Come Natalie Portman si è sbarazzata di acne con il cibo
Anche se la sua bellezza fa sembrare che lei non abbia mai avuto niente di più di un capello fuori posto, l'attrice Natalie Portman ha combattuto costantemente contro l'acne in età adulta, come tutti noi.
"Ora sono vegano e penso che la mia pelle sia molto, molto meglio di quando ero vegetariana", ha detto recentemente a The Cut in un'intervista. "Ho tagliato latticini e uova e non ho mai superato la dieta. Questo è stato sicuramente un passo avanti. "
Mentre Portman ritiene che questo sia "personale" e che "ogni persona ha una sensibilità diversa", più di alcuni studi sostengono che i cambiamenti nella loro dieta potrebbero essere stati determinanti, sì. Tuttavia, gran parte della ricerca si è concentrata sugli alimenti ad alto indice glicemico e prodotti lattiero-caseari in relazione all'acne.
"Ci sono una varietà di studi che dimostrano che le persone che mangiano cibi a basso indice glicemico - noti anche come alimenti che non causano alti picchi di zucchero nel sangue - possono migliorare i loro sintomi dell'acne", scrivono.
I cibi ad alto contenuto glicemico includono torte, spaghetti bianchi, dolci, bevande zuccherate e altro ancora, mentre frutta, verdure non amidacee, noci, fagioli e cereali integrali si trovano sull'altro lato della medaglia.
Per quanto riguarda i prodotti lattiero-caseari, l' American Academy of Dermatology cita anche un piccolo gruppo di studi che collegano il consumo di prodotti lattiero-caseari agli sblocchi dell'acne. "Il rapporto sembra essere particolarmente forte con il latte scremato rispetto ad altri prodotti caseari, come formaggio e yogurt", aggiungono.
Detto questo, i risultati sono tutti molto preliminari e occorre condurre ulteriori ricerche per trarre conclusioni infallibili; ADD non raccomanda grandi cambiamenti nella dieta come un modo per curare l'acne.
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