10 ricette Salgado Light Microwave Cookie

A chi non piace un biscotto salato per fare merenda nel fine settimana? Questi snack vengono spesso ordinati nei bar e nei pub, ma se si desidera mantenersi in forma e seguire una dieta equilibrata e sana, senza cibi fritti, grassi e molte calorie, sappi che puoi sempre fare i salti.

Un modo è quello di preparare biscotti fatti con verdure e cibi sani come manioca, mandioquinha, patate dolci e verdure come spinaci, carote, ecc. Il consiglio principale, oltre alla scelta degli ingredienti, è il modo di preparazione.

Per rendere tutto più sano e adatto al consumo, puoi preparare queste semplici e facili ricette per biscotti a microonde salati, che sono ancora più veloci preparati. Il tempo del microonde varia in base alla potenza, quindi è importante rimanere connessi. Quando i biscotti sono dorati, colorati e croccanti, è perché sono sul punto. È sempre bene cambiare lato in metà tempo per rosolare in modo uniforme. Traccia le ricette con suggerimenti deliziosi qui sotto!

1. Ricetta per una piccola ciotola di microbread leggero

ingredienti:

• 1 kg di mandioquinha cotta e impastata;
• ½ cucchiaio di sale;
• 1 tazza di farina senza glutine;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• pangrattato per pane.

riempimento

• 1/2 kg di pollo cotto e sminuzzato;
• 1 pomodoro a pezzetti;
• 1 cipolla tritata;
• prezzemolo a piacere;
• sale a piacere;
• condimenti a piacere.

Metodo di preparazione:

In una grande ciotola, schiacciare la mandioquinha e condirla con il sale. Aggiungere gradualmente la farina senza glutine fino a quando non inizia a scivolare fuori dalle mani. Modellate gli gnocchi con le mani e con l'aiuto di un cucchiaio, prendete parte dell'impasto e apriteli nella mano, mettete il ripieno e aggiungete un'altra porzione di impasto in cima per chiudere gli gnocchi. Spremere i bordi in modo che il materiale di riempimento non fuoriesca. Passa gli gnocchi nella farina senza glutine. Microonde ad alta potenza fino al marrone dorato. Girando la metà del tempo.

2. Ricetta per muffin microonde leggero

ingredienti:

• 1 kg di manioca;
• 1 uovo;
• ½ tazza di latte scremato;
• 1 tazza di farina di grano integrale;
• 200g di mozzarella leggera grattugiata.

Metodo di preparazione:

Cuocere la manioca tritata e pelata con acqua finché sono teneri. Quindi impastalo in uno spremiagrumi e disponilo in una ciotola. Aspetta fresco. Quindi incorporare l'uovo, il latte e la farina mescolando gradualmente tutto con l'aiuto di un cucchiaio. Prendi delle parti di pasta con le mani e modella gli gnocchi ripieni di mozzarella. Microonde fino al marrone dorato. Il tempo varia in base al microonde. Servire croccante

3. Ricetta per biscotti microonde a forma di zucca

ingredienti:

• 2 1/2 tazze di zucca cotta e schiacciata;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• 1 uovo;
• 50 g di formaggio grattugiato;
• 1/2 tazza di latte scremato caldo;
• 1 tazza di farina integrale di grano;
• 1 cucchiaio di lievito.

Metodo di preparazione:

Iniziare a cucinare la zucca sbucciata e seminata con i condimenti di preferenza per insaporire l'acqua. Quando morbido, scolare, impastare come purè di patate e mettere da parte. In una ciotola mescolare la zucca schiacciata e fredda con l'uovo, il latte, il formaggio, la farina, il lievito e mescolare fino a formare una massa omogenea. Disegna i biscotti con le mani e il forno a microonde fino a doratura. Servire.

4. Ricetta Carota Light Mickey Cookie

ingredienti:

• 3 carote;
• 2 uova;
• 1 cucchiaio di lievito per dolci;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• odore verde da gustare;
• farina integrale fino a legarla nell'impasto;
• acqua per battere le carote.

Metodo di preparazione:

Montare le carote con le uova e un po 'd'acqua nel frullatore fino a formare un impasto. Versare in una ciotola e condire con sale, pepe e il profumo verde. Mescolare il lievito e la farina fino alla lega e per poter modellare i biscotti. Parti separate di questo biscotto e microonde fino a doratura. È una buona idea far rotolare il pangrattato per renderlo più nitido.

5. Ricetta per biscotti leggeri a forma di formaggio

ingredienti:

• 400 g di pollo a pezzetti;
• 150 g di patate dolci bollite e impastate;
• 1 uovo;
• 2 cucchiai di farina di grano integrale;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• cubetti di miniere di formaggio.

