10 ricette per torta integrale, integrale e leggera
Che ne dici di preparare una torta di granola adatta a pizzicare durante il pomeriggio? Tutta la torta fatta in casa è un'opzione spuntino pomeridiano molto più sana di altri snack. Preparare a casa, con ingredienti selezionati, rende tutto ancora più delizioso e divertente, oltre che più salutare. Potrebbe essere un'ottima scelta anche per la colazione.
Per fare una torta al granola piena o leggera, devi scegliere i polpastrelli che portano più fibre e sostanze nutritive al tuo pasto. Queste ricette ci portano più energia e prontezza a contenere un mix di semi oleosi e semi essenziali per la salute, con grassi sani e ottimi per mantenersi in forma!
- Vedi anche: Benefici di Granola - Per quello che serve e proprietà.
Scegli quello più attraente per il tuo palato. Buona preparazione e buon appetito!
1. Ricetta per torta di granola in forma
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 1/2 tazze di zucchero di canna;
- 1/2 tazza di olio di girasole;
- 1 1/2 tazze di farina integrale;
- 1 tazza di muesli;
- 10 dadi del para tritato;
- 2 mele tagliate a cubetti;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- 3 cucchiai d'acqua;
- 2 cucchiaini di lievito in polvere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova e lo zucchero di canna nel mixer. Aggiungere l'olio, mescolare bene. Aggiungere la farina, il muesli, le noci tritate e le mele. Aggiungere la cannella e mescolare nuovamente. Infine, aggiungere il lievito e mescolare con un cucchiaio di legno solo per incorporarlo. Metti questa pasta in una forma per torta legata e infarinata. Preriscaldare il forno a 200ºC per 30 minuti o fino a doratura. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
2. Ricetta per torta di cereali integrali
ingredienti:
- 4 uova;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 tazza di olio di cocco;
- 2 tazze di zucchero demerara;
- 2 tazze di farina integrale;
- 2 tazze di muesli;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Prendi tutto da battere nel mixer o nel frullatore fino a quando non sarà ben incorporato. Versare questo impasto in una torta inglese unta e infarinata. Prendi questa torta per cuocere a forno medio (200 ° C) per 40-50 minuti o fino a doratura. Metti alla prova lo stecchino per assicurarti che sia arrostito dentro. Aspettatevi di fondere, districare. Servire a fette
3. Ricetta per torta leggera al granola
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 tazza di yogurt bianco;
- 1 tazza di olio vegetale;
- 1 tazza di farina per tutti gli usi;
- 1 tazza di zucchero di canna;
- 2 tazze di muesli;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1 pizzico di polvere di cannella
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore ad eccezione di una delle tazze di muesli e del lievito. Quando è omogeneo, versare in una ciotola e incorporare il muesli e il lievito e mescolare bene con un cucchiaio. Versare l'impasto in una forma di torta inglese o in silicone imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Quando è dorato, rimuovi. Aspetta fresco. Sformare. Servire!
4. Ricetta per torta di granola in forma con mela
ingredienti:
- 4 mele lavate e tagliate a cubetti medi;
- 2 tazze di fiocchi d'avena finemente arrotolati;
- 1/2 tazza di muesli;
- 1 tazza di farina di grano integrale;
- 1/2 tazza di farina bianca di grano tenero;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 2 tazze di zucchero di canna;
- 3 uova;
- 1/2 tazza di olio di girasole;
- 4 cucchiai di uva passa uvetta nera;
- 1 pizzico di polvere di chiodo di garofano;
- 1 cucchiaino di polvere di cannella.
Metodo di preparazione:
In una grande ciotola mettere l'olio e mescolare con lo zucchero di canna e le uova. Colpisci bene. Aggiungere le mele tritate, l'avena e la farina e mescolare bene. Aggiungere l'uvetta, il muesli, la cannella e i chiodi di garofano. Aggiungere il lievito, mescolare nuovamente e mettere in una forma unta e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato ad alta temperatura (220º) per 40 minuti. Servire fuori forma.
5. Ricetta per torta di granola in forma con la carota
ingredienti:
- 2 carote grandi;
- 4 uova;
- 1 tazza di farina di banana verde;
- 1 tazza di farina di riso;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- 200 ml di latte d'avena;
- 1 cucchiaio di lievito chimico;
- 5 banane mature maturate;
- ½ succo di limone;
- 100 g di granola integrale;
- miele da gustare.
Metodo di preparazione:
In un frullatore, sbatti la carota con le uova e la farina d'avena. In una ciotola, unisci gli ingredienti secchi. Mescolare la crema di carote e mescolare. Prenotalo
Impastare le banane e aggiungere il succo di limone. Mix. Prenotalo In una forma per torta unta e infarinata, metti un po 'di miele e metti le banane tritate. Sulle banane versare il mix di torta di carote. Cuocere leggermente a forno medio, preriscaldato, per 40-45 minuti. Servire fuori forma.
