10 ricette per budino al latte
Il budino è solitamente una ricetta molto leggera e deliziosa da servire refrigerata dopo i pasti. Ci sono budini con diversi gusti di frutta, cioccolato o latte tradizionale. La ricetta di budino può essere un po 'laboriosa, ma ne vale la pena in quanto è un'opzione deliziosa e più leggera da consumare rispetto a mousse, torte, torte e altri dolci.
Alcune persone hanno intolleranza al lattosio, così abbiamo separato alcuni suggerimenti di ricetta budino al latte. Nel caso in cui anche tu non abbia il latte a casa, queste opzioni potrebbero essere ideali per la preparazione. Inoltre, l'uso del latte di cocco invece del latte intero può essere molto più salutare nella preparazione del tuo budino senza lattosio. Traccia le ricette e l'appetito!
1. Ricetta di budino al cioccolato senza latte al cioccolato
ingredienti:
budino
- 6 uova;
- 400 ml di latte di cocco;
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 tazza di cioccolato in polvere solubile;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 1 pizzico di sale
sciroppo
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/4 di tazza di acqua calda.
Metodo di preparazione:
Inizia lo sciroppo. Aggiungere lo zucchero in una forma rotonda con un buco nel mezzo. Cuocere in forno basso per sciogliere lo zucchero. Quando sono dorati, aggiungi acqua e mescola. Lascia riposare. Nel frattempo setacciare i tuorli per prendere il film. Sbatti nel frullatore con gli altri ingredienti. Versare in forma e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi a bagnomaria per circa 1 ora. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
2. Ricetta di budino senza latte alla vaniglia
ingredienti:
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 5 uova;
- 3 tazze di tè al latte di cocco;
- 1 cucchiaio di dessert all'essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Separare una forma rotonda di budino e grasso, quindi caramellare con lo zucchero. Portare lo zucchero sul fuoco fino a quando non si scioglie nella forma. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il latte di cocco e la vaniglia. Mescola tutto molto bene. Versare questa crema in forma. Lascia uno spazio per non far trapelare la strada, perché di solito cresce un po '. Portare questo budino al forno a bagnomaria per 1 ora a una temperatura di 180 gradi. Per sapere se sei pronto, prova lo stecchino. Lasciare raffreddare, conservare in frigorifero per alcune ore, scoprire e servire.
3. Ricetta di budino al cocco senza latte
ingredienti:
- 4 tuorli d'uovo;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- 3 cucchiai di zucchero demerara;
- 4 cucchiai di cocco grattugiato;
- 400 ml di latte di cocco.
Metodo di preparazione:
Accendi il forno a 150 gradi. In una ciotola unire i tuorli d'uovo, il cocco grattugiato e lo zucchero. Riscaldare il latte di cocco in una padella a fuoco medio e quindi aggiungere la miscela di uova. Mescolare tutto fino a formare uno sciroppo omogeneo. Versare questo brodo in stampi singoli o in una forma unica di silicone con un foro nel mezzo. Cuocere leggermente per 45 minuti nel forno medio preriscaldato. A fine cottura cospargere di cocco e zucchero di canna e tornare al forno solo per caramellare. Servire.
4. Ricetta di budino senza latte alla fragola
budino
- 6 uova;
- 400 ml di latte di cocco;
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 tazza di fragole tritate;
- 1 pizzico di sale
sciroppo
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/4 di tazza di acqua calda.
Metodo di preparazione:
Prepara lo sciroppo. Aggiungere lo zucchero in una forma rotonda con un buco nel mezzo. Cuocere in forno basso per sciogliere lo zucchero. Quando sono dorati, aggiungi acqua e mescola. Lascia riposare. Nel frattempo setacciare i tuorli per prendere il film. Sbatti nel frullatore con gli altri ingredienti. Versare in forma e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi a bagnomaria per circa 1 ora. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
5. Ricetta di budino senza latte di frutta rossa
ingredienti:
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 5 uova;
- 1 tazza di frutti rossi;
- 3 tazze di tè al latte di cocco.
Metodo di preparazione:
Separare una forma rotonda di budino e grasso, quindi caramellare con lo zucchero. Portare lo zucchero sul fuoco fino a quando non si scioglie nella forma. Nel frullatore sbattere i frutti rossi, le uova con lo zucchero e aggiungere il latte di cocco. Mescola tutto molto bene. Versare questa crema in forma. Lascia uno spazio per non far trapelare la strada, perché di solito cresce un po '. Portare questo budino al forno a bagnomaria per 1 ora a una temperatura di 180 gradi. Per sapere se sei pronto, prova lo stecchino. Lasciare raffreddare, conservare in frigorifero per alcune ore, scoprire e servire.
