10 Vantaggi di Chá de Oliveira - Per ciò che serve e proprietà
Oltre alle deliziose olive, anche gli ulivi ci hanno regalato un altro grande dono: le loro foglie, che non vengono utilizzate nella produzione di olive o olio d'oliva, ma che apportano anche numerosi benefici per la salute e la forma. Vediamo ora a cosa serve il tè alle olive e scoprirne le proprietà.
Utilizzato sotto forma di estratto e più comunemente come tè, le foglie di ulivo possono aiutare nella perdita di peso, abbassando il colesterolo, migliorando la pressione sanguigna e rafforzando il sistema immunitario, tra le altre proprietà salutistiche.
Dai un'occhiata ai dieci vantaggi del tè di ulivo per una buona salute e forma.
Cos'è il tè alle olive?
Coloro che non hanno mai sentito parlare del tè degli ulivi possono pensare che questa sia un'altra novità nell'universo di buona forma, ma la verità è che l'uso medicinale delle foglie di ulivo era già stato fatto qualche migliaio di secoli fa. Gli scienziati ora sanno che le antiche culture in Egitto e nel Mediterraneo utilizzavano foglie di ulivo per trattare una varietà di condizioni di salute.
Il tè verde oliva è fatto dalle foglie secche di Olea europaea, nome scientifico dell'olivo, che è esattamente l'albero che produce olio d'oliva e olio d'oliva. È, infatti, considerato uno degli alberi più antichi del mondo (alcuni si ritiene che abbiano più di 2.000 anni).
Sebbene l'estratto di foglie di olivo sia evidentemente più concentrato del tè, ci sono anche molti benefici del tè di ulivo, poiché la maggior parte dei composti rimane nella bevanda (nonostante il calore a cui sono sottoposte le foglie).
Poiché la concentrazione di sostanze benefiche tende ad essere inferiore nel tè, il suo consumo dovrebbe essere regolare e ripetuto alcune volte durante il giorno in modo che il suo effetto possa essere notato.
Benefici di Chá de Oliveira
Il tè alle olive è diventato popolare negli ultimi anni grazie al suo potenziale di perdita di peso. Agendo sui grassi che bruciano, molti credono che il tè verde dimagrisca davvero e possa aiutarti a ottenere una buona forma in modo naturale. Ma questo non è l'unico vantaggio della bevanda, come puoi vedere qui sotto.
Scopri i 10 maggiori benefici del tè verde oliva per il fitness e la salute e capisci cosa serve e quali proprietà si distinguono:
1. Aiuta nella perdita di peso
Come l'ulivo dà origine a un alimento calorico come l'olio d'oliva, dire che il tè degli ulivi può anche sembrare strano - ma non proprio così. La foglia di olivo è ricca di diversi composti (il principale è l'oleuropeina) che sono presenti in quantità molto minori in olio d'oliva, motivo per cui le proprietà del tè d'oliva possono essere leggermente diverse da quelle dell'olio d'oliva.
Al giorno d'oggi è già noto che il tè alle olive può aiutarti a perdere peso per 3 motivi:
- Ridotta infiammazione
Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, lo studio più importante sugli effetti della foglia di ulivo sulla perdita di peso è stato fatto presso l'Università del Queensland meridionale, in Australia. Nell'articolo del 2010 sull'American Journal of Nutrition, i ricercatori affermano di aver scoperto importanti proprietà dell'estratto di foglie di olivo nella lotta contro il sovrappeso.
Nello studio, i gruppi di ratti sono stati sottoposti per otto settimane a una dieta ipercalorica (ricca di grassi e carboidrati), che li ha portati a sviluppare una sindrome metabolica - una serie di sintomi che includevano un aumento del grasso addominale, del grasso fegato, ipertensione e tolleranza al glucosio alterata.
Uno dei gruppi ha poi ricevuto, per otto settimane, un estratto di foglie di ulivo, oltre alla stessa dieta ipercalorica. Alla fine di 16 settimane, i ratti che ricevevano solo dieta continuavano ad avere la sindrome metabolica, ma i ratti che avevano ingerito estratto di foglie di olivo avevano una significativa riduzione dei livelli di grasso addominale, così come la normalizzazione della sensibilità al glucosio e funzioni del fegato e del cuore.
