Il seme di avocado può trattare i virus e combattere le malattie cardiache
Sappiamo già che la polpa di avocado è ricca di fibre, potassio, vitamine C ed E, tra gli altri nutrienti sani. Tuttavia, un nuovo studio suggerisce che la corteccia di un seme di avocado potrebbe contenere un composto chimico che potrebbe aiutare a uccidere i virus, combattere le malattie cardiache e persino il cancro.
I risultati del sondaggio, che sono stati presentati alla 254a Riunione ed Esposizione Nazionale della American Chemical Society a Washington DC, USA, hanno rivelato che ci sono 116 composti nell'olio di lolla di avocado, molti dei quali hanno benefici per la salute che non sono trovato nella sua polpa.
Secondo Medical News Today, alcuni di questi composti erano alcool denhenilico (usato in farmaci antivirali), acido dodecanoico (noto per stimolare il colesterolo "buono") ed eptacosan, che si è dimostrato promettente per uccidere i tumori.
I ricercatori hanno estratto 300 cortecce essiccate di semi di avocado essiccati - la buccia che ricopre i semi - per ottenere 595 grammi di lolla in polvere di avocado, che sono stati trasformati in tre cucchiaini di olio di corteccia di semi e poco più di uno cucchiaino di cera di semi. All'interno di questa cera, il team ha identificato composti usati come additivi alimentari e prodotti cosmetici.
Il coautore dello studio, Debasish Bandyopadhyay dell'Università del Texas, ha dichiarato:
"Le cortecce di semi di avocado, che la maggior parte delle persone considerano spregevoli, potrebbero effettivamente essere la parte migliore perché i composti medicinali al loro interno potrebbero eventualmente essere usati per trattare il cancro, le malattie cardiache e altre condizioni".
Il dott. Bandyopadhyay ha aggiunto:
"I nostri risultati suggeriscono anche che le bucce di semi sono una potenziale fonte di sostanze chimiche utilizzate in plastica e altri prodotti industriali".
Il team sta ora pianificando di modificare i composti chimici dall'olio di guscio di semi di avocado per sviluppare farmaci con minori effetti collaterali.
Sebbene la ricerca sia interessante, sono ancora necessarie ulteriori ricerche. Quindi forse è meglio mantenere la carne dell'avocado per ora. Ma nulla ti impedisce di utilizzare l'olio di avocado per le tue utilità.
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