6. Ricetta di budino senza latte d'arancia
budino
- 6 uova;
- 400 ml di latte di cocco;
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 tazza di succo d'arancia;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 1 pizzico di sale
sciroppo
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/4 di tazza di acqua calda.
Metodo di preparazione:
Inizia lo sciroppo. Aggiungere lo zucchero in una forma rotonda con un buco nel mezzo. Cuocere in forno basso per sciogliere lo zucchero. Quando sono dorati, aggiungi acqua e mescola. Lascia riposare. Nel frattempo setacciare i tuorli per prendere il film. Sbatti nel frullatore con gli altri ingredienti. Versare in forma e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi a bagnomaria per circa 1 ora. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
7. Ricetta di budino senza latte d'ananas
ingredienti:
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 5 uova;
- 3 tazze di tè al latte di cocco;
- 1 tazza di ananas tritato.
Metodo di preparazione:
Separare una forma rotonda di budino e grasso, quindi caramellare con lo zucchero. Portare lo zucchero sul fuoco fino a quando non si scioglie nella forma. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il latte di cocco. Incorporare l'ananas tritato. Mescola tutto molto bene. Versare questa crema in forma. Lascia uno spazio per non far trapelare la strada, perché di solito cresce un po '. Portare questo budino al forno a bagnomaria per 1 ora a una temperatura di 180 gradi. Per sapere se sei pronto, prova lo stecchino. Lasciare raffreddare, conservare in frigorifero per alcune ore, scoprire e servire.
8. Ricetta di budino senza latte al formaggio
budino
- 6 uova;
- 400 ml di latte di cocco;
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
- 1 pizzico di sale;
- formaggio grattugiato grattugiato a piacere.
sciroppo
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 1/4 di tazza di acqua calda.
Metodo di preparazione:
Inizia lo sciroppo. Aggiungere lo zucchero in una forma rotonda con un buco nel mezzo. Cuocere in forno basso per sciogliere lo zucchero. Quando sono dorati, aggiungi acqua e mescola. Lascia riposare. Nel frattempo setacciare i tuorli per prendere il film. Sbatti nel frullatore con gli altri ingredienti. Versare in forma e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi a bagnomaria per circa 1 ora. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
9. Ricetta di budino senza latte d'uva
ingredienti:
- 1 tazza di zucchero demerara;
- 5 uova;
- 3 tazze di tè al latte di cocco;
- 1 tazza di succo d'uva;
- 1 cucchiaio di dessert all'essenza di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Separare una forma rotonda di budino e grasso, quindi caramellare con lo zucchero. Portare lo zucchero sul fuoco fino a quando non si scioglie nella forma. In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il latte di cocco, il succo d'uva e la vaniglia. Mescola tutto molto bene. Versare questa crema in forma. Lascia uno spazio per non far trapelare la strada, perché di solito cresce un po '. Portare questo budino al forno a bagnomaria per 1 ora a una temperatura di 180 gradi. Per sapere se sei pronto, prova lo stecchino. Lasciare raffreddare, conservare in frigorifero per alcune ore, scoprire e servire.
10. Ricetta di budino senza latte tapioca
budino
- 2 cucchiai di gomma di tapioca inumidita;
- 1 tazza di latte di cocco;
- dolcificante naturale da gustare;
- frutta secca a piacere.
Metodo di preparazione:
In una padella aggiungere la gomma di tapioca e il latte di cocco e lasciarlo idratare. Porta al calore per addensare. Zucchero e aggiungi la frutta secca. Se vuoi aggiungere anche cocco grattugiato. Disporre in ciotole individuali e conservare in frigorifero. Servire.
Dieta di Claudia Leitte - Menu e suggerimenti
Si è prodigata moltissimo durante i carnevali, ma da quell'anno su Claudia Leitte ha vinto un altro motivo per mostrare le misure prese con molta dedizione alla dieta e alla formazione. Ha condiviso con il samba, mentre sfilava davanti alla batteria del Mocidade, una scuola di samba di Rio. Per provare l'intensa routine durante i giorni del Carnevale, la bionda non solo ha avuto una buona resistenza fisica, ma principalmente con una dieta equilibrata.
10 ricette di prodotti da forno nel forno leggero
Le verdure possono essere deliziose scelte di contorni. Se ben preparati, possono essere ingredienti saporiti che fanno la differenza nel piatto. Una deliziosa idea di valorizzare le verdure mantenendo le loro proprietà nutrizionali e valori, così come il loro gusto intatto, è la cottura in forno. C