Secondo il dott. Lindsay Brown, un ricercatore che ha condotto lo studio, le foglie di ulivo possono aiutare a perdere peso grazie alle sue proprietà anti-infiammatorie, poiché l'infiammazione è uno dei più grandi cattivi di sovrappeso.
- Aumento della sensibilità all'insulina
In uno studio su persone in sovrappeso, la supplementazione con estratto di foglie di olivo (ad alta concentrazione di oleuropeina e idrossitirosolo) per sei settimane ha causato un aumento del 15% della sensibilità all'insulina.
E sebbene ci fosse meno insulina in circolo, i livelli di glucosio nel sangue diminuivano ancora di quasi la metà, evidenziando la performance della foglia di ulivo nel controllo del glucosio nel sangue.
In pratica, meno insulina significa meno accumulo di grasso nella regione addominale e una minore necessità di consumare più calorie per regolare i livelli di glucosio.
- Accelerazione del metabolismo
Sebbene il meccanismo d'azione non sia pienamente noto, si ritiene che il tè d'oliva stimoli il metabolismo a causa della sua azione sulla ghiandola tiroidea e sulle catecolamine, che sono neurotrasmettitori (come l'adrenalina e la noradrenalina) secreti dalla ghiandola surrenale e può accelerare la combustione dei grassi.
Per questo motivo, si dice che il tè d'oliva brucia i grassi, perché il metabolismo accelerato richiede più energia, e se non viene attraverso il cibo, il corpo è costretto a rimuoverlo dal grasso in eccesso.
2. Protegge il cuore
Oltre a collaborare con la perdita di peso, possiamo dire che questo è uno dei maggiori benefici del tè degli ulivi: riduzione del rischio di complicanze cardiache. Alcuni dei composti presenti nella foglia di olivo inibiscono l'ossidazione delle LDL - il colesterolo cattivo - e quindi impediscono il deposito nelle pareti delle arterie, causando arteriosclerosi e infarto.
3. Controlla la pressione
Le sostanze fitochimiche del tè verde oliva (specialmente l'oleofferina) riducono anche l'infiammazione (che è di gran lunga la principale causa di malattie cardiache) e stimolano la circolazione, rilassando le arterie e causando una diminuzione della pressione sanguigna. Oltre a ridurre chiaramente i rischi associati alle condizioni di alta pressione sanguigna, questi benefici dell'olio d'oliva portano anche una maggiore protezione al cuore, che può essere priva di variazioni nel flusso sanguigno e anche nelle aritmie.
4. Abbassare il colesterolo
Il tè d'oliva contiene l'oleuropeina, una sostanza che si trova nella foglia di ulivo che riduce l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità - o LDL, il colesterolo cattivo. Quando viene ossidato, la molecola di colesterolo va direttamente alla parete arteriosa, dove stimolerà l'accumulo di cellule infiammatorie e causerà la formazione di una placca, che, come abbiamo visto, potrebbe alla fine causare il blocco dei vasi sanguigni e causare un attacco cardiaco .
5. Protegge il fegato
Uno dei vantaggi dell'olio d'oliva per chi ha bisogno di perdere peso è la sua proprietà epatoprotettrice, il che significa che il tè mantiene il fegato funzionante correttamente, che impedisce l'accumulo di grasso nell'organo (una condizione nota come steatosi epatica) e consente tossine da smaltire in modo efficiente.
6. Previene l'invecchiamento precoce
Il tè verde oliva è ricco di antiossidanti che proteggono il corpo dall'azione dei radicali liberi, prolungando così la salute e prevenendo l'invecchiamento precoce. Nelle foglie di ulivo possiamo trovare gli antiossidanti resveratrolo (lo stesso che è presente anche nell'uva), il tirosolo, l'oleuropeina e l'idrossitirosolo, essendo questi ultimi due dei fitochimici più importanti per la nostra salute.
Sebbene poco conosciuto, l'idrossitirosolo merita certamente più attenzione da parte nostra, poiché il suo potenziale antiossidante è persino maggiore di quello del tè verde. Nonostante l'importanza di entrambe le bevande, l'idrossitirosolo ha una capacità di eliminazione dei radicali liberi 10 volte maggiore rispetto al tè verde. E, incredibilmente: 400 volte superiore a quello della vitamina C, un altro potente antiossidante naturale.