6. Ricetta per torta di granola in forma con cacao
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 1/2 tazze di zucchero di canna;
- 1/2 tazza di olio di girasole;
- 1 1/2 tazze di farina integrale;
- 1 tazza di muesli;
- 10 dadi del para tritato;
- 2 mele tagliate a cubetti;
- 1 tazza di cacao in polvere;
- 3 cucchiai d'acqua;
- 2 cucchiaini di lievito in polvere.
Metodo di preparazione:
Sbattere le uova e lo zucchero di canna nel mixer. Aggiungere l'olio, mescolare bene. Aggiungere la farina, il muesli, le noci tritate e le mele. Aggiungere il cacao e mescolare nuovamente. Infine, aggiungere il lievito e mescolare con un cucchiaio di legno solo per incorporarlo. Metti questa pasta in una forma per torta legata e infarinata. Preriscaldare il forno a 200ºC per 30 minuti o fino a doratura. Aspetta di raffreddare, scoprire e servire.
7. Ricetta per torta di granola in forma con l'avena
ingredienti:
- 4 uova;
- 1 tazza di latte scremato;
- 1 tazza di olio di cocco;
- 2 tazze di zucchero demerara;
- 1 tazza di farina di frumento;
- 1 tazza di avena;
- 2 tazze di muesli;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci.
Metodo di preparazione:
Prendi tutto da battere nel mixer o nel frullatore fino a quando non sarà ben incorporato. Versare questo impasto in una torta inglese unta e infarinata. Prendi questa torta per cuocere a forno medio (200 ° C) per 40-50 minuti o fino a doratura. Metti alla prova lo stecchino per assicurarti che sia arrostito dentro. Aspettatevi di fondere, districare. Servire a fette
8. Ricetta per torta di granola in forma con cocco
ingredienti:
- 3 uova;
- 1 tazza di yogurt bianco;
- 1 tazza di olio di cocco;
- 1 tazza di farina di cocco;
- 1 tazza di zucchero di cocco;
- 2 tazze di muesli;
- 1 cucchiaio di lievito per dolci;
- 1 cucchiaio di cocco grattugiato senza zucchero.
Metodo di preparazione:
Sbatti tutti gli ingredienti nel frullatore tranne una tazza di muesli, cocco grattugiato e lievito. Quando è omogeneo, versare in una ciotola e incorporare la granola, il cocco e il lievito e mescolare bene con un cucchiaio. Versare l'impasto in una forma di torta inglese o in silicone imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Quando è dorato, rimuovi. Aspetta fresco. Sformare. Servire!
9. Ricetta per torta di granola in forma con banana
ingredienti:
- 4 banane mature impastate;
- 2 tazze di fiocchi d'avena finemente arrotolati;
- 1/2 tazza di muesli;
- 1 tazza di farina di grano integrale;
- 1/2 tazza di farina bianca di grano tenero;
- 1 cucchiaino di lievito per dolci;
- 1 tazza di zucchero di canna;
- 3 uova;
- 1/2 tazza di olio di girasole;
- 4 cucchiai di uva passa uvetta nera;
- 1 pizzico di polvere di chiodo di garofano;
- 1 cucchiaino di polvere di cannella.
Metodo di preparazione:
In una grande ciotola mettere l'olio e mescolare con lo zucchero di canna e le uova. Colpisci bene. Aggiungere le banane ripiene, l'avena e la farina e mescolare bene. Aggiungere l'uvetta, il muesli, la cannella e i chiodi di garofano. Aggiungere il lievito, mescolare nuovamente e mettere in una forma unta e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato ad alta temperatura (220º) per 40 minuti. Servire fuori forma.
10. Ricetta per torta di granola in forma con semi e noci
ingredienti:
- 1 cucchiaio di semi di lino;
- 1 cucchiaio di chia;
- 1/2 tazza di noci tritate;
- 4 uova;
- 1 tazza di farina di anacardi;
- 1 tazza di farina di riso;
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- ½ tazza di zucchero di canna;
- 200 ml di latte di castagno;
- 1 cucchiaio di lievito chimico;
- 100 g di muesli integrale.
Metodo di preparazione:
In un frullatore, sbattere le uova e il latte. In una ciotola, unisci gli ingredienti secchi. Incorporare quelli secchi con quelli umidi e mescolare bene fino ad ottenere una massa omogenea. Aggiungere la chia, semi di lino, muesli e noci tritate. Se vuoi aggiungere altre spezie come chiodi di garofano e cannella. Mettere l'impasto nella torta inglese unta e scanalata. Cuocere leggermente nel forno medio fino a doratura per 40 minuti.
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