8 ricette di luce di pane di Apple
La mela è uno di quei frutti con uno dei sapori più caratteristici e deliziosi che soddisfa quasi tutti i palati. È un frutto accessibile, facilmente reperibile in qualsiasi mercato, equo e hortifruti in tutte le stagioni.
Ci sono vari tipi di mela come verde, fuji, gala, ecc. E tutti sono assolutamente deliziosi. Oltre a consumare la frutta pura e godere di tutti i benefici per la salute e il fitness, un'idea interessante è quella di preparare altre ricette facendo uso del frutto.
Oltre alla tradizionale torta e torta di mele, hai pensato di preparare un pane alle mele leggero? Sì, può essere una scelta eccellente per la colazione o uno spuntino pomeridiano accompagnato da tè naturale in una giornata fredda.
Che ne dici di fare delle visite con un ottimo pane alle mele? Tutte le ricette sottostanti hanno poche calorie. Capriche in spezie e spezie! Oltre alla tradizionale combinazione con la cannella, è possibile aggiungere la polvere di zenzero o chiodi di garofano, ad esempio. Usa la creatività nelle ricette! Buona preparazione
1. Ricetta per pane leggero e intero di mele
ingredienti:
- 1 mela;
- 1/2 tazza di acqua tiepida;
- 1 1/2 cucchiaio di burro chiarificato;
- 1 cucchiaio di zucchero di canna;
- 1 cucchiaino di sale;
- 2 tazze di farina integrale;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 2 cucchiai di lievito secco;
- fiocchi d'avena.
Metodo di preparazione:
Inizia lavando la mela. Quindi tagliare e rimuovere i chicchi di mela e portare a ebollizione e acqua. Versare questo composto in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti, cuocendo bene l'impasto, fino a quando non si schiarisce le mani. Sfere modello della misura desiderata, passare l'avena in scaglie e disporla su una teglia unta. Lasciare riposare fino al doppio volume e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
2. Ricetta per pane alle mele e cannella
ingredienti:
- 1 tazza di latte scremato;
- 1/4 di tazza di olio di girasole;
- 2 cucchiai di zucchero demerara;
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 1/2 cucchiaino di sale;
- 3 tazze di farina di frumento;
- 1/2 cucchiaini di lievito secco;
- 1 tazza 1/3 di mele tritate in cubetti sgusciati.
Metodo di preparazione:
Inizia incorporando gli ingredienti secchi in una ciotola. Quindi incorporare la mela a dadini in cubetti e ingredienti liquidi. Mescolare bene l'impasto fino a che liscio. Mettere l'impasto in una torta inglese o in silicone imburrata e scanalata e cuocere leggermente in forno medio preriscaldato fino a doratura. Aspettatevi di addolcire. Slegare e servire questa prelibatezza.
3. Ricetta per pane alle mele con avena
ingredienti;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 100 g di burro leggero;
- 1/2 tazza di miele;
- 1 cucchiaino di sale;
- 3 compresse di lievito biologico;
- 2 uova;
- 5 tazze di farina di frumento;
- 3 mele in piccoli cubetti;
- 1 cucchiaino di cannella in polvere;
- 1 uovo intero sbattuto per spazzolare.
Metodo di preparazione:
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida. Metti due tazze di tè acqua. Aggiungere l'avena, il burro, il miele e il sale. Lascia che si sciolga e aggiungi il lievito. Aggiungere le uova e la farina, mescolando bene. Versare l'impasto in una ciotola unta, coprire con pellicola trasparente e lasciarlo riposare in un luogo caldo fino a quando non raddoppia di volume. Dopo questo tempo, immergere leggermente l'impasto.
Alla parte, mescolare le mele con la cannella. Mescolare metà delle mele in pasta e mettere da parte il resto. Dividere l'impasto in due pezzi e formare i pani sulla superficie infarinata. Disporre l'impasto in due forme di torta inglese imburrate e infarinate. Coprire con un panno e lasciare che i pani si raddoppino per 40 minuti nel forno spento. Quindi posizionare le mele riservate sulle pagnotte, affondandole leggermente. Spennellare l'uovo sbattuto. Infornare a 200 ° C, preriscaldato, per circa 40 minuti.
4. Ricetta per pane alle mele con limone siciliano
ingredienti:
di massa
- 30 g di lievito biologico;
- 80 g di zucchero demerara;
- 200 ml di latte caldo;
- 2 uova grandi;
- 50 ml di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di sale;
- 600 g di farina di grano
riempimento
- Mela grattugiata di mela da 2 kg con buccia;
- 4 cucchiai di zucchero demerara;
- 50 g di uva passa;
- succo di 1 limone siciliano;
- Margarina fusa leggera 50g.
Metodo di preparazione:
Inizia con l'impasto: mescola il lievito con lo zucchero in una ciotola. Aggiungere latte, olio, uova e mescolare bene fino a che liscio. Aggiungere a poco a poco la farina, salare e mescolare con un cucchiaio. Rimuovere l'impasto dalla ciotola e immergere un po 'di più su un piano piano infarinato. Lascia riposare l'impasto per 20 minuti in una ciotola coperta.