Quindi, oltre al succo d'uva, al tè verde e alle creme di bellezza, che ne dici di aggiungere qualche tazza di tè d'ulivo alla tua cura di bellezza quotidiana?
7. Rafforza il sistema immunitario
Alcuni composti presenti nella foglia di ulivo (oleuropeina, idrossitirosolo, flavonoidi e polifenoli) sono responsabili del rafforzamento delle linee di difesa del corpo contro virus, funghi e batteri. Pertanto, il consumo regolare di tè verde oliva può rafforzare il sistema immunitario e aiutare a prevenire e combattere varie malattie come l'herpes, la polmonite, l'influenza, le infezioni dentali e dell'orecchio.
8. Combattere l'osteoporosi
In un recente studio sulla rivista "Osteoporosis International" i ricercatori hanno dimostrato che l'oleuropeina presente nelle foglie di olivo era in grado di stimolare sia un aumento del numero e dell'attività delle cellule ossee (osteoblasti).
Sempre secondo gli autori dello studio, l'oleuropeina può essere utilizzata per aumentare la produzione di osteoblasti, che a loro volta possono prevenire la perdita di massa ossea associata all'invecchiamento e anche l'osteoporosi.
9. È un diuretico naturale
Gli studi hanno dimostrato un'altra proprietà dell'oleuropeina: la sua capacità di agire come un diuretico naturale. Il consumo regolare di tè verde oliva può aiutarti a ridurre la ritenzione di liquidi e ad aumentare l'eliminazione delle tossine, due fattori importanti per chiunque debba perdere peso.
E grazie alle sue proprietà antibatteriche e antivirali, il tè d'oliva può agire nella prevenzione e nel trattamento delle infezioni urinarie e dei calcoli biliari.
10. Ha proprietà anti-infiammatorie
Gli stessi flavonoidi che forniscono tanti altri benefici del tè verde oliva gli conferiscono anche proprietà antinfiammatorie. E sai già che riducendo l'infiammazione nel corpo, puoi ridurre in modo significativo le cause ei sintomi di numerose malattie come il dolore cronico, l'artrite, le malattie cardiache e persino alcuni tipi di cancro.
Come prendere
Per ottenere tutti i benefici del tè alle olive, il suggerimento è di prendere da 3 a 4 tazze di bevanda al giorno per un periodo da 3 a 4 mesi. Per coloro che sono preoccupati per l'equilibrio, la quantità di peso che può essere eliminata dipenderà dall'equilibrio delle calorie durante il giorno.
Cioè, anche se prendi il tè dell'olivo per perdere peso, è fondamentale che la tua dieta sia ipocalorica, il che significa che dovresti consumare meno calorie rispetto al tuo metabolismo durante tutto il giorno (o aumentare il dispendio energetico attraverso l'attività fisica) ).
Come Preparare il Tè degli Ulivi
Il consiglio per preparare il tè all'olivo è usare l'acqua minerale e lasciare una quantità maggiore pronta al mattino presto, in modo da non correre il rischio di rimanere a corto di tempo (o dimenticare) per preparare il tè per tutto il giorno.
Ecco come preparare il tè alle olive:
- Porta una pentola da 1 quarto sul fuoco e porta ad ebollizione;
- Spegnere il fuoco e aggiungere 3 cucchiai di foglie di ulivo;
- Coprire e lasciare affogare per 10 minuti;
- Filtrare e bere senza zucchero o dolcificante.
Se preferisci, aggiungi dei trucioli di zenzero o delle foglie di menta per mascherare il gusto deciso delle foglie di ulivo.
Dove trovare
Puoi trovare il tè di ulivo nelle case di prodotti naturali o su siti specializzati in internet.
Quanto costa?
Il prezzo del tè verde oliva può variare a seconda del produttore e del modo in cui viene presentato il prodotto, ma in genere può essere trovato a $ 6, 00 per confezione da 20 g.
controindicazioni
Le donne incinte, i neonati e i bambini dovrebbero evitare di consumare il tè alle olive. E come con altri trattamenti a base naturale, alcune persone possono essere allergiche a determinate sostanze nel tè, quindi la raccomandazione è di parlare con il medico prima di iniziare il consumo giornaliero di olio d'oliva.
Ulteriori riferimenti:
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