 20 minuti o fino a doratura. Rimuovi, lascia raffreddare e servi unmolded.
16. Ricetta di macedonia senza zucchero per uno spuntino veloce e leggero
ingredienti:
- ½ tazza di fragole a fette;
- ¼ mela piccola tritata finemente;
- ½ piccola banana tagliata a fettine;
- ½ kiwi a fette.
Metodo di preparazione:
Lavare bene e sbucciare i frutti, che dovrebbero essere freschi; Dopo aver tagliato e affettato il cibo, unisci tutto in una ciotola o in una pentola.
Porzione di porzioni: 1
Calorie totali per dose: 106 calorie
17. Ricetta di bastoncini di zucchine croccanti per uno spuntino veloce e leggero
ingredienti:
- 1 zucchina media;
- 1 uovo;
- Sale a piacere;
- Pepe da gustare;
- 2 unità di pane in modo integrale;
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato.
Metodo di preparazione:
Lavare bene le zucchine, affettare e affettare le metà a forma di bastoncino, mantenendo la buccia; Rompere l'uovo in una ciotola, aggiungere sale e pepe e mescolare con l'aiuto di un cucchiaio; Tagliare i pani in pezzi, con la stessa mano, e passare nel robot da cucina in modo che siano ben schiacciati; Trasferire il pane macinato in un'altra ciotola e mescolare il parmigiano grattugiato; Poi inumidisci ogni piccola zucchina nella ciotola e passa nella pentola con il pane schiacciato e il formaggio; Porta le bacchette al forno a 220º per 30 minuti. Dopo aver servito.
Dosi per dose : 18 bastoncini, circa (la quantità totale può variare in base alla taglia tagliata)
Calorie totali per porzione: circa 20 calorie su ogni stuzzicadenti.
18. Ricetta di carote arrostite per uno spuntino veloce e leggero
ingredienti:
- 2 carote cotte;
- 1 spicchio d'aglio;
- Succo d'arancia;
- 1 mazzo di menta;
- 1 piccolo pezzo di zenzero;
- Sale a piacere;
- Pepe da gustare;
- 1 piccola ciotola di yogurt magro
Metodo di preparazione:
Cuocere le carote in una padella con acqua e metterle su un piatto; Grattugiate lo spicchio d'aglio e il pezzettino di zenzero in una piccola ciotola. Tritare il rametto di menta e aggiungerlo all'aglio e alla zenzero; Spremere il succo di un'arancia nella ciotola, mescolare bene e aggiungere sale e pepe a piacere; Con l'aiuto di un cucchiaio, passa la stagionatura ottenuta sulle carote; Portare le carote a cuocere in forno a 180 ° C per 20 minuti; Metti lo yogurt scremato sul fondo di un piatto e finisci con le carote arrostite sopra.
Porzione di porzioni: 2
Calorie totali per dose: 134 calorie
19. Ricetta della torta alla frutta per la luce dello spuntino leggero
ingredienti:
- 2 uova;
- 1 tazza di farina d'avena bene;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- ½ tazza di farina di riso integrale;
- ¼ di tazza di olio di girasole;
- ¼ tazza di frutta secca assortita;
- 1 mela tagliata a cubetti;
- 1 cucchiaio di lievito;
- Cannella in polvere a piacere.
Metodo di preparazione:
Preriscaldare il forno. In una ciotola, rompere le uova, aggiungere l'olio di girasole e mescolare bene. Quindi aggiungere lo zucchero di canna e mescolare bene ancora; Aggiungere l'avena fine e mescolare ancora una volta. Aggiungere la farina di riso integrale e mescolare di nuovo fino a ottenere una massa omogenea; Aggiungere la polvere di cannella a piacere, il lievito, i vari frutti secchi e la mela. Di nuovo, mescolate bene. Scaricare l'impasto ottenuto con un dolce inglese;
Cuocere per circa 20 minuti. Spegni quando puoi infilare una forchetta o uno stuzzicadenti sulla torta e l'oggetto torna pulito.
Porzioni di fette: 8
Calorie totali per porzione: 218 calorie.
20. Ricetta di muffin per zucchine e banana per uno spuntino veloce veloce
ingredienti:
- 2 banane mature;
- 1 zucchina grattugiata;
- 1 cucchiaio di burro leggero;
- 1 cucchiaio di farina di mandorle;
- Sale a piacere;
- 1 tazza di muesli senza zucchero e senza glutine;
- 1 cucchiaino di polvere fermentata.
Metodo di preparazione:
Impastare le due banane in un piatto fondo, aggiungere le zucchine grattugiate e mescolare bene; Aggiungere sale, farina di mandorle e burro leggero e mescolare di nuovo bene. Aggiungere la granola senza zucchero e senza glutine e mescolare bene; Aggiungere il lievito e mescolare di nuovo. Dividere l'impasto in padelle e cuocere per 20 minuti per cuocere.
Porzione di porzioni: 6
Calorie totali per porzione: 105 calorie.
21. Ricetta Sandwich di pollo leggero con carota per snack veloce veloce
ingredienti:
- 3 fette di pane integrale;
- 80 g di petto di pollo sminuzzato;
- 1 carota grattugiata;
- Sale a piacere;
- Pepe da gustare;
- Erba cipollina da gustare;
- 1 cucchiaio di crema di formaggio leggero.
Metodo di preparazione:
Passare il rotolo di pasta su ogni fetta di pane nero e tagliare il pangrattato che si trova sui bordi; Scartare il pollo e mescolare in una ciotola con la carota grattugiata e l'erba cipollina tritata. Aggiungere sale, pepe e crema di formaggio e mescolare tutto; Riempire la metà di ogni fetta di pane nero con la miscela ottenuta. Curl ogni fetta e legare con la foglia di erba cipollina.
Porzione di porzioni: 3
Calorie totali per porzione: 151 calorie.
22. Ricetta sandwich al pane siriano con ricotta per light light light
ingredienti:
- ½ pane intero siriano;
- 1 fetta di ricotta
Metodo di preparazione:
Basta farcire l'intero pane siriano con la ricotta, chiudere il panino che lo snack è pronto.
Porzione di porzioni: 1
Calorie totali per porzione: 93 calorie.
23. Ricetta per yogurt scremato con miele per luce snack leggera
ingredienti:
- 1 unità di yogurt senza grassi;
- 1 cucchiaio di miele
Metodo di preparazione:
Basta aggiungere il miele nella pentola con l'unità di yogurt magro, mescolare bene e gustare lo snack.
Porzione di porzioni: 1
Calorie totali per porzione: circa 90 calorie
24. Ricetta per patatine dolce per luce snack leggero
ingredienti:
- 1 patata dolce media;
- Sale a piacere;
- Pepe in polvere a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare bene la patata dolce e tagliarla a fettine sottili; Condire a piacere con sale e pepe; Foderare una teglia con il burro di carta e disporre le fette di patate dolci, senza lasciare che si incollino nell'altra; Cuocere in forno per 140 º C.
Porzioni da servire: circa 20, ma il numero varia in base alla quantità di fette ottenute.
Calorie totali per porzione: 5 calorie.
25. Ricetta alla banana con avena per una rapida merenda>
ingredienti:
- 1 banana media;
- 1 cucchiaio d'avena in scaglie sottili.
Metodo di preparazione:
Tagliare la banana a fette sottili; Aggiungi l'avena e mescola bene.
Porzione di porzioni: 1.
Calorie totali per dose: 157 calorie.
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