Metodo di preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a formare una pasta con la consistenza. Aprire le porzioni dell'impasto in mano, aggiungere i cubetti di formaggio e avvolgerli con le mani fino a formare le palline. Rosolare leggermente nel microonde fino a quando non sarà arrostito. Servire.

6. Ricetta per biscotti a microonde con patatine dolci

ingredienti:

• 1 kg di patate dolci cotte e impastate;
• ½ cucchiaio di sale;
• 1 tazza di farina senza glutine;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• pangrattato per pane.

riempimento

• 1/2 kg di pollo cotto e sminuzzato;
• cubetti di formaggio bianco leggero;
• prezzemolo a piacere;
• sale a piacere;
• condimenti a piacere.

Metodo di preparazione:

In una ciotola aggiungere la patata dolce e mescolare e condire con il sale. Aggiungere gradualmente la farina senza glutine fino a quando non inizia a scivolare fuori dalle mani. Modellate gli gnocchi con le mani e con l'aiuto di un cucchiaio, prendete parte dell'impasto e apriteli nella mano, mettete il ripieno e aggiungete un'altra porzione di impasto in cima per chiudere gli gnocchi. Spremere i bordi in modo che il materiale di riempimento non fuoriesca. Passa gli gnocchi nella farina senza glutine. Microonde ad alta potenza fino al marrone dorato. Girando la metà del tempo.

7. Ricetta per riso leggero a microonde

ingredienti:

• 2 1/2 tazza di riso integrale cotto;
• 1 grossa cipolla grattugiata;
• 2 spicchi d'aglio;
• 1 carota grattugiata media;
• 1/2 tazza di odore verde sminuzzato;
• 2 chiaro;
• 1 tazza di farina d'avena;
• sale a piacere;
• pepe a piacere;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci.

Metodo di preparazione:

La preparazione non potrebbe essere più facile e più pratica. Basta separare tutti gli ingredienti e incorporarli in una ciotola fino a formare una massa omogenea. Modellare le palline con le mani unte e il microonde per 15 minuti a potenza elevata o fino a doratura. Girati in metà tempo. Servire.

8. Ricetta per biscotti microonde a luce codificata

ingredienti:

• 1 cipolla tritata;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di olio d'oliva;
• 500 g di merluzzo secco;
• 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
• 500 g di patate bollite e impastate;
• 1 tazza di farina integrale.

Metodo di preparazione:

Dessalgue il merluzzo da un giorno all'altro, cambiando l'acqua almeno 5 volte. Scolare e distruggere. Rosolare leggermente l'olio d'oliva con la cipolla. In una ciotola aggiungere il merluzzo, purè di patate puro e aggiungere gli ingredienti rimanenti, compresa la farina per dare lega. Separare le porzioni di questa pasta consistente, modellare gli gnocchi e portarli al microonde abbastanza a lungo da farlo dorare. Il tempo varia in base alla micro, media di 15 minuti. Servire.

9. Ricetta per biscotti a microonde con spinaci leggeri

ingredienti:

• 1 foglia di spinaci tritati;
• 3 cucchiai di parmigiano grattugiato;
• 3 chiaro;
• 1 cipolla tritata;
• 2 spicchi d'aglio;
• 3 cucchiai di olio d'oliva;
• 1 tazza di farina d'avena in scaglie sottili;
• 1 cucchiaino di lievito per dolci;
• sale a piacere;
• pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Scaldare una padella con olio d'oliva e rosolare la cipolla e l'aglio. Quindi mettere gli spinaci, saltare in padella fino ad appassimento e lasciare asciugare l'acqua. Aspettatevi di raffreddare e tritare gli spinaci. Trasferire in una ciotola e aggiungere gli altri ingredienti, mescolando tutto per formare un impasto. Modellare i biscotti nella misura desiderata e riporli in un contenitore a microonde fino a doratura. Servire.

10. Ricetta per biscotti a base di cavolfiore a microonde leggera

ingredienti:

• 2 tazze di tè al cavolfiore;
• 1 uovo;
• 100 grammi di ricotta;
• 4 cucchiai di crusca d'avena;
• 2 cucchiai di crusca di frumento;
• 1 cucchiaio di amido di mais;
• sale a piacere;
• pepe a piacere.

Metodo di preparazione:

Separa la gemma dal bianco. Cuocere il cavolfiore con sale e acqua finché sono teneri. Scolare e passare il processore con la ricotta fino a formare un impasto. Incorporare il tuorlo, l'amido, la crusca nell'aglio. Mescolare tutto, mettere il condimento a piacere. Sbattere l'albume e aggiungere delicatamente all'impasto, mescolando con un cucchiaio. Fai delle piccole palline e un microonde leggero finché non arrossiscono. Servire.

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