10 ricette per insalata Chuchu
Il chuchu è un ortaggio che le persone amano o odiano per il suo sapore molto specifico. Coloro che amano beneficiano delle loro proprietà, perché il chuchu è ricco di vitamina A, C e B, così come ferro, fosforo, calcio, magnesio, potassio e altri minerali.
Ha proprietà antiossidanti, è diuretico, ha una grande quantità di acqua, aiuta a combattere la depressione, rinforza le ossa, rafforza il sistema immunitario, combatte l'invecchiamento precoce, facilita il transito intestinale, aiuta a velocizzare il metabolismo e contribuisce anche alla caduta dei capelli e pelle più bella.
- Vedi anche: Vantaggi del chuchu per la salute e il fitness.
Può essere preparato in varie ricette, ma una delle più semplici e deliziose è l'insalata chuchu. Pochi ingredienti possono rendere gustosa questa ricetta, basta scegliere il giusto condimento. Segui le ricette qui sotto e goditi un buon appetito!
1. Semplice ricetta per insalata chuchu
ingredienti:
- 2 chuchus tagliati a fette;
- succo di 1 limone;
- sale a piacere;
- 1 cipolla affettata;
- olio d'oliva da degustare;
- prezzemolo tritato a piacere.
Metodo di preparazione:
Sbucciare il chuchus e lavare in acqua corrente. Tagliare a metà e rimuovere i semi. Tagliare a fettine sottili nel senso della lunghezza e friggere in una padella con acqua, sale e un cucchiaio di succo di limone per cucinare. Quando tenere, scolare e ancora caldo con sale, lime e olio d'oliva. Aggiungere la cipolla affettata, il prezzemolo e servire come contorno.
2. Ricetta di insalata di chuchu con carota
ingredienti:
- 4 chuchus medio;
- 1 carota tagliata a fette;
- acqua per cucinare;
- ½ tazza di prezzemolo tritato;
- succo di 1 limone;
- 5 cucchiai di olio d'oliva;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavate bene la buccia del chuchu e mettetela a cuocere nell'acqua con la carota per circa 15 minuti a fuoco medio o finché non sarà morbida. Togliere il chuchus dalla padella, sbucciarli e togliere la mollica. Tagliare il chuchus a fette sottili, scolare la carota e mescolare il tutto in un'insalatiera. Aggiungere il prezzemolo, il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e mescolare. Servire caldo
3. Ricetta di insalata di chuchu con pomodoro
ingredienti:
- 3 chuchus;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- 1/2 cucchiaino di senape;
- 2 cucchiai di aceto balsamico;
- 6 cucchiai di olio d'oliva;
- 2 pomodori medi tritati (senza pelle e semi);
- 1 cipolla tritata;
- olive nere a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare e sbucciare il chuchus, tagliare a metà e rimuovere la parte bianca del mezzo. Cuocere in acqua bollente salata finché sono teneri per circa 20 minuti. Scolare, lasciare raffreddare e tritare. Metti sale, pepe, senape e aceto in un'insalatiera. Batti tutto con una forchetta da incorporare. Aggiungi sempre l'olio d'oliva. Metti il chuchus e i pomodori a pezzetti e la cipolla. Finire con olive nere e servire.
4. Ricetta di insalata con peperoncino
ingredienti:
- 2 grandi chuchus al forno;
- 1/2 piccola cipolla viola;
- fette di peperone rosso;
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
- 1 cucchiaio di cipolla verde tritata;
- 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele;
- 4 cucchiai di maionese leggera;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Inizia lavando, sbucciando e cuocendo il chuchus in acqua e sale. Scolare una volta cotto e lasciare raffreddare. Tritare la cipolla viola e affettare i peperoncini. Tagliare le patate bollite a fette sottili. Disporre in un'insalatiera e unire cipolla e peperone a fette. Aggiungere prezzemolo e erba cipollina tritata e condire con aceto di mele e maionese. Cerca di sapere se è piacevole, altrimenti imposta i condimenti. Mettete in frigo per 15-20 minuti e servite.
5. Ricetta insalata di gamberetti con gamberetti
ingredienti:
insalata
- 3 tazze di tè alle carote affettate;
- 2 spicchi d'aglio;
- 1 tazza di pomodori tritati;
- odore verde da gustare;
- 6 tazze di tè al chuchus tagliate a listarelle;
- 2 tazze di tè alle cipolle affettate;
- 250 grammi di kani;
- succo di 1 limone;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
gamberetto
- ½ libbra di gamberetti;
- 1 cucchiaino di scorza di limone;
- ½ succo di limone;
- 1 spicchio d'aglio, schiacciato;
- sale a piacere;
- olio d'oliva a piacere.
Metodo di preparazione:
Iniziare condendo i gamberi con gli ingredienti e saltare in padella antiaderente e calda con un filo d'olio. Prenotalo Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata, incorporare i gamberi e servire.
