Omega 6: cosa serve, benefici ed effetti collaterali
La maggior parte delle persone ha sentito parlare di "omega 3" o almeno ha visto la parola impresso sull'imballaggio alimentare nel supermercato, ma poche persone conoscono un'altra sostanza importante come: omega 6. Proprio come omega 3, omega 6 è un acido grasso essenziale per il funzionamento del corpo umano. Tuttavia, non produciamo questi acidi e dobbiamo consumarli attraverso il cibo.
Omega 6 è essenziale per mantenere le funzioni cerebrali sane e lavorare al ritmo giusto. È anche importante per la pelle, i capelli, la salute delle ossa, per regolare il metabolismo e mantenere il sistema riproduttivo funzionante.
Ma come ogni altra cosa, l'omega 6 è salutare solo se consumata moderatamente. Le diete ricche di fast food, cibi surgelati e altri cibi ipercalorici possono causare l'eccesso di omega 6 nel corpo. Così come consumare meno del necessario può causare problemi, consumare troppo. Quindi è importante sapere quale quantità è indicata e quali cibi sono alti in omega 6.
A cosa serve omega-6?
La funzione principale di omega 6 è quella di incoraggiare la crescita cellulare, essendo fondamentale per lo sviluppo del cervello, dei muscoli, della pelle e dei capelli. Pertanto, è molto ricercato dagli atleti. Un altro importante vantaggio è il mantenimento del corretto funzionamento del sistema nervoso.
Questo acido grasso è anche importante nella produzione di ormoni che attivano il sistema immunitario, riducono l'accumulo di liquidi nel corpo, sono responsabili di spasmi di vasi sanguigni, dolore e infiammazione. Questi ultimi due sono fondamentali per la salute perché il nostro corpo ha bisogno di dolore per prevenire danni e l'inflazione è un modo per attivare il sistema immunitario.
La mancanza di questi ormoni può causare un numero di problemi cerebrali come depressione, sclerosi multipla, bipolarità, schizofrenia, deficit di attenzione, tra gli altri.
GLA
Esistono molti tipi di omega 6 e il beneficio più provato è l'acido gamma-linolenico (GLA) che si trova in vari oli vegetali, tra cui olio di primula (EPO), olio di borragine e olio di semi di ribes nero.
Sebbene l'omega 6 sia generalmente responsabile dell'infiammazione, GLA agisce come un potente anti-infiammatorio e rallenta il processo di invecchiamento, migliorando il funzionamento di polmoni, cuore, condizioni autoimmuni e anomalie metaboliche come il diabete.
I ricercatori hanno scoperto che il GLA regola la molecola principale dell'infiammazione denominata fattore nucleare kappa beta, o NF-kappaB, prevenendo i processi infiammatori che possono causare gravi malattie con l'aterosclerosi.
Questa condizione è un processo infiammatorio che può essere migliorato con il giusto dosaggio di GLA. Negli studi umani e umani, GLA ha anche dimostrato che riduce la tendenza delle piastrine ad aggregare e intasare i vasi sanguigni, che possono causare problemi più seri.
Ulteriori ricerche indicano inoltre che il consumo di GLA aiuta a prevenire e combattere il diabete, l'obesità, il cancro e l'asma. Per completare, GLA ha ancora il vantaggio di diminuire la quantità di LDL (colesterolo cattivo) e dei livelli di trigliceridi aumentando la quantità di HDL (colesterolo buono).
Altri benefici di omega-6:
- Artrite reumatoide
Gli studi sottolineano che l'omega 6 consumato attraverso l'olio di enotera (EPO) riduce il dolore mattutino, il gonfiore e la rigidità. Tuttavia, altri sondaggi non hanno mostrato risultati.
- Osteoporosi
La ricerca indica che le persone che hanno una deficienza di acido grasso hanno generalmente maggiori probabilità di soffrire di osteoporosi. Le donne over 65 che hanno assunto integratori di GLA in combinazione con EPA (tipo omega 3) hanno avuto meno perdita di massa ossea in tre anni rispetto a quelli trattati con un placebo.
- Neuropatia diabetica
La ricerca sottolinea che l'omega 6, in particolare il GLA. riduce i sintomi del dolore nervoso se assunto per sei mesi o più. Tuttavia, è più vantaggioso per coloro che hanno il controllo della glicemia.
- Cancro al seno
Uno studio indica che il GLA inibisce l'attività tumorale nei pazienti con cancro della mammella. Altre ricerche hanno dimostrato che le donne che consumano GLA diventano più sensibili al tamoxifene rispetto a quelle che non hanno assunto il supplemento. Tuttavia, alcuni ricercatori ritengono che una dieta ricca di omega 6 possa portare allo sviluppo di questo tipo di cancro.
