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10 ricette di torta alla carota

La torta di carote è quella ricetta casalinga che ricorda la casa della nonna. È una ricetta facile e veloce da preparare, oltre ad essere deliziosa non è vero? Ma se sei preoccupato per l'equilibrio, sei a dieta o non vuoi superare la quantità di calorie, sappi che puoi preparare alcune versioni di questa ricetta che sono più in forma e meno caloriche, integrando la crusca d'avena o altri ingredienti come il seme di lino, esempio.

Ricordati di non consumare troppo per non perdere tutto. Accompagnare la selezione di ricette di torta carota in forma e buon appetito!

1. Ricetta per torta con carota e crusca d'avena

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di zucchero di canna;
1 cucchiaio di sucralosio;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

Portare tutti gli ingredienti al frullatore e frullare fino ad ottenere una miscela omogenea, ad eccezione del lievito. Quindi aggiungere il lievito e mescolare delicatamente con un cucchiaio fino a incorporarlo. Versare questa pastella in un silicone carico di olio di cocco e tornare al forno a media temperatura preriscaldato per 25 minuti o fino a doratura. Aspettatevi di ammorbidire, scoprire e servire.

2. Ricetta per torta con carota e fiocchi d'avena

ingredienti:

3 uova;
2 tazze di tè di carote tagliate a dadini;
1 tazza di zucchero demerara;
½ tazza di olio di colza;
2 tazze di farina d'avena;
1 cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

3. Ricetta per torta carota senza lattosio

ingredienti:

2 uova;
1/2 tazza di olio di cocco;
1/2 tazza di dolcificante culinario;
1 carota sbucciata tagliata a cubetti;
2 tazze di farina d'avena;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

4. Ricetta per torta alle carote con semi di lino

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di zucchero di canna;
1 cucchiaio di polvere di semi di lino;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

5. Ricetta per torta con carota e quinoa

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di zucchero di canna;
1 cucchiaio di quinoa;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

6. Ricetta per torta alle carote con miele

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di miele;
1 cucchiaio di sucralosio;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

7. Montare la ricetta della torta di carote con lo sciroppo

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di zucchero di canna;
1 cucchiaio di sucralosio;
1 cucchiaio di lievito per dolci.

sciroppo

1 tazza di latte scremato;
2 cucchiai di polvere di cacao;
1/2 cucchiaino di olio di cocco;
2 cucchiai di zucchero di canna.

Metodo di preparazione:

8. Ricetta per torta alla carota con cannella

ingredienti:

3 uova;
½ tazza di latte scremato;
2 carote mediamente grattugiate;
8 cucchiai di crusca d'avena;
2 cucchiai di amido di mais;
6 cucchiai di latte scremato in polvere;
2 cucchiai di zucchero di canna;
1 cucchiaio di sucralosio;
1 cucchiaio di lievito per dolci;
1 cucchiaio di cannella in polvere.

Metodo di preparazione:

9. Ricetta per torta di carote intere

ingredienti:

2 uova;
1 vasetto di yogurt scremato;
1 tazza di crusca d'avena;
2 tazze di tè di zucchero demerara;
1/2 tazza di olio vegetale;
1 tazza di farina di grano integrale;
2 tazze di carota grattugiata;
1/2 cucchiaino di scorza di limone;
1 cucchiaio di lievito.

Metodo di preparazione:

10. Montare la ricetta della torta di carote con la scorza d'arancia

ingredienti:

2 uova;
1 vasetto di yogurt scremato;
1 tazza di crusca d'avena;
2 tazze di tè di zucchero demerara;
1/2 tazza di olio vegetale;
1 tazza di farina di grano integrale;
2 tazze di carota grattugiata;
1/2 cucchiaino di scorza d'arancia;
1 cucchiaio di lievito.

Metodo di preparazione:

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