Nel frattempo preparare il ripieno: mettere la mela grattugiata e il succo di limone in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Rimuovere il liquido in eccesso formato schiacciando la mela nel setaccio. Separare le parti di pasta facendo le palline e farcire con la mela condita e mettendo l'uvetta. Chiudi i pani. Spennellare con la margarina e arrostire in una forma unta e infarinata fino a doratura.
5. Ricetta per pane alle mele e cocco
ingredienti:
- 1 mela;
- 1/2 tazza di acqua tiepida;
- 1 1/2 cucchiaio di olio di cocco;
- 1 cucchiaio di zucchero di cocco;
- 1 cucchiaio di cocco grattugiato senza zucchero;
- 1 cucchiaino di sale;
- 2 tazze di farina integrale;
- 1 tazza di fiocchi d'avena;
- 2 cucchiai di lievito secco;
- fiocchi d'avena.
Metodo di preparazione:
Inizia lavando la mela. Quindi tagliare e rimuovere i chicchi di mela e portare a ebollizione e acqua. Versare questo composto in una terrina e aggiungere gli altri ingredienti, cuocendo bene l'impasto, fino a quando non si schiarisce le mani. Sfere modello della misura desiderata, passare l'avena in scaglie e disporla su una teglia unta. Lasciare riposare fino al doppio volume e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° fino a doratura. Aspettatevi di essere serviti e serviti.
6. Ricetta per pane alle mele e banana
ingredienti:
- 1 tazza di latte di cocco;
- 1/4 di tazza di olio di cocco;
- 2 cucchiai di zucchero di canna;
- 1 banana matura e impastata;
- 1 1/2 cucchiaino di sale;
- 3 tazze di farina di frumento;
- 1/2 cucchiaini di lievito secco;
- 1 tazza 1/3 di mele tritate in cubetti sgusciati.
Metodo di preparazione:
Inizia incorporando gli ingredienti secchi in una ciotola. Quindi incorporare le mele tritate in cubetti, banana schiacciata e ingredienti liquidi. Mescolare bene l'impasto fino a che liscio. Mettere l'impasto in una torta inglese o in silicone imburrata e scanalata e cuocere leggermente in forno medio preriscaldato fino a doratura. Aspettatevi di addolcire. Slegare e servire questa prelibatezza.
7. Ricetta per pane alle mele con prugne
ingredienti:
- 1 tazza di crusca d'avena;
- 100 g di burro leggero;
- 1/2 tazza di miele;
- 1 cucchiaino di sale;
- 3 compresse di lievito biologico;
- 2 uova;
- 5 tazze di farina di frumento;
- 3 mele in piccoli cubetti;
- 1/2 tazza di prugne secche;
- 1 uovo intero sbattuto per spazzolare.
Metodo di preparazione:
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida. Metti due tazze di tè acqua. Aggiungere l'avena, il burro, il miele e il sale. Lascia che si sciolga e aggiungi il lievito. Aggiungere le uova e la farina, mescolando bene. Versare l'impasto in una ciotola unta, coprire con pellicola trasparente e lasciarlo riposare in un luogo caldo fino a quando non raddoppia di volume. Dopo questo tempo, immergere leggermente l'impasto.
Alla parte, mescolare le mele con la cannella. Mescolare le mele con l'impasto. Dividere l'impasto in due pezzi e formare i pani sulla superficie infarinata. Disporre l'impasto in due forme di torta inglese imburrate e infarinate. Coprire con un panno e lasciare che i pani si raddoppino per 40 minuti nel forno spento. Quindi posiziona le prugne sopra i pani, strizzandoli leggermente. Spennellare l'uovo sbattuto. Infornare a 200 ° C, preriscaldato, per circa 40 minuti.
8. Ricetta per pane alle mele con copertura alla vaniglia
ingredienti:
di massa
- 30 g di lievito biologico;
- 80 g di zucchero demerara;
- 200 ml di latte caldo;
- 2 uova grandi;
- 50 ml di olio di cocco;
- 1 cucchiaino di sale;
- 600 g di farina di grano
riempimento
- Mela grattugiata di mela da 2 kg con buccia;
- 4 cucchiai di zucchero demerara;
- 50 g di uva passa;
- succo di 1 limone siciliano;
- Margarina fusa leggera 50g.
copertura
- 150 g di zucchero demerara;
- 3 cucchiai di latte scremato;
- 4 gocce di vaniglia.
Metodo di preparazione:
Impasto: mescolare il lievito con lo zucchero in una ciotola. Aggiungere latte, olio, uova e mescolare bene fino a che liscio. Aggiungere a poco a poco la farina, salare e mescolare con un cucchiaio. Rimuovere l'impasto dalla ciotola e immergere un po 'di più su un piano piano infarinato. Lascia riposare l'impasto per 20 minuti in una ciotola coperta.
Ripieno: mettere la mela grattugiata e il succo di limone in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Rimuovere il liquido in eccesso formato schiacciando la mela nel setaccio. Separare le parti di pasta facendo le palline e farcire con la mela condita e mettendo l'uvetta. Chiudi i pani. Spennellare con la margarina e arrostire in una forma unta e infarinata fino a doratura.
Coprire: Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola di vetro e portare al bagno maria sul fuoco mescolando con un fouet fino a formare una crema più densa. Prenotalo Quando prendi i pani dal forno, copri con la panna e servi.
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