- Mastalgia
La ricerca suggerisce che l'olio di enotera può aiutare a ridurre il dolore al petto nelle persone che soffrono di mastalgia clinica e ridurre al minimo i sintomi nelle persone che soffrono di mastalgia non clinica. Nonostante questo, è importante notare che l'olio di primula non era efficace per il dolore più grave.
- Ipertensione
Gli studi hanno evidenziato che il consumo di GLA, sia da solo che combinato con omega 3, abbassa la pressione sanguigna. Uno studio ha monitorato gli uomini affetti da ipertensione che hanno assunto 6 g di olio di uva spina (ricco di GLA) e ridotto la pressione arteriosa in modo significativo rispetto a chi ha assunto un placebo.
Gli scienziati hanno anche studiato persone con dolori alle gambe causati da blocchi di vasi sanguigni. I partecipanti hanno avuto una riduzione della pressione sistolica dopo aver assunto GLA combinato con omega 3.
- Eczema
Gli studi hanno evidenziato che il consumo di olio di primula aiuta a ridurre i sintomi di eczema. Ma uno studio che ha esaminato pazienti che hanno bevuto olio per 16-24 settimane non ha trovato alcun miglioramento.
- Allergie
L'omega 6 è popolarmente famoso per diminuire i sintomi delle allergie. Uno studio ha mostrato che le donne allergiche hanno meno GLA nel sangue e nel latte materno rispetto a quelle che non sono allergiche. Tuttavia, non ci sono studi che dimostrano la relazione.
- Deficit di attenzione
Una serie di ricerche suggerisce che i bambini che soffrono di disturbo da deficit di attenzione hanno bassi livelli di acidi grassi, che sono fondamentali per la salute del cervello e del comportamento. Tuttavia, i ricercatori che hanno dato olio di primula ai pazienti non hanno trovato risultati.
Effetti collaterali e avvertenze
Poiché alcuni acidi grassi omega 6 aiutano a sviluppare l'infiammazione, devi stare attento al tuo consumo. Gli studi indicano che l'eccesso di omega 6 può essere correlato alla sindrome dolorosa regionale complessa.
Le persone che soffrono di disturbi convulsivi dovrebbero prestare particolare attenzione. Ci sono rapporti che supplementi, come l'olio di enotera, causano convulsioni. Le segnalazioni peggiorano in caso di combinazione con anestetici.
Altre preoccupazioni devono essere prese: il consumo di fonti di GLA durante la gravidanza può causare un parto prematuro, troppo omega 6 può portare allo sviluppo del tumore alla prostata, dosi superiori a 3000 mg al giorno di GLA possono causare processi infiammatori aumentati e L'olio di primula ha effetti collaterali come mal di testa, dolori addominali, nausea e feci molli.
Le persone che assumono farmaci devono anche prendersi cura di usare gli integratori di Omega 6. Se prende una delle medicine di seguito, si rivolga prima al medico.
- Farmaci per fluidificare il sangue: i supplementi di Omega-6 combinati con anticoagulanti come il warfarin (Coumadin) o il clopidogrel (Plavix) possono aumentare il rischio di sanguinamento.
- Ceftazidima: GLA può aumentare l'effetto dell'antibiotico ceftazidima, che può causare problemi.
- Ciclosporina: il consumo di integratori di omega-6 con ciclosporina (usato per sopprimere il sistema immunitario dopo il trapianto di organi) può aumentare gli effetti immunosoppressivi del farmaco.
- Chemioterapia: GLA può potenziare gli effetti dei trattamenti contro il cancro, come doxorubicina, cisplatino, carboplatino, Zavedos, mitoxantrone, tamoxifen, vincristina e vinblastina;
- Fenotiazine: l' olio di primula in combinazione con enotiazine (per trattare la schizofrenia) può avere convulsioni con effetti collaterali. Questo può accadere anche con altri integratori di Omega 6.
Quantità indicata
Omega 6 deve essere consumato in proporzione a omega 3 in un rapporto due a uno. Cioè, dovresti consumare il doppio di omega 6. Tuttavia, molte persone che seguono una dieta ricca di cibi congelati, fast food e altri cibi ipercalorici consumano in un rapporto di 15 a uno. Questo eccesso può causare una serie di problemi di salute.
Tuttavia, quando si tratta di GLA, la maggior parte delle persone non consuma abbastanza a causa di una dieta inefficiente o perché l'enzima responsabile della trasformazione della sostanza diventa meno attivo con l'età.
Fonti di Omega 6
Le principali fonti di omega 6 sono olio d'oliva, germe di grano, semi d'uva, pistacchio, olio di sesamo, semi di zucca, olio di semi di chia, olio di cartamo, olio di semi di girasole, olio di semi di cotone, noci e semi in generale. Come gli alimenti comuni nella dieta di molte persone, non provare a consumare più omega 6 senza parlare con il tuo medico prima.
Fonti di GLA
Oltre al popolare olio di primula (EPO), GLA si trova anche nell'olio di semi di ribes nero, olio di semi di canapa e olio di borragine.
riferimenti
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