6. Ricetta di insalata di chuchu con uovo
ingredienti:
- 2 chili medi tagliati a cubetti;
- 1/2 cipolla tagliata a cubetti;
- 3 spicchi d'aglio, tritati;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- 1/2 bicchiere d'acqua;
- sale a piacere;
- pepe a piacere;
- prezzemolo a piacere;
- erba cipollina da gustare;
- 4 uova sode
Metodo di preparazione:
In una casseruola con acqua, cuocere le uova per 12 minuti o fino a cottura all'interno. Sbuccia l'uovo e mettilo da parte. A fuoco medio, mettere l'olio d'oliva in una padella e far rosolare la cipolla e l'aglio, aggiungere il chuchu a cubetti e mescolare il tutto. Aggiungere l'acqua al chuchu per cucinare e condire con sale e pepe. Coprire la padella per 3 minuti e cuocere a fuoco basso. Quando il chuchu è morbido, spegnilo. Scolare e conservare fino a quando non si raffredda. Tagliare le uova a pezzi o fette e lanciare al chuchu. Condire con olio d'oliva, aceto, prezzemolo ed erba cipollina e servire.
7. Ricetta di insalata di chuchu con cavolfiore
ingredienti:
- 1 bouquet medio di cavolfiore;
- 1 chuchu cotto e tagliato a cubetti;
- 1/2 carota a cubetti;
- 1/4 di cipolla tritata;
- 1 cucchiaino di olio d'oliva;
- 1 cucchiaino di chia (opzionale).
Metodo di preparazione:
Rimuovere la buccia di carota e tagliarla a cubetti. Fai lo stesso con il chuchu, rimuovendo anche i semi. Taglia i mazzi di cavolfiore e trita la cipolla. In una padella con olio d'oliva aglio e cipolla e condire con sale. Mescolare la carota, quindi il chuchu e il cavolfiore e lasciare brasare. Aggiungere un po 'd'acqua, coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento. Quando sono al dente, aggiungi la chia e servi.
8. Ricetta dell'insalata di chuchu con baccello
ingredienti:
- 1 grande chuchu pelato;
- fagioli bolliti a piacere;
- 1 cipolla viola;
- prezzemolo tritato a piacere;
- olio d'oliva da degustare;
- aceto rosso a piacere;
- sale a piacere;
- pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare bene, sbucciare e cuocere il chuchu in una casseruola con acqua e sale. Cuocete i baccelli anche in acqua e salate in un'altra padella, poiché le verdure hanno tempi di cottura diversi. Quando entrambi sono al dente, scolare e mettere da parte. Tagliare la cipolla rossa a fette. Tagliare il chuchu cotto a cubetti e tagliare i baccelli in due pezzi. Disporre in un'insalatiera. Condire con l'aceto, sale, pepe, olio d'oliva e leggermente raffreddare per almeno 15 minuti prima di servire. Aggiungere il prezzemolo e servire.
9. Ricetta dell'insalata di chuchu con i broccoli
ingredienti:
- 1 mazzetto di broccoli;
- 1 chuchu cotto e tagliato a cubetti;
- 1/2 carota a cubetti;
- 1/4 di cipolla tritata;
- olio d'oliva da degustare per condire;
- sale e pepe a piacere.
Metodo di preparazione:
Rimuovere la buccia di carota e tagliarla a cubetti. Fai lo stesso con il chuchu, rimuovendo anche i semi. Taglia i broccoli e trita la cipolla. In una padella con olio d'oliva aglio e cipolla e condire con sale. Mescolare la carota, quindi il chuchu e il broccolo e lasciare brasare. Aggiungere un po 'd'acqua, coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento. Quando al dente servite condire con sale e pepe.
10. Ricetta di insalata di chuchu con zucchine
ingredienti:
- 1 chuchu;
- 1 zucchina verde pelata e tritata;
- 1/3 cipolla media tritata;
- 2 spicchi d'aglio, tritati;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- odore verde da gustare;
- sale a piacere.
Metodo di preparazione:
Lavare, sbucciare e tritare il chuchu senza i semi. Lavate e sbucciate le zucchine e tagliate a pezzetti. In una padella con olio d'oliva aggiungere l'aglio tritato, la cipolla e farla rosolare. Aggiungere le verdure tritate e un pizzico di sale e cuocere. Quando sono teneri, versare un po 'd'acqua, mescolare e ridurre il fuoco e coprire la padella finché non inizia a evaporare. Quando è al dente, mettere da parte. Al momento di servire aggiungere il profumo verde tritato. Servire.
Come preparare il tè alla cannella - Ricetta e suggerimenti
Il gusto dolce è spesso presente in piatti salati come il condimento, ma il suo tocco speciale può andare ben oltre il gusto. La cannella può favorire le proprietà medicinali e migliorerà la qualità della vita. Dal momento che i tè hanno un effetto termogenico, niente di meglio che imparare a preparare il tè alla cannella per rendere la tua dieta più interessante, quindi tenere in considerazione i tuoi contributi potrebbe essere l'inizio per utilizzare questa spezia in favore della tua forma fisica. Scegli
Dice la scienza, dormire in una stanza fredda è la cosa migliore per la tua salute
Secondo un articolo scritto da Dr. Christopher Winter, direttore medico di Charlottesville Neurology & Sleep Medicine , la temperatura della nostra stanza può fare una grande differenza quando si tratta di dormire bene la notte. Anche se molti di noi non attribuiscono molta importanza alla temperatura della nostra stanza di notte (a meno che non si stia tentando di salvare il conto), Winter afferma che le nostre camere dovrebbero essere tra i 15, 5 ei 20 gradi Celsius per il miglior sonno.
