Gli estroversi hanno più possibilità di ingrassare, rivelano lo studio
Cosa determina se una persona acquisirà peso o no? La qualità del tuo cibo, la velocità del tuo metabolismo, la frequenza con cui svolgi l'attività fisica e il livello di zucchero nel sangue sicuramente ti influenzeranno. Ma lo sapevate che i tratti della personalità possono anche rendere più probabile che qualcuno abbia dei chili in più?
È vero! Almeno secondo un sondaggio svizzero secondo cui le persone estroverse, nevrotiche e disorganizzate sono quelle che hanno maggiori probabilità di mangiare troppo e conseguentemente guadagnare chili in più. Lo studio ha anche scoperto che le persone che sono aperte a nuove esperienze e coloro che sono a conoscenza hanno una tendenza inferiore a consumare cibi ricchi di calorie.
Per raggiungere questa conclusione, i ricercatori del Federal Institute of Technology (Istituto federale di tecnologia) hanno raggruppato 1.000 risposte al questionario riguardanti abitudini alimentari, personalità e scelte alimentari.
A Newser, l'autrice dello studio, Carmen Keller ha fornito una spiegazione sui risultati del suo lavoro: "Abbiamo scoperto che la personalità di una persona determina, sì, perché mangia ciò che mangia".
I risultati della ricerca hanno evidenziato che una persona più aperta a nuove esperienze tende a mangiare frutta, insalate e verdure più spesso che mangiare carne. Inoltre, chi è cosciente può resistere alla tentazione di mangiare per impulso o desiderio stimolato dall'odore o dal sapore di un alimento.
D'altra parte, secondo lo studio, gli estroversi consumano più cibi grassi e bevono più alcol perché tendono a cenare con altre persone in occasioni sociali. E i nevrotici mangiano cibi con più calorie come mezzo per gestire le loro emozioni negative.
"Una mancanza di consapevolezza fa sì che le persone mangiano impulsivamente e perdono il controllo di sé su cibi allettanti che sono gustosi e profumano bene", ha detto Keller.
Lo studio sottolinea altre ricerche
Lo studio svizzero è giunto a completare un risultato già presentato da un altro studio condotto l'anno scorso dalle università di Oxford e Cambridge, entrambe in Inghilterra. Questo lavoro ha identificato l'esistenza di tre grandi gruppi di consumatori alimentari esagerati: i "banchetti", che non smettono di mangiare perché non si sentono mai soddisfatti, quelli che "vogliono sempre mangiare" e non possono smettere di pensare al cibo e " mangiatori d'impulso ", che si trasformano in una caramella quando attraversano difficoltà.
In breve, i ricercatori dello studio inglese hanno dimostrato che la causa per cui una persona è sovrappeso può essere nel loro appetito, nel loro desiderio o nei loro geni.

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